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Tapas como raciones
Es mi parada obligada cada vez que voy andando desde mi casa a la Vaguada, por una razón muy sencilla: las tapas. Parecen que son mi obsesión, pero a mí lo de que me sirvan una caña bien tirada y me pongan una buena tapa me pierde, me han ganado ya. Y aquí, en cuestión, es que ya casi sales comido, como me pasó la última vez: pedimos una ración de patatas con dos salsas (brava y ali oli) y nos pusieron de tapa un platazo de alitas de pollo fritas que yo pensaba que era una ración, no la tapa del día (me podía haber mosqueado por haber visto a todo el mundo con un plato de ellas). Tremendo.
Luego, por otro lado, es que antes me encantaba ver el desenfreno capilar de uno de sus camareros. No tengo palabras para describirlo.
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Tapas con una caña
Desde que era pequeña, tuve manía a este local, porque su apariecia exterior no es muy atractiva y no deja de ser un "bar de viejos", como diría una amiga mía. Pero la verdad es que desde hace un par de años que entré por primera vez, he repetido varias veces porque esa apreciación mía fue de lo más errónea. Que es un bar de viejos, la media de edad del barrio de Chamberí es bastante elevada, y que está un poco antiguo, sí, pero bastante limpio. Pero verdaderamente, lo que me gusta de este sitio es que te pides una caña y comienza el festival de las tapas, lo cual es una cosa que aprecio mucho, sobre todo cuando no te ponen las ubicuas patatas fritas y aceitunas.
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De toda mi vida
Una cafetería de toda la vida y, en concreto, de toda mi existencia, porque ya la frecuentaba cuando era un simple proyecto. Su menú del día con paella los jueves, taburetes de skai, cañitas bien tiradas y cafés de estos que tienen ese sabor especial que no lo consiguen en muchos sitios que se suponen especializados en el café.
Los camareros, como el local, de toda la vida, de los que te conocen en cuanto vas varias veces y conocen tus vicisitudes. Por si no era poco que mis abuelos y mis padres fueran asiduos, una de mis mejores amigas también es coleguita de ellos.
Las mejores cañas que me puedo tomar por la cena
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Las mejores bravas, con diferencia
Ya veo que es indiscutible. Ha sido ver el nombre y retrotraerme a mi infancia, cuando mi padre trabajaba en el SEPU que había justo enfrente de la estación de Quintana; hubo veces que mi comida fue una ración de esas patatas y es que la salsa está brutal...
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Unas cañitas por Princesa
Si estás por la zona y te quieres tomar una cañita, pídetela aquí, con una ración de su empanada de lomo y chorizo: no es muy ortodoxa pero está de muerte.
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