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Alexo

mostrando 14 sitios

Home Burger Bar

+34 915 22 97 28

Calle del Espíritu Santo 12 <m> Tribunal 1 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Y otra de burgers...

está OK

A mi que he vivido en EEUU donde en cualquier esquina te ponen una buena hamburguesa con sus patatas caseras por cuatro duros (nada de nefastas franquicias tipo Mc Donalds o el King), esta moda reciente de las hamburgueserías en Madrid me cansa y el protagonismo en sí de la hamburguesa como producto gastronómico me parece exagerado hasta rozar a veces, el ridículo. Es cierto que una hamburguesa bien hecha está buenísima, pero por favor, dejemos el concepto dentro de lo que los americanos llamarían "comfort food" y lejos de las extravagancias que llevan a desmenuzar un buen pedazo de buey de kobe (wagiu, en realidad. Kobe es el nombre de la región donde crían esa raza en japón) y servirlo entre dos panes y bañado en ketchup.
En fin, al grano, este Home Burger es uno mas de esos espacios imitadores de los diners originales, con hamburguesas bien hechas, de buena carne, y algunas creaciones curiosas. Los precios, para el tipo de comida son tirando a altos.
Por el mismo precio 2 calles mas abajo, en casa Julio, cenas de tapas con un buen vino. Cuestión de gustos...

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listas: Comida Internacional, Hamburguesas

Food Truck

+34 911 89 36 96

Calle San Lucas,11 <m> Chueca 5 Madrid, Madrid provincia, España

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No entran ni de lejos entre mis favoritas

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Buen ambientillo eso si, en este diner. El personal majete y buenas cervezas pero hasta ahí y para de contar. Pedimos dos hamburguesas, una tradicional y otra con fua, esta ultima un mazacote seco difícilmente digerible. Las dos llegaron templadas, demasiado crudas y con el interior frío. Fatal el punto de la carne y tampoco me gusto el corte. Hombre, tampoco esperas aquí un filete cortado a cuchillo, pero esta carne estaba picada a maquina, con un toque muy poco fino que dejaba la carne como una pasta. Una pena porque el sabor era bueno, con su puntito de brasa.
Ademas, el tamaño me parece excesivo. Una hamburguesa perfecta no debe superar nunca los 180 grs. 220 a lo sumo.
Dos estrellas y media que se quedan en tres por el esfuerzo y buen hacer del personal.

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listas: Enormes raciones, Hamburguesas

ver comentarios anteriores (1)

Miss Migas

¡Pero qué me dices! A mi FoodTruck nunca me ha fallado, de hecho es mi referencia para burgers en Madrid.

13 de junio de 2016

spider72

Ya sabes Miss a cada uno le va como le va...es cierto que hay gente que se queja de la "tibieza" de la carne cuando llega a la mesa. A mi nunca me ha pasado.

13 de junio de 2016

Pamplinero

Para mí también es de lo mejor por encima de Grilles y Cafés pero cada uno tiene mejor o peor fortuna.

13 de junio de 2016

Comelomano

Yo me uno a tu comentario, textura, sabor y temperatura sin ser malas no son, para mi claro, las mejores. Y lo del tamaño estoy al 100%, no me gusta "pegarme" con la hamburguesa. 200-220 gr. perfecto.

13 de junio de 2016

Alexo

Cuando fuimos nosotros estaban a tope. No tendrían su mejor día.

13 de junio de 2016

eat&love Madrid

A nosotros tampoco nos entusiasmaron, la verdad. Carne un poco mazacote y demasiado grandes: no nos gustan las hamburguesas que no se pueden comer con las manos mordiendo todos los ingredientes a la vez.

22 de mayo de 2017

Cervezas La Virgen

+34 910 80 47 42

Calle Turín 13 (Las Rozas) Las Rozas de Madrid, Madrid provincia, España

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Vale una visita

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es quien más ha ido (5)

Nueva visita. Jueves. Noche de tacos. 16€ por pareja con tacos (muy ricos) y dos cervezas. Lástima que siempre esté hasta la bandera.
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Es cierto que el sitio está a desmano (en mitad de un polígono) es caro y está frecuentado por una fauna auctóctona un poco... sui géneris, pero
salvando un poco de esta tontería social hay que decir que el sitio está muy majo, con decoración tipo industrial y que las tapas por lo que he podido catar, son de calidad y aunque es tipo selfservice, está bien atendido por una chavalería muy servicial y correcta. Además parece que trabajan buen producto. Las patatas a gajos, por ejemplo, vienen fritas con piel y valen 4 €. 5,50 sí pides alguna salsa aparte. Puede parecer muy caro, pero la ración es brutal y con una fritura de calidad. El resto del condumio es de este nivel, lo que lo convierte en una buena oferta de fastfood.
Sobre la cerveza, hay gustos para todo. Tienen 6 variedades diferentes, algunas sólo de temporada.
De lo probado para comer, además de las patatas, unas alitas picantes muy ricas y un gran perrito con enorme salchicha.
Es todo autoservicio y son bastante lentos. 3,5 casi, casi 4 estrellas.

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listas: Bares y Cervecerías, Comida Internacional, Comida moderna, Fast food, Hamburguesas, Terraza, street food

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Local con bancos corridos y ambiente predominante de universitarios locales. Las hamburguesas (algunas brutales de tamaño) bastante correctas para el precio. Tienen cervecitas de importación. El servicio errático y despistaillo pero majete y con ganas de agradar.
En resumen, local y propuesta muy informales. Calidad general aceptable y precios contenidos. No tiene un viaje a propósito pero es una buena alternativa si se anda por la zona.

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Zombie Bar

+34 910 11 19 52

Calle del Pez 7 <m> Noviciado 2 3 10 Madrid, Madrid provincia, España

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spider72

Tienes también el Zombie 2

5 de febrero de 2015

Alexo

Donde esta ese?

5 de febrero de 2015

spider72

Ni idea pero me suena que lo leí por aquí...que abrían un segundo local por la misma zona.

5 de febrero de 2015

María

5 de febrero de 2015

Alexo

Gracias :)

5 de febrero de 2015

Knight & Squire

+34 913 45 01 54

Calle de Félix Boix 9 <m> Plaza de Castilla 1 9 10 Madrid, Madrid provincia, España

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