Café Ajenjo
+34 914 47 70 76
Calle de la Galería de Robles 4 <m> San Bernardo 2 4
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Uno de mis refugios
Ciertamente, las puertas del café Ajenjo son una especie de máquina del tiempo, que te transporta sin quererlo a principios de siglo (XX). Pocas cosas modernas, por no decir ninguna, te recuerdan que sigues en este siglo (XXI). La carta de cafés es muy completa (para mi, destacable el café asiático), los batidos son espectaculares, y la tarta de zanahoria es una pieza de museo (gastronómico). El ambiente invita a hablar en silencio y a disfrutar del lugar, del café, y de la música, que acompaña en todo momento. Cierran los lunes.
Actualización (28/06/2008): Helios ha cedido a los deseos de su clientela, y ahora abre también los lunes, gracias a una nueva tertulia (literaria creo).
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Café Ruiz
+34 914 46 12 32
Calle de Ruiz 11 <m> San Bernardo 2 4
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Otro café "de tertulia"
Un magnifico café, en la línea del Ajenjo, y muy cercano a él, aunque con más gente y menos retirado. Yo he probado el té frío a la menta (espectacular) y el café con hielo en coctelera al ammareto (idem).
Introspectre lo descubrió en April 2008
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Café Conde Duque
Calle del Conde Duque 32 <m> Ventura Rodriguez 3
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Otro de mis rincones
No es el mejor café de Madrid, lo sé, pero a mi un café con mesas de mármol y patas de fundición, pósters y fotos de actores de cine, y (creo que) dos inmensas y antiquísimas cajas registradoras ya me tiene pillado. Tiene esa pinta medio antigua medio decadente que me recuerda al Café Barbieri (cuando iba) y es el sitio ideal para tener una de esas conversaciones de horas, y si tienes suerte (en ocasiones es un poco ruidoso) para leer o incluso estudiar.
Te encontrarás gente de todas las edades, y los guiris harán acto de presencia de vez en cuando (está al lado del Cuartel del Conde Duque). Tienen café (of course) y un montón de tés distintos. Según alguna regla que desconozco, te pueden poner (o no) un pastelillo pequeño que está de muerte (vamos, que a mi me gusta, quiero decir).
No tengo su teléfono :-(
Seguiremos informando.
Actualización oct/2011: Han estado de repaso, y tras unos días cerrados, han vuelto a abrir con una importante novedad: ahora se puede comer (quizá un poco caro, pero son precios coherentes con el local). Habrá que darle una oportunidad.
Introspectre lo descubrió en May 2008
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Champagnería Gala
+34 914 29 25 62
Calle de Moratín 22 <m> Antón Martín 1
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Arroces en pleno siglo XIX
En pleno Barrio de las Letras, en un espacio recuperado con un antiguo patio (no sé si el siglo XIX es el correcto, pero lo parece ;), podéis encontrar un muy buen restaurante, con una carta amplia en todo tipo de arroces, tanto en preparación (risottos, melosos, caldosos, paellas o "de cuchara") como en ingredientes (negro con sepia y jamón, madrileño con callos y garbanzos, cazadora con conejo, setas y caracoles, o vegetariana con verduras).
Aunque en el patio las mesas están un poco pegadas unas a otras, la sensación no es de incomodidad, de hecho prefiero una mesa en el patio que en el interior (tiene más encanto, no sé). Atención de la que me gusta, cortés y amable, sin resultar intrusiva o pesada.
Hasta cuatro personas preparan una variedad, y a partir de la quinta, dos variedades). Los precios son más que aceptables (precios fijos por persona de 15, 20, y 25 euros en función de cada elección).
Por curiosidad, mirad las fotos de la cocina que podréis encontrar en su página web :)
Más teléfonos: 914297621 y 666209901.
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Un sitio tranquilo para cenar y copetear
Fuimos hace una semana más o menos, y ha resultado ser un sitio con mucho encanto. Los camareros son muy atentos, y el dueño se pasa de vez en cuando para confirmar que todo está bien. La comida no es africana pero está francamente buena (yo probé un pollo kiev, riquísimo). Lo mejor de todo es que tiene una chimenea, y es el sitio ideal para cenar tranquilamente (casi os diría que romántico, pero no os encontraréis sólo parejas).
Me parece que los domingos tiene buffet de ensaladas, y nos dijeron que tiene una barra para poder tomar algo sin prisas, "polepole", como dicen por aquí. Como vamos a repetir, ampliaré información.
Introspectre lo descubrió en July 2009
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Gelateria Terra di Siena
+34 653 39 63 50
Plaza de la Remonta 2, bajo <m> Valdeacederas 1
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Helados italianos de verdad
Escondida al final de la plaza, podréis encontrar una pequeña heladería que, en mi opinión, elabora los mejores helados italianos de este lado del Pecos. Gianni y su mujer los preparan aunando a la vez artesanía y conocimientos químicos (literal: en mi vida vi a un heladero decir que su obra es una emulsión termodinámicamente estable).
Además de los sabores clásicos, también encontrarás otros menos habituales (sangría, pomelo rosa, pera...) junto con la especialidad de la casa, y que recibe el nombre del local (mi favorito por cierto, vainilla con tropezones de naranja confitada y láminas de chocolate). Una anécdota: a mi no me gusta el helado de chocolate, pero el que hacen con naranja es otra de mis perdiciones...
Introspectre lo descubrió en June 2008
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Spurwing Travel & Tours
+254 20 884412
-1.2802909 36.709635saved by one person: there is one review
Trabajan muy bien
De las ofertas para un safari que estuvimos estudiando, esta fue de las mejores para el precio ofrecido. Es un poco más cara que otras, pero la calidad que demostraron en todos bien valía lo que nos costó.
Nosotros hicimos un "camping safari" de cuatro días, al lago Nakuru y a Maasai Mara. El precio incluía las tres comidas del día, entrada a los parques y permisos para acampar. Nos acompañaron el conductor y el cocinero, ambas importantísimas figuras que resultaron ser de lo más profesional. De lo bueno que sea el conductor depende que consigas ver bien según qué animales, o que no pierdas el tiempo persiguiendo troncos muertos. Del cocinero ni hablar :) Robert y Francis fueron nuestro magnñifico conductor y nuestro magnífico cocinero.
Si tienes suerte y hay plazas, en el lago Nakuru te alojarás en el Guest House, en habitaciones de entre 3 y 6 personas, con camas, colchón, mantas, mosquiteras y todo lo demás. En Maasai Mara cada compañía dispone de un campamento. En el nuestro dormimos en grandes tiendas de campaña, con camas y colchón, pero debes llevarte un saco. El sitio no es de lujo, pero aseguran (y es cierto) que es limpio y confortable. Levantarse a las seis de la mañana en pleno Maasai Mara es una experiencia inolvidable. Lo que todo el mundo hace, pero que yo no recomiendo, es la visita al poblado Maasai. Aunque es interesante, no deja de ser una especie de "circo" en el que te hacen bailar con ellos, te cuentan lo que quieres oir, y luego te invitan a comprar.
A nosotros nos salió por $550 (porque podéis regatear un poco) y os aseguro que no me arrepiento de haberme gastado ni uno sólo de esos dólares. Hay un millón de cosas que contar, así que si tienes dudas, échame un correíto :)
Otros teléfonos para contactar con ellos: 882321 y 882306.
Introspectre lo descubrió en September 2009
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Lolina Vintage Café
+34 667 20 11 69
Calle del Espíritu Santo 9 <m> Tribunal 1 10
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Otro café de referencia
Creo que he encontrado otro café "de los míos". Sillas y mesas todas distintas (una de las mesas era de las típicas de cocina, en formica verde, tan habituales en los años 70), y un montón de lámparas de mil formas y colores hacen que la cafetería parezca (salvando las distancias) una reunión de amigos en el salón grande una casa. El café buenísimo (tienen la gentileza de acompañarlo con una yayita), y lo tomas con un moderado nivel de ruído. Por lo visto tiene una segunda planta con sofás y todo, pero no la he visto. El trato es agradable y cercano.
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Sánchez Álamo Artesanos
+34 915 79 48 70
Calle Rosa De Silva 17 <m> Valdeacederas 1
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encuadernaciones a tutiplén
¿necesitas encuadernar un proyecto? ¿quizá una memoria? ¿tu tesis doctoral? ¿tu primer libro (arboles y niños todavía no encuadernan)?
Sánchez-Álamo son toda una institución en labores de encuadernación. Su trabajo es de una calidad magnífica, y cumplen los plazos prometidos. Mi experiencia personal con ellos no baja de diez, y no es sólo mi caso, sino la de gente conocida que también ha usado sus servicios, y han quedado satisfechos.
Encuadernar un volumen (tu TFC, tu tesis o lo que sea) cuesta 27€ + IVA.
Otro teléfono: 91 579 4505
Si necesitas enviarles un fax, el número es 91 567 0686
Y si necesitas enviarles un e-mail, pues clientes [arroba] sanchezalamo [punto] com
Ahora ya no tienes excusa para no escribir tu primera novela...
Introspectre lo descubrió en September 2009
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Espectacular
Escondido en una calle de A Estrada (Pontevedra), encontraréis este restaurante que sorprende. Sorprende por su dueño, Jaume, de sólida presencia, por su amable trato, porque fusiona platos catalanes con productos gallegos. El ambiente es agradable, con exposiciones temporales. De los platos, destacaría su pollo salteado con langostinos, verduras, pasta y salsa de soja, que está delicioso, o el tiramisú a la crema de café, soberbio (soy un fanático de los tiramisús). Ofrece la posibilidad de medios platos, lo que permite crearte una degustación a tu gusto. Cursos de cata, degustación... En fin completo y muy recomendable.
Introspectre lo descubrió en March 2007
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