AlbertoTV

Restaurante Cañadío

+34 942 31 41 49

Calle de Gómez Oreña 15 (Santander) Santander, Cantabria , España

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Para ir de pinchos, o para salir a darse un homenaje. Buena opción en ambos casos...

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Como sitio de pinchos es cojonudo. Son muy historiados y te pringas seguro, pero están buenísimos. Como restaurante es algo distinto, es caro pero la cocina fabulosa y con un toque moderno. Si sabes a lo que vas no te pica cuando te traen la cuenta. El único "pero" que le veo, es que el comedor es un pelín ruidoso, y generalmente el que va a gastarse 50 € en cenar quiere disfrutar de forma algo más tranquilo -al menos es lo que me pasa a mí-. Pero está fenomenal, es un clásico y después de una buena cena nada como salir a la calle y tener todo el ambientazo de la plaza en la puerta. No hay ni que moverse.

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Cañadio Madrid

+34 912 81 91 92

Calle Conde de Peñalver 86 <m> Diego de León 4 5 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Nostalgia santanderina

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Muchos de los veraneantes de la capital cántabra, entre los que me incluyo, veníamos esperando como agua de mayo que abrieran una sucursal del mítico Cañadío en Madrid. Bueno, pues ya lo tenemos. La ubicación no es mala, pero entiendo que podría ser mejor. Lo que quiero decir es que tienes que ir un poco a propósito, ya que no es una zona de tapas ni bares parecidos. Da igual si vas a comer o cenar, pero si vas de pinchos y quieres alternar un poco las alternativas cercanas a pie no son las mejores. Lo peor de la ubicación no es ésta, propiamente dicha, sino que el carril bus infernal hace que no se pueda aparcar en la misma calle, so pena de que te pongan una receta los municipales. Así que mejor dejar el coche en el parking de Maldonado, o bien no llevarlo, que siempre es más ecológico.
Creo que el local también se les queda pequeño. Somos muchos los que echamos de menos Santander y muchos más los que quieren ir a probar un sitio donde tomar cañas y pinchos tan buenos como estos.
En cuanto a los pinchos, igual que en Santander. Son buenos, algunos muy historiados y difíciles de comer, pero magníficos. Y el servicio muy eficiente, en la línea de su hermano mayor del norte.
Me falta ir a cenar, en Santander es un rejón pero está todo que te cagas. Ya iré diciendo...

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Taberna del Puerto

- cerrado

Calle de Fernán González 50 <m> Ibiza 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Taberna andaluza muy buena

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Es uno de mis favoritos y habituales por la zona. Queda un pelo más a desmano del triángulo de cañas de la zona (Lope de Rueda-Doctor Castelo-Menorca, etc) pero hay otros restaurantes justo ahí cerca también.
El sitio ofrece lo mismo que los locales del grupo Oter, es decir muy buen producto y un precio acorde a lo que te dan. Tienen un jamón buenísimo, todos los fritos están fabulosos, a destacar en mi opinión el cazón, los victorianos, los chanquetes y las tortillitas de camarones. Acompañar todo eso de una buena manzanilla que te sirven como tiene que ser es un auténtico placer. Suele llenarse pero es agradable y nunca demasiado ruidoso. Arriba tiene un comedor con una carta en condiciones, donde se puede tomar un pescado magnífico, y aunque está muy bueno yo lo recomiendo como sitio para tomar cañas. Tienen unas mesas altas en la planta abajo que están fenomenal, y el servicio es bueno. Luego lo pagas, claro...

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Carlos Tartiere Restaurante Sidrería

+34 915 74 57 61

Calle de Menorca 35 (Madrid) <m> Ibiza 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Asturiano barato, ruidoso y muy bueno.

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Si tuviera que definirlo con tres palabras diría: bueno, ruidoso y barato. Y muy lleno. Hay que reservar sí o sí.
La comida está muy buena, será mi debilidad por la cocina asturiana, pero tanto si vas a comerte unas fabes como si vas a compartir varias cosas está muy bien. En mi opinión es mejor para ir con amigos, o varias parejas, que para ir mano a mano...

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Casona del Judio

+34 942 34 27 26

Calle Repuente, 20 (Santander) Santander, Cantabria , España

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Un sitio muy agradable para ir con amigos

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No lo conocía, ni estuve nunca con los anteriores dueños, así que no tengo referencias. Pero el sitio me encantó, me pareció muy agradable, la decoración fabulosa y el servicio muy atento. Estuvimos en un reservado para un grupo de diez personas, y me sorprendió la intimidad que tienes, así como la cantidad de reservados para grupos grandes que tienen.
En cuanto a la comida, todo muy bien. Tienen una fórmula en la que el cocinero elige los entrantes que le da la gana y cada comensal pide un plato, lo que abarata mucho la cuenta. Aunque de esta manera no se pueden pedir los platos de fuera de carta, la camarera tuvo un detallazo con la única embarazada del grupo y le trajo una merluza fresca del día que era fabulosa. Yo pedí un steak tartar un poco a ciegas, puesto que no me gusta pedirlo en cualquier sitio, y tengo que decir que estaba muy bueno. El resto de la gente también contenta.
Tienen una carta de vinos amplia y variada, con vinos clásicos y otros muy modernos, así como alguna referencia argentina y francesa.
El único "pero" es que cierran a las dos, por lo que si se quiere tomar una copa en la terraza después, que está muy bien, es conveniente no ir muy tarde a cenar.

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Restaurante El Inti de Oro

+34 914 29 67 03

Calle de Ventura de la Vega, 12 <m> Sevilla 2 Madrid, Madrid provincia, España

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Peruano bueno y barato

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Con el boom de la cocina peruana en Madrid, debido en gran parte a la exitosa labor de comunicación de AyG -donde va Gastón triunfa, no sé quién les lleva la comunicación pero lo bordan-, parece que la capital del antiguo imperio se va a llenar de restaurantes peruanos, de lo cual me alegro, pues la cocina es excelente. No es el caso de El Inti de Oro, que lleva abierto en Madrid más años que Maricastaña. Aunque lo conozco desde hace relativamente poco he de decir en su favor que me lo recomendó una compañera peruana que lleva yendo desde que abrió, y no me defraudó en absoluto. Según me dijo, tienen la comida peruana tradicional que cualquier peruano prepara en su casa, lo cual no deja de tener mérito (he estado en varios restaurantes españoles fuera de la madre patria y en general son para echarse a temblar, aunque los regenten españoles).
Bueno, el sitio es chusquerillo, local pequeño y con unas pinturas curiosas por las paredes. Pero la comida es verdaderamente buena. No será fina, ni la presentación increíble, pero la comida es muy buena. El tiradito es incluso mejor que algunos que he probado en Lima, y el ají de gallina para chuparse los dedos. La causa bastante buena también aunque la he probado mejor -no en Madrid, ¿será que no llega la papa amarilla?-. Los anticuchos mejor para compartir, y mejor si los trozos demasiado fueran más pequeños. El pisco sour bueno, sin estridencias.
Salimos rodando así que ni postre ni nada. Y pagamos menos de 25 €... Más que recomendable.
Curiosidad: ¿alguien sabe lo que es un "inti"? Efectivamente, la moneda que hubo entre el 85 y el 90... ojo que es pregunta de Trivial.

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Janatomo

+34 915 21 55 66

Calle de la Reina 27 <m> Sevilla 2 Madrid, Madrid provincia, España

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Buen restaurante para quitarte el mono de japonés sin salir tiritando

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Un japonés muy decente. Es bullicioso, con decoración moderna y no me parece caro (unos 30 €). No será el mejor de Madrid en términos absolutos pero en su segmento me parece de las mejores opciones. Ya le gustaría a algunos otros japoneses más caros ofrecer la misma calidad.
En la carta no hay sorpresas, salvo que gran parte de la misma es china debido a que comenzó como un restaurante chino cuando los dueños -japoneses- vinieron a Madrid hace mil años y al boom de la comida japonesa le quedaba todavía bastantes años. El sushi está bueno, y el sashimi también. El servicio tal vez demasiado ajetreado. Tienen un reservado cerca de la entrada para más de 6 personas, pero no me gusta porque la iluminación es demasiado clara y la luz como morada, y se pierde un poco el ambiente del sitio (no creo que sea el típico sitio al que vas para estar tranquilo).
Me lo recomendó un compañero que está casado con una chica japonesa, ellos van mucho y curiosamente todas las veces que he ido he visto a japoneses comiendo. Por algo será, ¿no?

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El Paraguas

+34 914 31 59 50

Calle de Jorge Juan 16 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Asturiano de buena cocina y buen producto.

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Un buen sitio para no equivocarse si tienes que llevar a clientes, o celebrar algún evento familiar. Estoy de acuerdo con AdLF en que no es el sitio más recomendable para ir con tu novia -ni siquiera con tu mujer, si no has llegado a la cuarentena-, por formal y protocolario, pero siempre hay gente de 25 que se comporta como si tuviera 50, así que para gustos los colores.
En cualquier caso todo lo que he probado está muy bueno, y el servicio, el local y el precio acordes con la calidad de la comida. La cocina es asturiana tradicional, muy de producto. Todo lo que he probado es más que correcto, por lo que no puedo destacar nada en particular, o más bien todo...
Alrededor de 70 € por cabeza.

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Restaurante La Paloma

+34 915 76 86 92

Calle de Jorge Juan 39 <m> Velázquez 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Sitio tradicional con una cocina que sorprende

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Si me dicen que La Paloma lleva abierto treinta años más de lo que realmente lleva, no me sorprendería en absoluto. Y para bien, porque en apenas veinte años que lleva abierto a uno le da la sensación de que es un restaurante de toda la vida. Por el lugar en sí (decoración setentera un tanto kitsch, pero ahí está gran parte de la gracia) y por el servicio (también con camareros de siempre).
Y la comida muy buena, tradicional pero nada pasada de moda, ni tampoco aburrida. Me encantaron los erizos de mar gratinados y las manitas de cerdo con salsa de trufas. Me quedé con ganas de probar las ensaladas (la de colitas de cigalas y sesos de cordero y la de carabineros con alcachofas), que tenían una pinta fabulosa. No probé la sopa de cebolla pero parte del resto de la mesa sí y a todos les encantó.
El hecho de que se puedan pedir medias raciones me parece fundamental, debería ser obligatorio por Real Decreto.
Un restaurante muy recomendado para ir con tus suegros y que vean que eres un chico formal, o con tu abuela y que invite ella.
Unos 50-60 € por cubierto.

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Shikku Restaurante & Sushi Bar

+34 914 31 93 08

Calle de Lagasca 5 <m> Retiro 2 Madrid, Madrid provincia, España

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Japo rico y de moda

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Un japo bien al que merece la pena ir. La calidad es muy buena y la elaboración va un paso más allá de la tradicional cocina japonesa -que es excelente pero muy simple, para que engañarse-. El tataki de toro es fabuloso, las gyozas igual y el sahimi de pez mantequilla parece mantequilla de verdad (nunca he sabido qué pescado es, pero en la carta tienen un principal que está braseado y creo que pierde bastante, parece palometa).
Sales por unos 50 € si no se te va mucho la mano. Como está de moda, el local es chulo y posiblemente te encuentres a algún famosete, supongo que el precio no está mal (los intangibles tienen su precio).
No tiene aparcacoches, pero está al lado del parking de Serrano (entrada por la puerta de Alcalá)
El local de Dr. Fleming es bastante más grande y más recomendable para grupos, ya que tienen Teppanyaki y un bar en la planta baja con un camarero que es un artista poniendo copas.

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