Cocinero con alma de glotón.

Carlos Griffo

El Taller de la Hamburguesa

- cerrado

Calle Estafeta 2 La Moraleja, Madrid provincia, España

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Nachos y ensalada de col

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Miércoles noche. Desierto.

En busca de una hamburguesa que no hiciera desviarnos mucho de nuestro camino, ya que veníamos de viaje, decidimos ir a cenar.

El local es agradable. Fueron muy atentos, aunque hay que tener en cuenta que había sólo una mesa más.

De entrante pedimos unos nachos con queso cheddar, bacon, crema agria y guacamole. Estaban buenísimos, me encantó que hubiera queso y bacon por todos los totopos, y que éstos estuvieran calientes y crujientes.
Luegos pedimos dos hamburguesas que compartimos, una normal de bacon y queso y la Paul, cuya diferencia está en el aliño de la carne más que en los toppings. La hamburguesa estaba correcta y el punto de la carne como lo habíamos pedido, en las dos noté un toque subido de dulce no se si por el brioche del pan o de la cebolla. Las patatas eran caseras,sin más. Pero lo mejor fue la ensalada de col, estaba brutal, tanto que tuvimos que pedir otra más.

De postre, un brownie de chocolate muy mantequilloso e ideal para completar la ingesta calórica de la noche.

Las hamburguesas a 15 y 16 € me parecieron un precio excesivo por mucho que estés en la Moraleja.

¿Volveremos? Si nos pilla por la zona, a por unos nachos y una ensalada de col.

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spider72

Yo creo que el taller se ha quedado un pelín atrasado con respecto a otros locales hamburgueseros como Mad Grill o Gobu Burguer, pero sí como opción por la zona no está mal. Pelín subido de precio como dices...

10 de abril de 2015

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