52 sitios, 24 descubiertos, 369 visitas

Carleón

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Restaurante El Yantar de Muriel

+34 987 45 32 01

Plaza del Santo Cristo S/n. Molinaseca, León provincia, España

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Buena atención, bonito lugar y buen menú.

Carleón lo descubrió en julio de 2013

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En un día de terrible calor nos detuvimos en Molinaseca, en un precioso pueblo del Camino de Santiago, muy cerquita de Ponferrada. Recorrimos sus calles, nos pegamos un chapuzón en el fresquísimo río, y acabamos comiendo un menú en este lugar. Fue todo un acierto. Lo atiende personal joven, con mucha simpatía y un trato educado y agradable.
El comedor es pequeño, pero muy bonito. Comimos fresquitos, y luego tras el café descansamos un rato en una salita que está junto al comedor. Una delicia.
El menú fue correcto, con unas ensaladas mixtas hechas con buenos productos y bien aliñadas, una merluza con pisto muy rica, y carne de cordero con patatas. Con postres, bebidas y cafés, pagamos 30 euros por tres personas. Y además nos sentimos muy bien tratados, y eso es también importante.

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Palacio de Canedo

+34 987 56 33 66

Calle La Iglesia s/n Canedo, León provincia, España

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La culminación de un sueño.

me encanta, uno de mis favoritos

Hay que descubrirse ante la iniciativa de José Luis Prada, el original e irrepetible personaje que está detrás de la puesta en marcha de todo el universo de productos y lugares que forman parte de “Prada a tope”. El Palacio de Canedo es sin duda la culminación de toda una vida de esfuerzo y trabajo. Se trata de un lugar precioso, que fue adquirido en 1987 en un estado lamentable de abandono, restaurado después con mimo, y que ahora justifica una visita, una estancia o una comida reposada. La tienda es una maravilla, un lugar de ensueño, como de cuento. Las habitaciones otro tanto, los comedores un auténtica delicia y todo, desde el más mínimo detalle está cuidado con esmero. En el restaurante ofrecen una carta muy atractiva, con referencias lógicas al entorno, y es posible disfrutar de productos autóctonos de gran calidad, en comedores o terrazas muy bonitas. Es posible realizar visitas guiadas por la bodega, comprar vino, recorrer los viñedos, y disfrutar con el goce de los sentidos porque desde la atención al servicio, todo está hecho con cariño y por ello, no tiene perdón pasar cerca de este lugar y no detenerse a disfrutarlo. ¡ Mi enhorabuena a quien lo ha hecho posible ¡

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Restaurante El Buche

+34 987 25 00 28

Avenida República Argentina 1 León, León provincia, España

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Propuesta innovadora, cocina creativa y buen menú.

Carleón lo descubrió en julio de 2013

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Una sorpresa muy agradable. Es un restaurante abierto recientemente, que apunta unas maneras francamente interesantes. El local no es muy grande, pero resulta funcional y céntrico. La carta no es amplia, pero parece estar integrada por platos sólidos y bien elaborados. Ofrecen menú del día y la posibilidad de tomar medio, con un primero o un segundo y el postre. En fin de semana y festivos se ha de comer, (al menos de momento), a la carta, En la barra es posible tomar algo, y seremos obsequiados por una sabrosa tapa.
En nuestro caso tomamos un menú del día (13,5 euros) que por los productos, la elaboración y el nivel ofrecido resulta barato, diría que una oportunidad de disfrutar de alta cocina a precio moderado.
Como aperitivo comenzamos con una “croqueta líquida de cecina”, una creación que ya nos dio pistas del nivelazo de la coquinaria del Restaurante El Buche, fruto de la variada experiencia de su cocinero, Luis Álvarez Gallardo que, entre otros lugares ha conocido San Sebastián, en donde trabajó a las órdenes del maestro Pedro Subijana en el “Akelarre”, y es evidente que fue un alumno aplicado.
En los primeros platos saboreamos un arroz cremoso con verduras y setas excepcional, y una muy buena ensalada de bonito con anchoas. Después, ahí es nada, una merluza en salsa verde con berberechos y espárragos trigueros, un congrio con una salsa al ajoarriero gustosísima, y unos notables escalopines de solomillo con queso de Valdeón y patatas.
Los postres fueron también sobresalientes, con un helado de turrón estratosférico, y una torrija verdaderamente memorable.
La carta de vinos es correcta, un poco escasa (lo que se entiende porque acaban de comenzar), pero muy bien de precio. Ya va siendo hora de que se entienda que para disfrutar de una comida es preciso un buen vino, que incluso la mejora, y por eso es ridículo quitar al cliente la posibilidad de hacerlo encareciendo desproporcionadamente su precio.
En conclusión, y no se puede decir más claro, si aún no lo has visitado, ¡ No sabes lo que te estás perdiendo !

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Restaurante Delirios

+34 987 23 76 99

Calle del Ave María, 2 Bajo (León) León, León provincia, España

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Cocina creativa y rompedora. Muy interesante.

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Tenía muchas ganas de comprobar si la fama que comienza a atesorar este restaurante se correspondía con la realidad, y además tuve la inmensa fortuna de acudir una noche en la que no había apenas clientela, por lo que puedo decir que el equipo de cocina trabajó para satisfacerme, como si fuera un invitado especial.
Comenzaré por decir que el comedor es pequeñito, acogedor, decorado estilosamente, muy apropiado para parejas enamoradas y ocasiones especiales. Una frase de Miguel de Cervantes, “No existe plato desdeñado en la cocina si se realiza de manera única” decora una de las paredes, en tanto que otra anima al visitante a dejarse llevar para disfrutar en un viaje gastronómico…
Me decidí por un menú degustación, (38,80 euros con IVA. Bebida y café no incluidos), que acompañé con un vino de la zona, un rosado “Pardevalles”, elaborado con la variedad ‘prieto picudo’, que disfruté por su equilibrada acidez y sus delicados aromas frutales.
He de reconocer que hubo un plato que me resultó emocionante, porque me hizo recuperar sabores de la infancia, se trataba del “Huevo a baja temperatura, con parmentier de patata, sirope de verdura y fruta rallada”. Que me transportó a esos años de la niñez en los que me gustaba comer huevos pasados por agua, y a ese sabor de la yema líquida, la sal, y la clara arañada con la cucharilla de las paredes internas de la cáscara del huevo. Sólo por este momento mereció la pena acudir a “Delirios”.
Pero antes de nada hay que decir que el menú se inició con tres pequeños aperitivos que ya me dieron una ligera idea de por dónde se encamina la coquinaria del lugar (a destacar la deliciosa croqueta). A continuación, el primer plato consiguió sacudir mis sentidos por el tratamiento dado al bacalao, que me recordó texturas y sabores de “pinchos” degustados en Euskadi (luego supe que el cocinero, Javier Rodríguez Martínez, ha conocido de primera mano la cocina de San Sebastián, entre otros lugares en los que ha completado su formación).
Pero no fue esto lo único brillante; Javier tiene muy claro que no es lo mismo comer que alimentarse, no es igual quitar el hambre que despertar sensaciones. Por ello, es preciso investigar, probar, arriesgar, con lo que se corre el peligro de alternar aciertos y fracasos. Pero no hay duda, ese es el camino que hay que seguir para crecer y mejorar.
Otra de las creaciones que también quedará en mi memoria fue el “Taco de bacalao en torrija de mar, con pisto ligero, pil-pil y su piel crujiente”. Me resultó memorable, con la justa consistencia y punto en el bacalao, y el contraste con esa piel crujiente, sorprendente y apetitosa.
En cuanto a la carne, llegó a la mesa en forma de una original hamburguesa de cordero, distinta, interesante, con una lámina transparente de gelatina de tomate que fue capaz de concentrar de forma intensa todo su sabor. Te puede gustar más o menos, pero su factura es brillante y muy osada.
Por no aburrir contando todos los platos, acabaré con el postre, llamado “Copa de mermelada de trompetas de la muerte, con espuma de queso de cabra veigadarte, crumble nueces y crujiente de caramelo de miel y limón”. Una vez más se presenta una conjunción de productos diversos, con diversas consistencias, aromas y sabores, que culminan con ese perfecto contrapunto del frescor que aporta el crujiente cítrico. Muy bueno.
Como guinda, la visita concluyó con unos gintonics al tiempo que disfrutábamos de una agradable tertulia sobre gastronomía, intercambiando opiniones con Javier.
Ha sido mi primera visita, y he salido francamente satisfecho. Desde aquí les animo a que no se queden sin conocerlo. Desde luego, yo volveré.

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Restaurante Samoa Cafeteria

+34 921 54 03 03

Calle Comunidad Villa Y Tierra 10 Sepúlveda, Segovia provincia, España

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Buen lugar para bocatas, raciones, ensaladas y platos combinados.

está OK

Una estupenda opción para merendar o cenar a base de raciones, bocatas o ensaladas. El local es peculiar, comenzando por el nombre, y siguiendo por su decoración, que no “pega” mucho con el entorno medieval de Sepúlveda.
El comedor está en el sótano, no es muy grande, pero suele estar lleno, porque sus croquetas, bocatas y platos combinados resultan sabrosos y no son caros.

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Casa Román

+34 921 54 04 32

C/ Sancho García, 3 Sepúlveda, Segovia provincia, España

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Bonito lugar, decorado con mucho gusto.

está OK

Está en las callejuelas en donde se concentra el ambientillo de poteo de esa preciosa localidad que es Sepúlveda. El lugar es muy bonito y merece la pena una parada para “repostar”. Te ponen el vino y las cañas muy bien, las acompañan con una buena tapa, cortesía de la casa, y puede uno disfrutar de lo bonito que está decorado el sitio, y de los detalles, sillones y rincones que invitan a quedarse allí un rato la mar de gustosamente. Una cabeza de toro adorna el lugar, y llama la atención el rincón en donde están expuestos los vinos.
También se puede comer en el restaurante, …pero eso será en mi próxima visita.

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Restaurante El Figón de Tinín

+34 921 54 04 40

Calle Lope Tablada, nº 6 Sepúlveda, Segovia provincia, España

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Estupendo cordero asado

Carleón lo descubrió en abril de 2013

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Ya iba advertido, y por ello no me sorprendí. Fue llegar, sentarnos, y el propio Tinín nos preguntó qué íbamos a beber. A continuación nos dijo que a ver qué preferíamos, si pierna o costilla.
Al poco ya estaba sobre la mesa una fuente con el cordero asado, otra con ensalada, el pan y las bebidas. Y “sanseacabó”,
No espere miramientos, ni cartas o menús. Aquí la cosa es así, y no está nada mal. El cordero excepcional, el vino la mar de bueno, el pan de pueblo, del que llaman “bregado” y la ensalada en su punto.
En cuanto a precios, la cosa fue como sigue. Un cuarto de cordero, suficiente para un matrimonio y una chavala, 28 euros. La ensalada 5,50 y el vino de la casa, de Ribera del Duero, 10 euros.
No hay café, pero si tiene suerte le invitarán a tomar un chupito de orujo, y un vaso de agua “para que se diluya el alcohol” si es que tiene que conducir.
Los postres, (Flan, tarta típica llamada “Ponche Segoviano”, …) cuestan 4 euros y son prescindibles. Mejor llenar la panza con el cordero, que está soberbio!!

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Estupendo menú en un bonito restaurante.

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Si tiene ocasión, no deje de saborear el menú que se ofrece en este lugar. En principio hay que hablar bien del establecimiento que tiene una decoración peculiar, con numerosos cuadros y fotos dedicadas, y un ambiente elegante y acogedor, presidido por un retrato de “La Genara”, la mujer que puso en marcha el restaurante hace ya un par de generaciones.
El menú, que cuesta 15 euros (20 en fines de semana y festivos), ofrece al menos media docena de primeros y otros tantos segundos platos. En nuestra visita, de entrantes tomamos un puding o pastel de verduras, unas judías blancas con matanza y unas lentejas guisadas. Todo de notable alto. Continuamos con unas carrilleras con manzana y zanahoria, unos excelentes medallones de solomillo de ibérico con patatas y cebolla caramelizada, y un jarrete de cordero con salsa de setas. De postre nos decidimos por una tarta de queso con frutas del bosque. Todo ello regado con una botellita de Faustino (crianza de la denominación de origen Rioja).
La atención verdaderamente fue exquisita, disfrutamos de la música clásica que sonaba como fondo, y marchamos encantados con la calidad, el trato y la relación calidad precio (tres personas pagamos 57 euros). Un auténtico lujo de restaurante. (Si además tiene la suerte de conseguir una de las mesas junto a las ventanas, gozará también de unas agradables vistas).
En definitiva, merece sin ninguna duda las altas valoraciones que le han dado los clientes, por lo que me uno a quienes lo recomiendan con entusiasmo, también para tomar unas cañas o vinos, y disfrutar de sus reconocidas y recomendables tapas.

Terraza restaurante Praia Menduiña

+34 986 39 10 23

Playa Menduiña 72, 36940 - Cangas Pontevedra, Pontevedra provincia, España

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Se come muy bien en un lugar precioso

Carleón lo descubrió en marzo de 2013

me encanta, uno de mis favoritos

En la pequeña playa de Menduiña hay un restaurante llamado "Praia Menduiña", que dispone en verano de una fantástica terraza con unas vistas excepcionales, en donde se come muy bien.
Tomamos una empanada, unos mejillones, y una paella de marisco verdaderamente excepcional, con un albariño fresquito. Resultó bien de precio, y nos dejó un recuerdo magnífico.

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Cervecería Odin

+34 987 25 22 00

Calle Burgo Nuevo 34 (León) León, León provincia, España

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Excelentes desayunos e impresionantes tapas.

me encanta, uno de mis favoritos

La Cervecería Odín se encuentra en un pasaje que comunica la zona de Burgo Nuevo con la principal artería de León, la avenida de Ordoño II. Se trata de un local bastante pequeño, que siempre está repleto de clientes, porque la atención es rápida, profesional y muy amable, el precio muy bueno, y en fin, que merece la pena hacer una visita.
Por las mañanas ofrece unos fantásticos desayunos, con una enorme variedad de bocadillos (queso, jamón, chorizo, mejillones, pollo con pimientos, vegetales,...), dulces (bollos, churros, porras, tartas), empanadas, etcétera. Un ejemplo de desayuno estaría formado por un bocadillo de jamón con tomate, un café con leche y un zumo de naranja recién exprimido por un precio de dos euros.
A partir de las 13:00 horas por las mañanas, y sobre las 19:30 por las tardes, se inicia la hora de los vinos, y con cada consumición (cerveza, vino, mosto, refrescos,....), la casa obsequia con una tapa, tal y com es costumbre o tradición en León.
En la Cervecería Odín, la tapa es variada y enorme. Sinceramente, con dos o tres consumiciones se puede marchar uno a su casa como si hubiera cenado.
A todo ello hay que unir que el trato es muy agradable, y el lugar muy céntrico, perfecto para iniciar una ronda de visitas a los distintos bares, para degustar las tapas que se ofrecen.
En definitiva, si visitas León, no dejes de pasar por este magnífico lugar.

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