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Trattoria Gennargentu

+39 070 672021

Via Sardegna, 60/C

Cagliari (Italy)

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En la maravillosa via Sardegna de Cagliari se agrupan casi todos los restaurantes del centro. La mayoria, como esta trattoria, son de cocina tradicional sarda.

Precio más o menos normal para Cagliari (20-30 euros persona) y comida de lujo. La pasta con almejas estaba increíble, si se esta en temporada lo típico es la pasta con erizos de mar, en cualquier momento conviene pedir los antipasti di mare que no tienen nada que envidiar a unas raciones gallegas.

Muy recomendable.

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Dolomiti

+34 945 233 426

Calle de Ramón y Cajal 1

Vitoria-Gasteiz (Spain > Álava )

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Buena pizzeria

Hace años que no voy pero parece que sigue siendo la mejor pizzeria de Vitoria.

Lo mejor es su leyenda urbana para aficionados al ciclismo. Su dueño, Galdos, fue ciclista profesional y llegó a estar a punto de ganar el Giro de Italia. En la contrarreloj de la última etapa, cuando ya tenía el Giro ganado, se cayo al suelo a la mitad de la etapa y gano el segundo clasificado, un italiano.

La leyenda patatera dice que se tiro a proposito a cambio de la receta de la auténtica pizza italiana. Si es verdad no fue un mal trato.

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