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blondie1974

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La Candelita

- cerrado

Calle Barquillo 30 <m> Chueca 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Caribe en Chueca

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Entrar en La Candelita es como atravesar el espacio tiempo, una zona previa al restaurante (que yo prefiero), una barra con fantásticos cócteles, y comida caribeña mix.
Y es que ofrecen desde tequeños y arepas venezolanos (maravillosos los tequeños), a ropa vieja cubana, y un guiso de ternera típico de Colombia.
A esto le añaden ceviches, causas y tiraditos peruanos, y algunos otros platos de la región, y acaban conformando una excelente opción bien para una cena/comida en condiciones o para un 'piqueo' como dirían por esos lares, acompañado por unos buenos tragos en forma de cocteleria (riquísimo el mojito de fresa con albahaca).
Ticket medio en función de lo que se pida, desde 20€ en función de si se hace un piqueo (y cuantos cocteles se pidan), a unos 40€ con comida en condiciones, sentados, etc.
Buen servicio, atentos y correctos, en barra muy simpáticos.

Un clásico en Chueca, con el Only You enfrente para rematar con una copita la noche madrileña ;).

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Ronda 14

+34 914 11 17 30

Calle General Oraá 25 <m> Gregorio Marañón 7 10 Madrid, Madrid provincia, España

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PERUANO-ASTURIANO con mayúsculas

me encanta, uno de mis favoritos

Dos veces van ya que visito este restaurante, y siempre salgo queriendo volver con urgencia a seguir probando platos y más platos...
Desde unas gyozas de ternera exquisitas, a un tiradito al ají amarillo digno de cualquier buen restaurante de Lima (y he recorrido prácticamente todos), cocina nikkei original y muy bien ejecutada con buen producto (tiene varios makkis que merecen volver y volver y volver...), la carrillera con arroz trufado, los gunkan de huevo trufado, y menos espectacular los cachopinos y un tartar de salmón menos original, pero no por ello menos rico.
Lo dicho, para volver y volver y volver, la última vez pasaron unas croquetas a la mesa de al lado, que no se me escapan en la próxima visita.
Servicio de 10, atentos desde que entras, explican bien la carta, recomiendan cantidades, muy amables y profesionales.
Buena carta de vinos, con opciones muy interesantes.
Un sitio que seguir repitiendo y disfrutando de sus especialidades.

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