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El pollo frito se impondrá.....H. Sanders

Alexo

mostrando 12 sitios

Abacería Tapas Lambuzo

+34 911 43 48 62

Calle De las Conchas, 9, Esquina Costanilla de los Ángeles <m> Ópera 2 5 Madrid, Madrid provincia, España

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No suele fallar. Muy buena opción para tapear por Callao/ Opera. Cuidadin al pasar por la esquina de Parrondo!.

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es quien más ha ido (7)

Mayo 2016
Dia de San Isidro. Todo up to the trunks. 4 personas.
Nos hacemos fuertes en una mesita alta y elegimos (a la fuerza) opción de tapeo de barra.
Pedimos.
Hamburguesitas de atun rojo. (5E) Impresionantes. Me habría comido 5. También hamburguesitas de rabo de toro que merecieron el mismo adjetivo.
Varias tapas de ensaladilla. Como siempre aquí. Superior.
2 tapas de Salmorejo. Suave. Muy rico.
Media de queso payoyo y pajarito. Ración escasa, pero buena calidad.
Media de lomito. Idem de la anterior.
Ración de Berenjena frita con miel. Correcta y esta si, abundante.
Tapa de croquetas de gambas al ajillo. Una de mis favoritas.
Todo esto y varias rondas de cervezas y vinos, 58,80E. pagados muy a gusto porque encima el personal es majisimo.
Mantiene sus bien merecidas estrellas.
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junio 2015
Esquivamos con cuidado a Casa Parrondo y sus trolls y nueva visita al Lambuzo. Final de la Championslij y local lleno aunque todo el mundo pendiente de la TV. Allá ellos con su tiempo. Yo a lo mío. Tapita de ensaladilla con mal aspecto (las dejan demasiado tiempo servidas y se seca la superficie) pero muy buena de textura y sabor. Entre mis favoritas. Sin duda de las mejores de Madrid. Tapita de queso curado de Cadiz que son cuatro microscópicas piezas cortadas con bisturí y media de croquetas de gambas al ajillo que a mi me pirran. Con 2 cañitas bien tiradas pero del gordo ese del barril (Cruzcampo) y un Barbadillo. Total 17,80. Pues bien.... le daremos la cuarta estrella que creo que se la merecen!!

Actualización.--------------------
Julio del 2014. Cena, sábado. 2 personas.
Calor de muerte. Sin mucha hambre buscamos sitio en la zona de tapeo. Se vacía una mesita en la minúscula terraza. No es un sitio cómodo. Ruido, trasiego, coches, humo.... La chica que nos atendió, que llevaba también las mesitas altas de la entrada, estuvo muy atenta. El servicio rápido y eficaz. Media ración de ensaladilla (5stars). 1/2 de Croquetas de gambas al ajillo, las habían recomendado otros usuarios y con razón. Muy buen sabor y textura. Originales. Muy ricas. Pedimos también 1/2 de cazón en adobo. Para mí lo más flojito, falto de fuerza y la fritura ligeramente gomosa, como si llevasen un buen rato hechos. Con la comida te ponen unos buenos picos y regañás de Huelva. Esto con 3 cervezas, 24€. Precio inmejorable. 3 estrellas rozando la 4.
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Junio 2014. Estuve comiendo de tapas un día entre semana. El local es tranquilo y agradable, con una pequeña zona en la entrada junto a la barra con cuatro mesitas altas para tapas y raciones y un saloncito al fondo para comer sentado. Tienen tapas, medias y raciones lo que se agradece mucho cuando van pocas personas (o uno solo como en mi caso). Tomé, tapa de ensaladilla. Trae fama y merecida. Tapa de espinacas con garbanzos, bien de sabor con su aroma del sur subidas de comino, pero excesivamente grasientas hasta el punto de que dejaron un charco de aceite en el fondo y tapa de albóndigas de choco (aaay mi Huelva del alma!), ricas las albóndigas pero demasiado salada y pasada de avecrem la salsa. Todo esto y un par de cañas bien tiradas (creo recordar que Cruzcampo),13,50€. Me hubiera venido mas a cuenta pedir el menú del día. Leí por aquí (Cristina Bertrand) que hay que pedirlo, es cierto que no te lo enseñan, y que cuesta 10€. Me quedé con ganas de probar las frituras, así que volveré.

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spider72

Buen sitio (lambuzo, no parrondo)

8 de junio de 2015