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Cooking and Disfruting

Bacira

+34 918 66 40 30

Calle del Castillo 16 <m> Iglesia 1 Madrid, Madrid provincia, España

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Bacira, oferta redonda en cocina fusión.

me encanta, uno de mis favoritos

En cuanto a cocina novedosa y diferente puedo decir que Bacira es de los sitios de los que más contento he salido en el último año. El buen servicio, la amplia oferta, la maravillosa cocina y una relación calidad precio increíble es una fórmula perfecta para triunfar.

La carta de Bacira es una mezcla llamativa de productos, platos de diferentes partes del mundo y técnicas novedosas que hacen que elegir sea una tarea muy complicada. En nuestro caso nos dejamos llevar y dejamos que eligieran por nosotros.

Empezamos por la anguila ahumada con ricota, un plato excepcional. Me encanta la anguila, y en este caso, muy suave y con un acompañamiento que la hace un plato fresquísimo y ligero.

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