La Vaquería Suiza
+34 913 10 62 42
Calle de Blanca de Navarra 8 <m> Alonso Martínez 4 5 10
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Un toque cool en la mesa
Una copa afterwork, el té de la tarde, un café a media mañana, una comida con toques vegetarianos... Esa es la propuesta de La Vaquería Suiza.
Esta antigua vaquería pasa desapercibida por encontrarse en una pequeña calle detrás de Génova, aunque una vez dentro nos resultará muy agradable y acogedora. Un comedor de altos techos, ladrillo visto, grandes y pequeños espejos, sillas y bancos de distintas maderas, mesas de hierro y cerámica antigua, y siempre flores frescas en todas las mesas...
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Un vizcaíno en Madrid
Un comedor sencillo, en tonos blancos y tierra con paredes de madera adornadas con remos de traineras, timones, barcos… Así es Ereaga
Un gran vizcaíno en Madrid, especializado en comida vasca con algún toque moderno, que siempre busca la calidad y los productos de temporada.
Entre sus especialidades está el bacalao, en un montón de variedades, pescados guisados, encebollados, carnes a la parrilla,…
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Virú
+34 915 61 77 71
Claudio Coello 116 <m> Gregorio Marañón 7 10
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Entre piscos y ceviches
Cené una noche en este restaurante y me fascinó por varios motivos: alta calidad, presentación y trato...de ahí que no dude en recomendarlo enérgicamente.
El creador de Virú es Kiko Zeballos, un cocinero peruano que lleva los fogones en el alma, formado en los mejores templos culinarios de España y también de Lima.
El local, con barra y salón, es sencillo, limpio y minimalista, porque el protagonismo absoluto está en los platos tradicionales peruanos, que combinan la mejor técnica y vanguardia...
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Bla, Bla, Bla, Bistrot
+34 915 23 44 66
Calle Prim, 13 <m> Banco de España 2
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Un bistró francés
Comer y charlar. Éste es el objetivo de Bla, Bla, Bla, que ha mezclado la comida francesa inspirada en los bistrós parisinos y en los tan conocidos neoyorkinos como Patis y Balthazar, y la sobremesa española, consiguiendo una "Deliceaux French Cuisine".
Esta en pleno centro de Madrid, en la calle Prim, a un paso del Paseo del Arte de Madrid, y vecino de puerta del Teatro Marquina. Tiene una decoración sencilla, con suelos de madera, sillas y mesas blancas, paredes tostadas y grandes espejos, en tres ambientes distintos: barra, comedor inicial y comedor más amplio al fondo...
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Restaurante MEATing
+34 914 31 69 97
Calle Villalar, 4 <m> Retiro 2
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Maravillosa carne gallega
Mezclando meat y meeting, conseguimos Meating, que podemos definir como lugar de encuentro para disfrutar de una buena carne. Tonos beiges, marrones, blancos y naturales dan un aire muy agradable a su comedor y su rápida barra.
Su lema es mantener una alta calidad y ofrecer la carne de vaca en todos sus cortes, 100% vaca gallega, mezclándola con los productos de mercado y denominación de origen de Navarra...
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Ten Con Ten
+34 915 75 92 54
40.4279562 -3.6886983saved by 121 people: there are 44 reviews and 4 menus
Un gastrobar con mucho carisma
Para los que conocemos el restaurante El Paraguas en Madrid, Ten con Ten no necesita presentación. Es de los mismos dueños, pero el protagonista de nuestro artículo es más casual y con ambiente cosmopolita.
Este bistrot de Sandro Silva, tiene una preciosa decoración, es muy luminoso, alegre y actual, grandes ventanales, plantas, flores naturales, maderas y terciopelos. Consta de una gran sala dividida en dos amplios espacios; en uno tenemos una barra cuadrada y mesas altas, una cocina vista y al fondo el comedor...
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Zen Market
+34 914 57 18 73
Avenida Concha Espina 1 <m> Santiago Bernabeu 10
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Un paseo por Oriente
En un lugar que ya nos resulta atractivo, se ubica este exótico espacio de gastronomía de China y Japón. Subimos en un ascensor panorámico y allí estaba el restaurante de Roger Chen.
La decoración es todo un espectáculo, creado por Nacho García de Vinuesa, y con el plus de tener vistas sobre el Bernabéu.
La carta es deliciosa y también existen menús degustación. Nos pareció muy rico el sushi y sashimi variado, Alaska Roll, la ensalada de frutos del mar, berenjenas salteadas, tartar de atún con hueva de Tobikko, un arroz con ternera muy sabroso, el pato crujiente…
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Zamburiña
+34 911 10 77 77
Avenida de Brasil 6 <m> Santiago Bernabeu 10
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Un delicioso Fast Good
El fast food se instaló hace años, pero nuestra dieta mediterránea ya está un poco harta de tanta comida basura. Por eso, ideas como las que nos propone la cocina de Iria Castro siempre triunfan.
Zamburiña utiliza una puesta en escena rompedora, con sillas de metal que parecen oxidadas, mesas de madera envejecidas y lámparas de mallas, en colores rojos, verdes, blancos y negros. Cuenta con varios ambientes, terraza, comedor de arriba y sala con mesas corridas y barra abajo...
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Lo siguiente
+34 913 19 52 61
Calle Fernando VI 11 <m> Alonso Martínez 4 5 10
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Deliciosos pinchos
Esto no es un restaurante al uso, esto es Lo Siguiente. Es un nuevo lugar donde tomarte algo a cualquier hora con los amigos y "nace de la necesidad de comer bien y beber mejor en Alonso Martínez". Así es como ellos se definen.
Lo Siguiente es uno de esos sitios acogedores con mesas altas corridas y una pequeña zona de sofás, donde encuentras deliciosos pinchos, raciones, ensaladas, cuidadísimos vinos y donde, además, te preparan deliciosas copas...
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El Huarique
+34 917 02 62 62
Pº de la Castellana, 13 <m> Colón 4
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Un gastro escondite
Astrid y Gaston nos pone su cocina algo más accesible con Huarique que, en peruano, significa “escondite” pero que, gastronómicamente hablando, es ese sitio que has encontrado y que recomiendas a los amigos.
Astrid & Gaston, como han hecho tantos grandes restaurantes, se apunta a la moda de las tapas ilustradas y los buenos cócteles, cerrando para ello la planta baja de su restaurante en Castellana, en la que ahora se ubica su gastrobar...
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