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Trattoria Gennargentu

+39 070 672021

Via Sardegna, 60/C

Cagliari (Italy)

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En la maravillosa via Sardegna de Cagliari se agrupan casi todos los restaurantes del centro. La mayoria, como esta trattoria, son de cocina tradicional sarda.

Precio más o menos normal para Cagliari (20-30 euros persona) y comida de lujo. La pasta con almejas estaba increíble, si se esta en temporada lo típico es la pasta con erizos de mar, en cualquier momento conviene pedir los antipasti di mare que no tienen nada que envidiar a unas raciones gallegas.

Muy recomendable.

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Costiolu

+39 078 4260088

SS 389 km 10 + 300

Nuoro (Italy)

www.toprural.com/ficha/it.cfm/idp/bp/ids/39640.htm

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Sardissimo

La casa rural de mi familia política. Y más rural no la encuentras. En medio de la nada, con animales de granja, hacen su propio queso (muy rico por cierto) y las comilonas típicas están a la orden del dia.

La gestiona un antiguo pastor y esta decorada en parte por un artista local (su hermano). Si buscas puedes encontrar alguna escultura dispersa por los alrededores asi como unas ruinas de la civilizacion nuragica (los sardos de la edad de bronce). esta bien situada para hacer excursiones desde allí, aunque un poco lejos de la civilización.

Altamente recomendable si te gusta el rollete rural.

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