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Carlos III
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The Salt Lick Bar-B-Que

+1 512-858-4959

Farm to Market Rd 1826, 18300 Austin, Estados Unidos

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Bestial

Carlos III lo descubrió en agosto de 2010

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De acuerdo, estábamos hambrientos. De acuerdo, éramos tres tíos solos. De acuerdo, teníamos muchas cosas de que hablar...... !pero no era necesario inflarnos a carne como alimañas! Bueno, supongo que eso no es culpa del restaurante :D

Muy buena barbacoa, con un servicio extremadamente amable (como en todos los sitios de Austin, por cierto) y una calidad de comida excelente.

El beef brisket tierno y jugoso, el sausage digno (en España sabemos más de embutidos, la verdad), pero las ribs eran excelentes!!!

Muy recomendable.

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