Tous107

es el restaurante del hotel mercer...

la primera vez que fui fue hace unos añitos, justo cuando empezó a ponerse de moda y conseguir una reserva era bastante difícil a menos que lo hicieras con tiempo...fue más que nada porque teníamos que celebrar un cumpleaños y aprovechamos la ocasión para por fin conocer un sitio del que tanto nos hablaban...y vaya descubrimiento!
sí, estaba lleno de gente guapa queriendo que les miren, un par de famosos que nos sorprendieron (sobretodo en el ascensor que no se porqué me dió por bajar a la mesa en él) y un ambiente que daba la sensación de exclusividad...y me sorprendió que la cocina estuviera a la altura de tanto fashionista paseando por ahí!
pensé que iba a ser el típico sitio que "muy bonito pero la comida no es para tanto" que al final sí que valió la pena en todos los sentidos.
para empezar la decoración es moderna, en negro y elegante con las paredes de piedra al aire que le dan un toque especial.
el trato fue muy bueno, aunque mejor las camareras de abajo que los de arriba...que parecía que les molestaba un poco que estuvieras esperando la mesa y que te estaban haciendo un favor (imagino que prefieren tener la barra para la gente de copas que les deja propinas a ellos directamente más que para los que hacemos tiempo para sentarnos y que no les llega nada de propina).
sobre la comida, pues me sorprendió la pizza de caviar que tienen como primero...buenísima...super fina y diferente a todo lo que he probado aunque no se si seguirá ya que cambian la carta muy amenudo y a su chef le da por experimentar bastante...pero hasta ahora no me ha decepcionado.
es caro pero vale la pena darse una vuelta por ahí e imagino que ya se habrá pasado la novedad un poquito.

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Chulo

Un sitio muy chulo que para estar en medio de la nada no te da la sensación de estar en un lugar con freeways por todos lados.
La música muy amena y está genial para cenar como para tomar algo a última hora (a veces tienen música en directo).
La relación calidad-precio es genial y la comida es una fusión de caribeña con lo propio de miami.
recomiendo los angel hair pasta con scallops, la pizza, si te gusta probar algo diferente y cualquier carne.

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Mejor en Primavera/Verano

He cenado (siempre reservando antes), he estado de cañas y también de copas....con lo cual creo que lo conozco un poco.
El sitio me encanta...sobretodo en primavera verano, como es lógico, porque se puede aprovechar la terraza de arriba.
La comida estaba bien (la carta no tiene demasiadas sorpresas con lo cual vas a lo seguro) pero casi prefiero ir directamente a tomar algo tranquilamente arriba...no sería mi primera elección en restaurante.
Eso sí, en todas sus vertientes, no es un lugar barato...pero qué sitio de la latina lo es???
Es uno de los sitios míticos a los que acabamos volviendo siempre :) aunque de cañas, en invierno, me lo saltaría...