visckys

Aún no he podido conocerlo, pero sabiendo que es una especie de "sucursal" de Casa Marcial (lo lleva su hermana), ya me dice bastante.
Aparecía hoy en Metropoli y no he dudado en añadirlo a mi tarjetero.
Pendiente para mi próxima visita asturiana.
Especialidades: el arroz con pitu de calella y las croquetas de jamón no pueden faltar, como en Casa Marcial.
Pone que de precio medio son unos 40 euros, vamos, que sería más apañadito de precio que el de su hermano

visckys discovered this service :-)

Muy buen menu, incluso en fin de semana.
Buena carta de vinos y precios moderados

Una experiencia realmente increible en este magnifico restaurante situado en la cima de una colina‚ al que se accede después de un largo y sinuoso camino.
Esto es alta cocina asturiana y lo demás son tonterias.
El servicio nos pareció realmente excelente y discreto, lo que se agradece. Nacho Manzano es un autentico maestro pese a su (al menos aparente ) juventud
Altísima calidad en todos y cada uno de sus platos‚ desde los más tradicionales como el arroz de pitu de caleya (con marcado sabor‚ aún salivo al recordarlo... ) a los más vanguardistas.
Probamos varios entrantes entre los que recuerdo un plato: Un carabinero abierto por la mitad del cual sólo se había cocinado la parte de la cabeza y el resto de cuerpo crudo‚ a modo de carpaccio realmente increble.
Otra tapita de pulpo con gelatina de su jugo y almejas fue para vitorear a este hombre.
El surtido de mantequillas y panes también muy buenos.
Compartimos los segundos platos (servidos en dos platos individuales para cada comensal) y‚ a juzgar por la cantidad que había en cada plato, más bien parecía una ración completa, sobre todo con el arroz con pitu, descomunal...
La frescura y el punto del pescado no hacía más que sumar puntos y más puntos a esta experiencia.
Los postres‚ buenos‚ probamos un surtido aunque ya no recuerdo ninguno en especial.
Nacho nos sugirió acompañar la comida con vinos de su elección de principio a fin. Uno de los tintos, Petalos del Bierzo, muy recomendable (muy buenos también los dos tipos de vinos dulces para los postres‚ uno de ellos con un poco de aguja que resultó sorprendente)
La factura me parecio más que correcta para tan buen servicio y calidad en semejante festin. Con todo esto más los cafés y una copa por persona y teniendo en cuenta que teníamos hora para las 2 y media de la tarde y salimos a las 7 y pico... pagamos unos 60 euros por persona. (Eramos un grupo de 18 personas) Vosotros direis... a mi no me resultó caro para nada, me parece más caro y me cabrea más pagar 20 euros y que me den mal de comer.
Ya tengo reserva para las vacaciones de este verano.

Buenos pescados-buen arroz

Un sitio más que recomendable para comer pescado muy fresco y preparado de la manera más sencilla posible en la zona de Llanes (a mi desde luego es como más me gusta disfrutar del buen pescado y en esta casa está asegurado).
El arroz de la casa que tomamos estaba riquísimo‚ sólo con almejas‚ ajo‚ cebolla y perejil‚de 10!!!
Me da que en verano es recomendable reservar.
Ultimo comentario: Ratifico‚ es IMPRESCINDIBLE reservar.

visckys discovered this service :-)

Imprescindible

Merece la pena visitarlo. Materia prima de primera‚ raciones abundantes y muy buenos precios lo convierten en uno de los imprescindibles de la zona de los alrededores de Llanes. Sólo tiene una pega: en fines de semana y vacaciones se pone hasta arriba y a veces el tiempo de espera puede resultar un poco largo. No se podía tener todo‚ no? Recomiendo: patatas alioli (calientes‚ riquísimas)‚ cazuela de fabada‚ solomillo -increible la calidad de esta carne‚ que parece mantequilla-‚ croquetas de jamon‚ fritos de pixin‚ calamares y la merluza a la sidra. Bueno‚ en realidad todo lo que he probado está de muerte.Hacer un hueco para los postres porque la tarta de queso es de 10!!!
La sorpresa viene al final‚ la factura es más que correcta‚ yo nunca he pagado más de 25€ habiendo disfrutado de una muy buena comida.

Nos llevó un amigo de la zona a tomar un café y, he de decir que la ubicación es fantástica y, que, como casa rural, tiene pinta de estar muy bien montada.
Después se lo recomendamos a unos amigos, que han estado este verano y han vuelto encantados.

visckys discovered this service :-)