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oh, es él!

carlosubeda

mostrando 47 sitios

Pla de la Garsa

+34 933 15 24 13

Carrer dels Assaonadors 13 <m> Jaume I L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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me encanta, uno de mis favoritos

Comida tradicional catalana muy bien elaborada y en un ambiente acogedor. Mejor reservar.

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Bar Local

+34 934 61 34 66

Passeig Calvell, 45 <m> Poblenou L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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carlosubeda lo descubrió en marzo de 2017

me encanta, uno de mis favoritos

Excelente y cuidada cocina basada en productos de proximidad en un rincón apartado de Poblenou. Espacio alegre, moderno y agradable, buen servicio y precios moderados.

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Giolitti

+39 06 699 1243

Via degli Uffici del Vicario, 40 Roma, Italia

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me encanta, uno de mis favoritos

La mejor heladería del mundo. Enorme variedad de sabores, excelente calidad e increíble cantidad. Y todo por un precio de risa. Hay un salón al fondo, mucho mas caro, pero aquí lo interesante es adquirir un tique y luego pedir tu mezcla en la barra para tomar por ahí.

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sin fotos + añadir

La Ciaboga

+34 625 68 34 04

Paseo Maritimo 8 Noja, Cantabria , España

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carlosubeda lo descubrió en septiembre de 2015

me encanta, uno de mis favoritos

En primera línea de la playa de Ris. El recibimiento puede ser un tanto hostil, hasta que se aseguran que no los has tomado por un chiringuito, pero después bien. Restaurante tradicional, con un género fantásico muy bien tratado. Compartir un pescado aquí es una delicia.

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Restaurante Cañadío

+34 942 31 41 49

Calle de Gómez Oreña 15 (Santander) Santander, Cantabria , España

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me encanta, uno de mis favoritos

Su fama es más que merecida. Buñuelos de merluza espectaculares, de los mejores que he tomado nunca. La tarta de queso colosal, similar a las de La Tarta de la Madre de Cris en Granada, pero con base de galleta y el centro más cremoso. Se puede ir de pinchos, tomar raciones para compartir de muchos de los platos de la carta o ya en plan formal.

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Pizzería La Montecarlo

+34 66861877

Vicolo Savelli 13 Roma, Italia

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el sumum de la pizza romana

carlosubeda lo descubrió en abril de 2007

me encanta, uno de mis favoritos

si estuviera un día en roma y tuviera que elegir entre visitar la capilla sixtina o la montecarlo, no dudaría en apostarlo todo por esta última.

la montecarlo, al lado de vittorio emmanuelle, muy cerca de la piazza navona, es el no-va-más de la cocina popular romana. jamás he visto una pizza tan fina (crujiente!), tan sabrosa y tan sencilla.

un sitio mítico, humilde y amplio (aunque siempre lleno), donde puedes ver a lugareños atiborrándose de pasta en plan totó o a niños guarreando con las pizzas y escandalizando al personal. además, es de los pocos lugares en roma donde se puede comer más allá de las tres de la tarde.

además -qué diantre!- si hasta morrissey se hace las fotos promocionales ahí (ver fotos). hay que ir.

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listas: comida

Casa de Valencia

+34 915 44 17 47

Paseo del Pintor Rosales 58 <m> Argüelles 3 4 6 Madrid, Madrid provincia, España

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me encanta, uno de mis favoritos

El mejor arroz que he tomado en Madrid. Tal vez algo caro, pero merece totalmente la pena. El lugar, además, tiene el encanto de lo anclado en el tiempo.

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spider72

Ahhh qué recuerdos...arroz y a las 16 me llama la policía que habían hecho un butrón en mi oficina...

22 de marzo de 2015

Rosalía Martínez (Piti)

jo jo jo es verdad... qué surrealismo!

22 de marzo de 2015

Los Italianos

+34 958 22 40 34

Calle Gran Vía de Colón 4 Granada, Granada provincia, España

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me encanta, uno de mis favoritos

De los mejores helados que recuerdo haber tomado en mucho tiempo..

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L'Artisan -furansu kitchen-

+34 914 20 31 72

Calle de Ventura de la Vega, 15 <m> Sevilla 2 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 58 personas

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me encanta, uno de mis favoritos

Muy acertada fusión de cocina francesa y japonesa. Platos con mucho sabor y buena materia prima.

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listas: comida

Monsieur Vuong - Indochina Café

+49 30/30872643

Alte Schönhauser Straße 46 Berlín, Alemania

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me encanta, uno de mis favoritos

Fantástico. Pocos platos y bastante sencillos, pero con un manejo de los sabores y los condimentos muy acertado. Servicio ágil y muy bien de precio. Lo malo es que está de moda, no reserva y se montan colas así que hay que saber cuándo ir.

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