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Carmina Coscollar Parra

Bar Tomate

+34 917 02 38 70

Calle de Fernando El Santo 26 <m> Colón 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Buena materia prima y bien cocinada.

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Qué difícil es comer en el Bar Tomate!!!
Sé que no descubro nada nuevo pero animo a intentarlo porque se puede.
¿Cómo? Este restaurante tiene dos zonas diferenciadas. En la informal, hay varias mesas y una de ellas es más grande y se comparte con más gente. Si te pasas a mediodía pregunta si hay hueco o cuánto tendrías que esperar y seguro que consigues un sitio aunque no sea el mejor del local.
De esta forma, yo he probado sus croquetas variadas (jamón, ceps y gorgonzola), sus verduras hechas en el horno de leña contiguo a las mesas, un risotto con ceps increíble o la hamburguesa que está para chuparse los dedos.
La verdad es que tengo ganas de volver con más tiempo y a una mesa mejor para disfrutar de buena materia prima sin aderezos, como a mi me gusta.

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