Taberna Lagasca 74
+34 915 77 99 85
Calle Lagasca 74 <m> Velázquez 4
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Muy grata sorpresa. Cañas frescas, azulejos y materia prima de muy buena calidad (de la de verdad, no de la de parece-pero-no-es) y a precios muy razonable. Muy agradable para tomarse una birrita con unas ricas gambas cocidas, por ejemplo. Los mejillones al vapor, sorpresón. No son los secos y tísicos que estamos acostumbrados a encontarnos en los presuntos gallegos de Madrid. Al contrario, son sabrosos y muy carnosos. De los embutidos, también un 9 sobre 10. En general, por ambiente, sensación, frescura y calidad, me ha encantado.
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Restaurante Astrid & Gastón
+34 917 02 62 62
Paseo de la Castellana 13 <m> Colón 4
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Alta cocina peruana
Gran servicio‚ ambiente y... precio. La comida muy rica también, aunque hace poco que una usuaria de 11870 peruana me reconvino y me explicó que hay otros lugares donde la comida de su país se sirve aún mejor. Eso sí, yo no los conozco y no puedo opinar.
Los cebiches‚ tiraditos y demas exquisiteces están muy ricos. La carta es bastante amplia‚ de las que te atormentan porque elijas lo que elijas te vas a dejar mil manjares sin probar.
Probad el sitio porque aunque no vaya a ser vuestro favorito‚ la experiencia os dejará encantados.
PD- No he dicho nada del precio‚ no? De 60 por persona para arriba.
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Auténtico japo en Berlín
Mi primer favorito de Berlín es japonés. Está en el barrio de Mitte, donde se cuece todo ahora. Es pequeño y auténtico (y los fines de semana os lo encontraréis seguro a reventar porque esta de moda). Precios muy contenidos, buen servicio y mejor calidad. Si vais dos y no tenéis mesa pequeña, abalanzaos sobre la barra sin dudar. Se come super a gusto y de lo contrario es probable que os hagan la alemanada de poneros en una mesa grande y luego sentaros a cuatro desconocidos más al lado.
Guillermo lo descubrió en September 2007
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Fresco y de calidad... uhmmmmmmm!!
Tan auténticamente gallego como es posible a 500 kilómetros de allí. Excelentísimo pulpo, mejillones hermosos como hacía tiempo que no veía en Madrid (que nos suelen dar gato por liebre) y riquísimas croquetas de centollo. No es nada caro, sin vino sale por unos 20-25 euros. Y la verdad es que da gusto pagar cuando te dan producto tan genuino y tan bien tratado.
Me quedé con ganas de probar los berberechos y la vieira, que son ambos una buena prueba de fuego, pero otra vez será. Lo recomiendo con los ojos cerrados!
PD- He puesto en Madrid, pero en realidad está en Pozuelo!
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Monteagudo
+34 914 02 24 74
José Ortega y Gasset 54 <m> Lista 4
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De toda la vida y auténtico "de Madrí"
Un sitio de toda la vida. De donde el barrio de Salamanca pierde el aire pijotal. Sin aire señorial ninguno, y sin pretenderlo, dan el mejor bocadillo de calamares que conozco. Es el único sitio donde no me parece que estoy comiendo pan con aceite y engrudo. Recomiendo el bocata sin duda. Son también muy típicas las berenjenas rebozadas, los boquerones en adobo (ñammm!) y algunas de esas tapas sin florituras, tipo encurtidos o latas, quie siempre debe haber en los bares de verdad. Al fondo de la barra (pequeña) hay un reservado con manteles de papel. Está ahí para quien quiera comer bien, muy barato y de taburete. Los camareros son veteranos de la profesión, no hacen gracietas ni falta que les hace. Me encanta el rollo seco y castizo que se traen. En fin, que lo recomiendo sin duda. Como he dicho en el título, Monteagudo es uno de los auténticos "de aquí, de Madrí".
Guillermo lo descubrió en June 2007
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Jurucha
+34 915 75 00 98
Calle de Ayala 19 <m> Serrano 4
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Pinchos deliciosos
Un clásico básico del barrio de Salamanca. Los pinchos están de muerte. Hay muchísima variedad (también algunas buenas raciones, como la de albóndigas, p.ej.) y casi todos son deliciosos. IM-PRES-CIN-DI-BLE el de cangrejo de río. No hagáis caso a nadie que os diga lo contrario. El ambiente, pues del barrio, normalmente muy agradable. Es cañeo puro y duro y siempre muy, muy apetecible.
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La Broche
+34 913 99 34 37
Calle de Miguel Ángel 29 - 31 <m> Gregorio Marañón 7 10
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Kabuki
+34 914 17 64 15
Avenida del Presidente Carmona 2 <m> Estrecho 1
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