Estay
+34 915 780 470
Buena opción para tomar el aperitivo en la zona del barrio de Salamanca.
Recom. Pinchos y tortilla de patatas.
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El Lagar de Isilla
+34 947 510 683
Calle de la Islilla 18
Aranda de Duero ( Spain > Burgos )
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Sólo añadir:
Nosotros comimos a base de raciones en las mesas de la zona del bar , todas riquísimas, aún recuerdo los pimientos de piquillo rellenos de manitas de cordero y boletus...
Allí probe por primera vez el Pago de Carraovejas, al que, logicamente, me enganché, aunque no se si ahora que es tan difícil de encontrar, seguirán teniendolo. De todas formas, la selección de vinos de la zona es muy amplia.
También merece la pena visitar su bodega del sotano
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Bar Yebra
+34 954 351 007
Una dirección casi secreta
El Yebra está fuera del circuito convencional del tapeo sevillano‚ cerca de la zona de la Macarena‚por lo que si no conoceis muy bien Sevilla‚ os recomiendo casi ir en taxi‚ porque realmente merece la pena conocer este sitio donde sirven unas tapas espectaculares‚ casi de alta cocina‚ algunas nada convencionales.
He estado en tres ocasiones y siempre hemos salido contentos.
Riquisima la ración de lomos de atún rojo a la plancha con salmorejo y jamón iberico y el arroz con carabineros (no el de la imagen, que he robado de una web). Recomendables los huevos rotos sobre lecho de chanquetes acompañados de vinagreta y la tapa de rape con salsa de cava.
Buena selección de vinos‚ que se pueden degustar por copas
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Tapas ricas a buen precio
Se ha convertido en uno de los imprescindibles en nuestras visitas a Sevilla. Tapas -yo diría más bien ración- riquísimas‚ generosas y a muy buen precio. Especialidad: Todos los cortes del cerdo ibérico (secreto‚ solomillo‚ presa‚ churrasco...) preparados de cien maneras diferentes: al whisky‚ al roquefort‚ a la castellana.
La "tapa" de churrasco dejó a una amiga con los ojos como platos cuando vió el tamaño. Afirmaba una y otra vez que era una ración, hasta que se lo preguntó al camarero...
Recomendable también el pollo con salsa de almendras (alguien de Sevilla conoce la receta, por favor?)
Tostas de salmorejo con jamón‚ Manjar blanco... Tiene terraza, pero para sentarte tienes que armarte de paciencia y apuntarte en la pizarra que tienen fuera.
Conviene ir pronto porque lo conoce media ciudad‚ se pone a reventar y cuesta hacerse con un sitio fuera.
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De este sitio nos hemos llegado a llevar los caracoles por kilos en un viaje Madrid-Cadiz. Para mi‚ es una de las mejores direcciones de Sevilla para tomar caracoles (me aficioné de pequeña cuando vivía allí , si no eres muy tiquismiquis para este tipo de comidas, te recomiendo que los pruebes, son un autentico vicio, si vas en temporada, te sorprenderá ver las mesas de la terraza llenas de montañas de cascaras).
La verdad‚ es que‚ aparte de los caracoles‚ TODO lo que pidas va a estar rico‚ pero yo no me perdería el solomillo al whisky‚ el serranito (montado de lomo a la plancha‚ pimiento verde frito y jamón serrano) y cualquiera de las frituras.
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El Rinconcillo
+34 954 223 183
un clasico sevillano
Es uno de los bares más antiguos (sino el más)y con más solera de Sevilla.
Cuando vivíamos allí ibamos muchísimo con mis padres y era parada obligatoria en semana santa cuando íbamos a ver la recogida o la salida de los pasos de la iglesia de al lado. En esa época recuerdo que tenían todo el techo repleto de jamones colgando‚ ahora lo han cambiado y han retocado un poco el interior‚ aunque para mi que ha perdido un poco de encanto.
En esa época lo que más nos gustaba era la tapa de paella‚ pero ahora no cambio por nada su tapa de espinacas. Os recomiendo pedir también la tortilla de jamón.
Al fondo tienen un salón donde comer las raciones sentado.
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Buenas tapas y vinos
Recomendable a la hora de tapear‚ con una muy buena selección de vinos de la zona que pueden degustarse por copas. De tapas‚ recomendaría sus patatas alioli‚ el revuelto de aguacate y gambas‚ las croquetas de espinacas y‚ por supuesto‚ los embutidos de la zona.
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