EandradA

mostrando 5 sitios

The Place

+34 915 23 82 53

Noviciado 16 <m> Noviciado 2 3 10 Madrid, Madrid provincia, España

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¿Quizás los panini se salvan?

no me gusta

Visita marzo 2015.

Se decía que aquí tenían café bueno... digo yo que sí, que a lo mejor lo tienen, otra cosa es que lo sepan preparar.
Pedimos dos capuccini que no eran tal, eran café con leche en una taza gigante, para rematar le dibujan en la espuma (porque no era crema) un corazón de sirope (¿habrase visto?). El sabor era de café con leche de desayuno de bar de toalavía, nada que destacar, nada por lo que repetir la experiencia.

Si tenían algo dulce no lo sé porque no lo vi y tampoco lo ofrecieron.

A la entrada tienen una mesa comunitaria con ventanal al lado, creo que esta es mejor opción para sentarse porque la sala de dentro resulta oscura y agobiante.

Tienen panini en la carta, eso me gusta, lo que no me gusta es que estos bocatas calientes tengan un precio de más de 7€, joder, que no dejan de ser bocadillos.

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Panic

+34 910 86 22 01

Calle Conde Duque,13 <m> San Bernardo 2 4 Madrid, Madrid provincia, España

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P A N

me encanta, uno de mis favoritos

De momento en rodaje, tanto que el local huele todavía a obra. Panes de trigo y algo de centeno a 3,60€ y palos (barras largas-chapateras) que van al peso.

En breve empezarán a vender harinas y utensilios de panadería de "El Amasadero". No habrá bollería pero sí panettone de Miquel Saborit, ricos ricos.

Panic es de visita obligada.

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Rosalía Martínez (Piti)

ay, mi rey, a qué hora cierra? por pasarme mañana...

4 de diciembre de 2013

amarin

acabo de estar por allí, no he podido llevarme ningún trofeo ya que hornean por la tarde; lo que sí les he dejado es mi mail con la intención de enrolarme en su próximo curso de panes; se vé muy buen ambiente y muchas ganas!

4 de diciembre de 2013

Muy Placer en Conserva

+34 915 59 57 84

Calle Amaniel 36 <m> Ventura Rodriguez 3 Madrid, Madrid provincia, España

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El Conde Duque más conservador

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je suis béatrice

Solo he ido una vez y el sitio me encantó. No se si es que iba en buena compañía y se alinearon los planetas pero disfruté un montón.

18 de noviembre de 2013

Restaurante Gabriel

- cerrado

Calle del Conde Duque 10 <m> Ventura Rodriguez 3 Madrid, Madrid provincia, España

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fritanguismo vip

no me gusta

La intención era de ir al Crumb, pero una vez en la puerta y viendo que estaba vacío recordamos que era carillo, así que hemos entrado en Gabriel, del que hace poquito leí una buena crítica.

Nos colocamos en una de las mesas altas de la entrada, donde tienen también la barra para tomar algo, hay dos grupos de gente vip, uno de ellos mantiene conversaciones estúpidas sobre bolsos Gucci. Pedimos dos Albariños y la carta para picar algo. No me gusta el ambiente, huele a fritanga y no nos ponen tapa, así que cuando viene a tomar nota le decimos que no queremos comer nada. Cuando ya nos íbamos aparece el camarero con dos rollitos rellenos de morcilla y compota de manzana. Nos dice que sale algo tarde pero... le digo que nuestra copa ya está vacía... En fin, un fucking disaster.

5€ por las dos copas, tapa tardía (estaba rica, sí) y olor a fritanga que me he traído a casa = two stars.

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hoy comemos menu

Hace días que tengo ganas de venir a este sitio, las opiniones de los demás sirven para hacerte una idea, pero nada como poder comprobarlo por uno mismo.

Creo que a todos nos gusta que nos atiendan bien, pero también todos somos humanos, no sabes el daño que se puede hacer en estos negocios hablando así. Soy nuevo en cuanto a lo digital, pero llevo años dedicado a la hostelería.

Creo que desde el respeto y el poder ayudar a mejorar se pueden decir las cosas mucho mejor, no es este el primer sitio al que te refieres sin tacto alguno. Suerte en tu trabajo y que nadie te falte cuando falles.
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7 de enero de 2015