Trabajo en el departamento de comunicación en una plataforma online que es la caña y soy uno de tantos catalanes en Madrid. Me encanta descubrir nuevos lugares,...

Albert Medrán

mostrando 2 sitios

Caffé Gilli

+39 055 213896

Via Roma 1r Florencia, Italia

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El mejor capuccino de Florencia

me encanta, uno de mis favoritos

Es mi café favorito de Florencia. De hecho, dicen que es el café más antiguo de Italia y conserva en su clasicismo parte de ese legado.

Pero vayamos a los consejos... Tiene una terraza impresionante en Piazza Repubblica -uno de los centros turísticos de la ciudad- y por ello suelen cobrarte bastante por un café. Si quieres evitar el sablazo, lo mejor es que lo tomes en la barra, como muchos florentinos que se acercan a Gilli para tomarse un espresso e irse a trabajar.

Para ello, debes pagar primero en la caja e indicar lo que vas a tomar. Porque no solo tienen cafés: cuentan con una de las pastelerías más antiguas de la ciudad y hacen una scacchiata florentina de crema que quita el sentido. Te darán el tiquet y a la barra a pedir.

La última vez que fui, el capuccino costaba 1,20€. Supongo que habrá subido.

Un cornetto y un buen capuccino en Gilli. No se me ocurre mejor manera de empezar un día en la ciudad...

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Pizzeria Il Pizzaiuolo - La Vera Pizza Napoletana

+39 055 241171

Via de' Macci, 113 Florencia, Italia

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La mejor pizza de Florencia

Albert Medrán lo descubrió en enero de 2011

me encanta, uno de mis favoritos

Vayamos por partes: para el gusto medio español, cualquier pizzeria de Florencia nos gustará. Pero si buscas una pizza de verdad, napolitana y buena, este es tu restaurante.

Hacen la pizza al estilo napolitano y con buenos ingredientes. Ves el horno al fondo de la sala principal y al pizzaiuolo -el señor que hace pizzas- amasando y creando. Tienen unas 30 en carta.

Nunca he probado las pastas, aunque tienen muy buena pinta.

Las mesas son de mármol y, si no recuerdo mal, no tienen manteles de tela.

Se recomienda reservar antes de ir, porque suele estar lleno.

Y si te acercas a este buen restaurante, no dejes de pasear por la zona, desde el mercado que tiene muy cerca a la Sinagoga de Florencia.

Comer te sale por unos 30 euros.

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