El mejor sushi bar en el que he estado
Si en el wasabi conocí el sushi, en el cherry blossom lo adopté como mi plato favorito.
Estuve cenando en este bar durante un par de semanas y no me aburrí para nada de el.
Siempre iba igual, de primero una sopa de miso y de segundo una variedad de sashimi, sushi y maki rolls. De los tres el que más me gustaba era el sashimi.
Nunca he ido a un restaurante donde lo cortasen como allí, unos trozos de tamaño perfecto que parecían pequeñas joyas de mármol por la perfección con la que estaban cortados.
Si vas a San Juán de Puerto Rico date el gusto de cenar allí. No te arrepentirás.
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Donde el sushi entró en mi vida
Y fue en este restaurante donde conocí el sushi y sus variantes, que desde entonces Han pasado a ser una de mis comidas favoritas.
La primera vez que comí sushi fue en la variante comida para llevar. Un compañero lo trajo para cenar un día que tocaba trabajar en el hotel y después de mi ¡ya te vale!(Provocado por la salsa de soja, siempre he sido aficionado al pescado y a los tartars) lo probé y entré en un nuevo mundo de sabores.
Después de esto fuimos más veces a comer allí, el ambiente es agradable y la decoración minimalista. Ni que decir tiene que la variedad que tienen en aquella zona en la carta y la calidad de los maki/sushi/sashimi(sobretodo sashimi) deja a las de los r. japoneses de Barcelona/Madrid/Frankfurt que he ido bastante desfavorecidas(y me encantan).
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Radisson Ambassador Plaza Hotel & Casino
+1 787 721 7300
1369 Ashford Avenue
www.radisson.com/sanjuanpr_ambassador
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Para vivir una temporada...
Entre pitos y flautos me tiré un par de meses viviendo en est hotel y estuve muy a gusto.
En general siempre me alojaba en una suite, en la que había un pequeño salón con televisión, pica, nevera y servicio de cafe gratuito. En caso de querer estar en un salón más grande se podía ir al Ambassador's Club, una sala con servicio de catering y bar.
En la planta baja del hotel hay un bar/casino y en el ático piscina, jacuzzi y un mini gimnasio.
El hotel está situado en la avenida Ashford, pleno centro de Condado, una zona con bastante vida y que no te obliga a coger el coche para cualquier tonteria.
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