Bloguera culinaria amante de la buena mesa y las recetas originales.
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Entre Sartenes Y Cazos

mostrando 11 sitios

Don Bacalao

+34 983 34 39 37

Plaza de Santa Brígida 5 Valladolid, Valladolid provincia, España

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Una mezcla perfecta de cocina de autor y tradicional

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Un restaurante que lleva mucho tiempo abierto pero que no ha perdido originalidad. Sobre todo se ve en los aperitivos, tienen una buena variedad.

Comimos un menú compuesto por espárragos blancos acompañados del caldito de su cocción y una mayonesa casera muy rica, unas anchoas con tapenade y un salmorejo buenísimo.

Por supuesto el bacalao era de los mejores que he comido en mi vida y lo preparan de varias formas riquísimas.

Me encantó el pan, lo sirven con pimentón y es riquísimo.
Lo peor, estábamos solos y eso siempre da un poco de mal rollo y la camarera aún así estaba despistada, pero era amabilísima y nos trató muy bien.

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Restaurante El Torreón

+34 920 21 31 71

Calle del Tostado 1 Ávila, Ávila provincia, España

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Un fantástico chuletón

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un check-in aquí

Buscábamos un sitio para comer buena carne en Ávila por el centro.
Vimos varios sitios con cartas típicamente castellanas.

Al final nos decidimos por este por la recomendación que Jesús Encinar hace del restaurante, dado que queríamos comer en el centro. Me gustó el restaurante porque era como viajar al pasado, comimos en lo que parecían las antiguas cocinas del antiguo palacio. Un sitio castizo, que es lo que le pegaba a un menú tan típico:

De primero, pimientos rellenos y judiones del Barco, bastante buenos pero el chuletón y el entrecôte estaban estupendos, en su punto. La tarta de hojaldre estaba también deliciosa y la relación calidad-precio muy buena.

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Mercado de San Antón

Calle de Augusto Figueroa 24 <m> Chueca 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Un lugar para disfrutar de la gastronomía

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Este es un mercado moderno, con puestos que exhiben productos de calidad. El ambiente es moderno, limpio y coqueto, no se trata del típico mercado al uso, sino que aquí tienes el valor añadido de poder disfrutar del tapeo en la planta de arriba: ostras, foie, vasitos, brochetas de fruta, sushi y tartas.
Suele estar muy lleno en fin de semana, sobre todo la zona de tapas.
Tiene puestos de delicatessen donde puedes encontrar quesos, pularda, pato, mariscos, zumos naturales... producto nacional o importado, hay de todo.

Me pareció estupendo, un lugar para perderse... es que amo la comida y me encantan los mercados, así que me ha encantado, aunque sólo he podido estar un ratito. Pero volveré con más tiempo.

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Kitchen Club

+34 915 22 62 63

Calle Ballesta 8, local derecha <m> Gran Via 1 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Fantástica experiencia

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En este establecimiento hacen muchos cursos de cocina.Me regalaron un curso y he tardado mucho en ir porque no sabía cuál escoger.
Finalmente me he decidido por el de cocina japonesa, que se divide en dos clases, de unas 3 horas y media.

En la primera hemos hecho makis y uramakis y nos han enseñado a hacer tempura mañana haremos uromakis especiales y gyouzas.

La clase ha sido muy entretenida, nos han enseñado la forma de hacerlos, trucos, consejos.

El espacio es diáfano, la cocina está muy bien equipada, el profe muy atento, me lo he pasado genial. Una buena idea para hacer un regalo.

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Pixsix Gourmand

+33 3 86 60 78 83

1, rue de Rémigny Nevers, Francia

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Tienda para amantes de la cocina

Entre Sartenes Y Cazos lo descubrió en agosto de 2011

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Esta tienda tiene todo tipo de aceites, vinagres, mermeladas... Todo con una pinta deliciosa. Además de una selección de instrumentos y piezas de de menaje de cocina.
También tiene una pequeña terraza muy mona donde puedes degustar sus tés, cafés y zumos. Todos de calidad y con sabores sorprendentes.
Si pasáis por Nevers (ciudad donde reposa Bernardette Soubirou) no os decepcionará como tienda gourmet.

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Oíta Bistro

+34 915 21 75 37

Calle Hortaleza 30 <m> Chueca 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Una cafetería con encanto

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En cuanto pasas por delante de esta cafetería te apetece entrar porque justo en la entrada y a la vista de los paseantes hay un mostrador con unos pasteles de lo más apetitoso.
Los puedes comprar para llevar.
Lo que más me llamó la atención fueron unas bandejitas de petits fours.
La decoración es muy agradable y los pastelitos que probé, además de ser exquisitos, eran muy originales.

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Felix

- cerrado

Calle Hortaleza 15 <m> Gran Via 1 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Tienda Gourmet en el centro de Madrid

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Esta tienda tiene todo tipo de productos gourmet: licores, vinos, dulces, pastas... productos de
Además una sección de comida para llevar muy práctica: ensaladas, bocadillos y bandejitas de sushi.
Un buen sitio para darse una vuelta y descubrir ingredientes que puedan inspirarnos un plato nuevo.

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Bar Restaurant Péniche

Quai Augagneur, 2 Lyon, Francia

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Un sitio fantástico para cenar

Entre Sartenes Y Cazos lo descubrió en agosto de 2011

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Paseando por Lyon, buscábamos un lugar para cenar y encontramos este restaurante-barco con un buen menú y un encuadre fantástico.

La suprema de ave con salsa de queso estaba muy rica, la brasa mixta estaba fantástica: una selección de carnes de pollo, pato, cerdo y buey con salsa y guarnición que estaba fabulosa. De precio estaba muy bien y también ofrece un plato del día con bebida por 10 euros al mediodía, además de un menú de ancas de rana más postre por unos 20 euros.

Además, cenar en la terraza al borde del río, es un placer.

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L`Agricole

+33 3 86 71 65 30

10 place carnot Nevers, Francia

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Buena calidad precio

Entre Sartenes Y Cazos lo descubrió en agosto de 2011

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Se trata de una brasserie sin pretensiones que ofrece un plato del día muy interesante.
El día que yo fui servían confit de pato con patatas fritas por 7,5 € y estaba delicioso. El plato quedo limpio.
La decoración era correcta y la terraza estaba muy agradable, en frente hay unos edificios con unas fachadas preciosas que crean un marco muy agradable.
Además tenían una buena selección de ensaladas y de postres fantásticos: gofres, batidos, a buen precio.

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Heladería Giolitti

Via Uffici del Vicario, 40, Roma

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Una gran heladería

Entre Sartenes Y Cazos lo descubrió en junio de 2011

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Es un gran sitio para degustar los deliciosos helados italianos. Tienen una gran variedad de de sabores: frutales y más dulces.

Hacen tartas, trufas y copas de helado. Todo tenía una pinta deliciosa.

Dicen que al Papa Juan Pablo II le encantaban estos establecimientos, especialmente el helado de castañas, yo lo probé y estaba delicioso.
Probé otros sabores y todos estaban riquísimos.

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