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Central Mexicana, Restaurante & Tequila
+34 913 52 84 88
Calle Atenas, 2 Pozuelo de Alarcón, Madrid provincia, España
guardado por 41 personas
Un Mexicano aceptable para gustos Europeos
Sitio pequeño con mesas pegadas en el que hay que reservar. Ponen de tapa unos totopos industriales con unas salsas que no están mal. Luego tomamos una sopa Azteca, bastante interesante, unas gorditas, excesivamente pesadas y para acabar una tinta europeizada con nata y perejil, mejoraría bastante con chile chipotle. Ningún matiz picante en ninguno de estos platos.Como dato positivo cuidan los bolsillos de los clientes.
Casa Martin
+34 947 27 27 20
C/Calzadas 4 Burgos, Burgos provincia, España
guardado por una persona
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Marisco en Burgos
bocuseDblog lo descubrió en octubre de 2012
Detrás del museo de la evolución, se encuentra esta marisquería o pequeño restaurante gallego donde se puede degustar marisco de su pequeña piscifactoría. Me sorprendieron unos pequeños mejillones que hacen a la sartén con un poco de ajo y sal gruesa, al igual que unas almejas hechas también a la sartén, pero esta vez sin ajo. Buenos berberechos al vapor al igual que la romana de rape. En la parte menos positiva un pulpo a feria normalizo al igual que su lacón a la gallega. El sitio es pequeño y ruidos, los precios moderados.
Chifa
+34 915 34 75 66
Calle de Modesto Lafuente, 64 <m> Nuevos Ministerios 6 8 10 Madrid, Madrid provincia, España
guardado por 201 personas
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No esta mal, pero desmerece la firma sudestada
Chifa es de estos restaurantes que nada más abrir corre como la espuma su lanzamiento, recibe a los más ilustres periodistas gastronómicos y alguno de ellos hace unas críticas que te obligan a ir y más todavía si conoces Sudestada, restaurante que sin grandes alardes hace una de las cocinas interesantes de Madrid. El menú de Chifa: un Ceviche, bastante mediocre, bonito en escabeche interesante servido con un buen pan artesano, seguido de un arroz con dos cocciones de pato, he comido mejores arroces orientales aunque el pato está a buen nivel. Acabamos con unos tallarines hechos por ellos demasiado gruesos para mi gusto, con un cerdo con nervios desde mi punto de vista nada especiales.
Bergantín
+34 964 45 59 90
Carrer de Varadero s/n Vinaròs, Castellón provincia, España
guardado por 4 personas
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