En el local de la antigua Ostrería
Tienen un menú degustación por 50€.
El chef se llama Oscar Calleja y Pedro Larumbe, Jesús Almagro o Alberto Chicote hablan bien de él.
El restaurante dispone de bar de recepción, dos comedores, un reservado y una terraza 'chill out' sobre la bahía.
www.annuagastro.com
(verano 2008):
Probado. En fin. No digo que sea tan dramático como para no volver nunca jamás pero...
En el menú degustación te ponen dos ostiones (con un invento de yogurt) en un plato rectangular lleno de hielo que es prácticamente plano y no hay forma humana de que te sirvan o retiren el plato sin que se caiga el agua por todas partes. Luego vienen una vieiras con melón, un puré rico, un pato y un platito con unas muestras minúsculas de quesos.
La cocina es buena pero efectivamente el servicio no esta a la altura de la cuenta. Se llevan el agua y el vino de la mesa pero no te vuelven a servir salvo que lo pidas constantemente.
En la terraza, con suelo de madera y unas estupendas vistas, caben unas 8 mesas aparte del "chill out" de la terraza. Dentro caben otras 6 u 8 mesas pero hace un frío pelón gracias al aire acondicionado que esta puesto a toda pastilla.
Detalle en el baño: te encuentras con un servicio de cepillo de dientes. Imagino que para justificar los precios de la carta.
(Otro día subo las fotos que las tengo en el móvil y me he traído un USB que no es... ;-)))
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La Lumbre
+34 916 503 729
Calle de la Estafeta 2
Alcobendas ( Spain > Madrid )
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Honestamente, no termina de convencerme
Lo he probado tres veces. Las tres veces he ido con buena predisposición. Las tres veces he salido pensando que no vale la pena.
Voy por partes. La dueña es muy agradable y maneja el restaurante con soltura.
La materia prima que utilizan es buena. La generosa cestita de pan que te ofrecen con una estupenda mantequilla esta genial, pero... Pero los platos no estan a la altura de sus precios.
Las berenjenas rebozadas con miel, aunque las han cambiado y son algo más pequeñas y ligeras no llegan. Eso sí, es de los primeros platos más baratos, unos 9€.
Las croquetitas estan estupendas aunque personalmente las encuentro enormes.
El atún, si lo pides rojo viene helado a no ser que lo especifiques, pero eso te supone una explicación del maitre: "si lo quiere rojo es que sale frío porque es muy difícil dejarlo bien" (genial, pues por eso voy a pagar los 24 euros que vale la pieza y no me lo preparo yo en casa).
Las albóndigas son gigantescas.
No digo que se coma mal, ni mucho menos, pero no estoy segura de que se justifique el precio que estas pagando por comer ahí. Esta claro que es por el nombre del restaurante padre y por estar en La Moraleja, pero no por su cocina.
El local, por dentro esta bien puesto, las mesas son generosas (odio las estrechas) y la vajilla, cubertería y mantelería son de un buen restaurante. La terraza es estupenda sobre todo si tienes la suerte de que te toque un grupo de jazz en vivo que ameniza la noche.
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Casa Nemesio
+34 913 238 410
Dos menús degustación
Tiene dos generosos menús degustación. El precio me parece que es de entre 60€ y 70€. Mínimo dos personas. Lo único malo que le encontré es que el vino que incluye, de La Rioja, o era muy fuerte o estaba ligeramente tocado.
La carta general no es demasiado cara para una marisquería. Un buen pescado varía entre los 18€ y lo 22€. Los mejillones de roca, pequeños, están de cine y valen unos 11€.
El servicio es rápido aunque el camarero te pasa el brazo por delante de la cara para dejar la botella de vino al otro lado de la mesa.
Más vale que reserves si quieres tener mesa. En pleno julio, día de semana, noche, estaba hasta arriba.
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Asia Gallery
+34 913 600 049
El mejor
Cierto que es el mejor chino de Madrid. Caro pero muy bueno. El servicio como se espera para una cuenta como la que te traen.
La cúpula provoca llegar antes para tomarte un aperitivo.
Eso si, preparad la billetera.
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Sentimientos encontrados
Empecé a ir al mediodía nada más abrirlo y reconozco que iba mucho. Eduardo me pareció un encanto desde el principio y me gusta mucho como esta puesto el local, bastante minimal y sin estridencias.
Luego empezó a encarecerse y a perder en la cocina. Era imposible encontrar una mesa para cenar si no te reconocían por algo -y aún así; y esas cosas no me gustan nada.
Desde hace mucho que no he vuelto y eso es raro porque cuando le cojo cariño a un sitio, repito sin miramientos. Por algo será.
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La Mar
+51 42 13365
la cevichería de Gastón Acurio
Como no podía ser menos, la cevichería de Gastón Acurio (el de Astrid & Gastón) es digna de él. Esta muy bien puesta y se come estupendamente como en prácticamente todos los restaurantes que se precien de Lima.
No aceptan reserva de modo que si no llegas antes de las 12:30 (más o menos) te puedes quedar esperando infinito. Aún así, Acurio tiene ya tanta fama que la gente espera y espera y espera.
La decoración es muy agradable (ya subiré una foto en cuanto tenga el tiempo para ello) pero aunque comes de todo es una cevichería: no esperéis un mantel en la mesa. El servicio es encantador -como en casi todas partes- pero lo mismo se olvidan por siempre de traerte el "suspiro limeño" que pediste de postre (luego revisas la factura, en casa y sí que estaba...)
Tres personas 130.- USD. O sea, carillo. Pero igualmente muy recomendable.
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Zeño Manue
+51 14 449049
Otro restaurante donde comer rico en Lima
El buffet de Zeñó Manue esta repleto de rica comida típica típica peruana.
La dueña (o la mujer del dueño) es una descendiente de vascos de ojos verdes líquido con el pelo rojo fuego a juego con el color de labios de personalidad fuerte y encantadora. Dice que lo de Zeñó Manue no sale del negroide peruano sino de la parte gitana que ella tiene.
La cuestión es que en el restaurante se come estupendamente y te atienden con mucho mimo. La selección es variada aunque se ciñe a lo más típico y no es especialmente innovador, por lo que es un buen referente para saber qué es lo que siempre se ha comido en Lima y luego, en los otros restaurantes, ver la evolución de su cocina hasta llegar a las auténticas maravillas que se pueden degustar ahora. No quiero ser pesada, pero en pocos sitios del mundo se come tan bien como en Lima en cualquier restaurante.
Os colgaré fotos lo antes posible
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Francesco
+51 14 428255
Lo mejor de lo mejor para comer en Lima
Este restaurante, a pesar del nombre italiano es uno de los mejores restaurantes para comer peruano en Lima. Tiene una sucursal en El Callao pero no lo conozco. Los tiraditos, las papas rellenas, el pescado con maracuyá (la fruta de la pasión) o lo que pidas -sin olvidar los maravillosos y generosos pisco sour- hacen que la comida sea magnífica y lo convierten en uno de los mejores de Lima.
Tiene dos plantas y la de arriba esta incluso separada en una mezzanine. Pedid la mesa arriba y si puede ser al lado del ventanal (todo el frontal es una ventana enorme) mejor que mejor. Veis el mar desde ahí precedido de un trozo de césped perfectamente cuidado antes de la caída al mar.
En serio, para comer bien: Lima y en Lima: Francesco.
Tres personas sin cortarnos un pelo unos 100 USD.
Por cierto: solo sirven a mediodía. Puedes empezar a las 12 pero como muy tarde a las 5 estas fuera.
Ya pondré una foto del local por dentro en cuanto tenga tiempo.
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Perú en estado puro
En este inmenso galpón que suele estar bastante lleno de gente sirven comidas (sólo de 12:30 a 5 y te sirves de un buffet todo lo que quieras por 60 soles (abreviando 3 soles = 1 $). El pisco sour de bienvenida es pequeño pero los demás apenas salen por 16 soles más.
Tienes comida auténtica y otras dos zonas, una japonesa y otra de postres aunque hay poca tarta rica.
Os pongo fotos en cuanto tenga tiempo, Lo prometo. Si vais, veréis que son los propios peruanos los que van a ponerse ciegos en ese sitio. Por algo será...
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