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Alexo

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Home Burger Bar

+34 915 22 97 28

Calle del Espíritu Santo 12 <m> Tribunal 1 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Y otra de burgers...

está OK

A mi que he vivido en EEUU donde en cualquier esquina te ponen una buena hamburguesa con sus patatas caseras por cuatro duros (nada de nefastas franquicias tipo Mc Donalds o el King), esta moda reciente de las hamburgueserías en Madrid me cansa y el protagonismo en sí de la hamburguesa como producto gastronómico me parece exagerado hasta rozar a veces, el ridículo. Es cierto que una hamburguesa bien hecha está buenísima, pero por favor, dejemos el concepto dentro de lo que los americanos llamarían "comfort food" y lejos de las extravagancias que llevan a desmenuzar un buen pedazo de buey de kobe (wagiu, en realidad. Kobe es el nombre de la región donde crían esa raza en japón) y servirlo entre dos panes y bañado en ketchup.
En fin, al grano, este Home Burger es uno mas de esos espacios imitadores de los diners originales, con hamburguesas bien hechas, de buena carne, y algunas creaciones curiosas. Los precios, para el tipo de comida son tirando a altos.
Por el mismo precio 2 calles mas abajo, en casa Julio, cenas de tapas con un buen vino. Cuestión de gustos...

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listas: Comida Internacional, Hamburguesas

Café Manuela

+34 915 31 70 37

Calle de San Vicente Ferrer 29 <m> Tribunal 1 10 Madrid, Madrid provincia, España

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