EandradA

mostrando 2 sitios

Kimura

- cerrado

Calle Alberto Bosch 14 <m> Atocha 1 Madrid, Madrid provincia, España

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Kimura Kimuchisin

me encanta, uno de mis favoritos

3 check-ins aquí

Agosto 2016.

Tropecientas visitas este año y el anterior. Me encanta el menú del día. Siempre pedimos el de sushi y el de sashimi y añadimos otro plato de la carta: erizo, somen, anguila, vieira...
Sigue siendo el mejor japo en RCP.

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Dos visitas: 06.12.14 y 23.12.14

La primera fue una comida de 4 con niño incluido aunque estuvo tranqui. Pedimos mil cosas, todas buenísimas destacando el sashimi de vieira y el maguro kimuchi. Salimos a 40€ pax. Por 35 comes más que bien.

La segunda fue un menú del día que mejoramos pidiendo un maguro kimuchi otra vez. El menú ya es bastante cantidad así que con el maguro acabamos rodando.

El sitio me gusta, tiene una calidad excepcional pero la presentación de los platos es bastante espartana.
En la comida de 4 pedimos nigiris variados, creo que viene un número impar y además todos son distintos. Es una faena repartírselos.
La iluminación también deja bastante que desear, unos pocos halógenos colocados a saber dónde. Hay poca luz y además es fácil hacerse sombra. Resulta incómodo.

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Menú de miércoles en Kimura, que ya le tenía ganas.

Yo me moría por el maguro kimuchi de las fotos, pero al final nos lanzamos al menú para tantear el sitio. Aun así yo confiaba en que el menú fuera escaso para poder pedir el kimuchi pero... mala suerte (o buena), no fue así.

Pedimos dos menús de 16€, el de nigiri-maki y el de sashimi. Ambos incluyen bebida, sopita de miso y ensalada.

Viene un aperitivo de fideos de arroz fríos bastante rico. Las ensaladas fueron wakamesu y gomaae de espinacas, esta última estaba demasiado fría y pude confirmar que no me gustan las espinacas (qué listillo el Popeye, nos quería engañar a todos).

La sopa de miso riquísima. El plato de sashimi era tremendo, creo que había 18 cortes, que se dice pronto, de salmón, atún, pez mantequilla, ¿corvina? y un pescado muy rico medio cocinado que no sé qué era. Muy buen corte del pescado y buena textura, solo la corvina tenía como restos de espinas y el salmón no me supo a nada. Los nigiris (4) bastante grandes, el mejor el de atún.

De postre helado de té verde y trufas de lo mismo, ambos muy ricos.

Aunque el pescado no me pareció el mejor del mundo (más sabor el de Gosushing y Kokoro) me gustó bastante el menú, con muy buena RCP.

Creo que merece la pena ir a comer o cenar sin menú.

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ver comentarios anteriores (7)

spider72

16 euros toooodo eso?

10 de octubre de 2014

EandradA

yes

10 de octubre de 2014

EandradA

Bueno, 32€, claro.

10 de octubre de 2014

spider72

ya ya...

10 de octubre de 2014

Lady Spider76

Una pena que esté tan lejos de mi oficina....es la leche!

10 de octubre de 2014

EandradA

Lady, un miércoles en horario menú nos vamos hasta el Lili-Xu, no te queda muy lejos, no?

10 de octubre de 2014

Lady Spider76

está en mostenses? Me pilla genial!

10 de octubre de 2014

Sergiete

¿Para cuando un convenio en 11870 para poner los precios siempre por persona? Que siempre que alguien pone X€ me toca investigar a ver si es por persona, si eran 2, 3 o 5.

10 de octubre de 2014

EandradA

Tienes razón. Yo siempre tiendo a pensar que es precio para dos, porque cuando son más lo solemos especificar.

10 de octubre de 2014

Adreid.

En mi caso probé un salmón de los que mas me han gustado

10 de octubre de 2014

EandradA

En crudo?

10 de octubre de 2014

Avelio

A mí Kimura me gustó mucho, lo que pasa es que no sé si aguantará dando solo menús a mediodía. La zona no les acompaña. Nosotros estuvimos un viernes por la noche y sólo éramos dos mesas en todo el restaurante...

12 de octubre de 2014

horno de san miguel

C/abtao 16 <m> Pacífico 1 6 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 4 personas

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está OK

Hace unas dos semanas decidí ir por fin a comprar y probar pan del Horno de San Miguel. No dejó de entrar gente el tiempo que estuve allí. Compré un payés, dos ensaimadas, harina de fuerza, pastas de almendra y levadura prensada. Ninguno de los productos me entusiasmó (obviando la levadura, claro). El pan es normalito, las ensaimadas escasean en manteca y las pastas están demasiado duras aunque muy ricas de sabor y muy bien de precio.
Las bolsas de plástico huelen demasiado a plástico y le transmiten el olor/sabor al producto que va dentro.

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