Bloguera culinaria amante de la buena mesa y las recetas originales.
entresartenesycazos.es

Entre Sartenes Y Cazos

Don Bacalao

+34 983 34 39 37

Plaza de Santa Brígida 5 Valladolid, Valladolid provincia, España

guardado por 10 personas

ver más restaurantes cocina de mercado en Valladolid

Una mezcla perfecta de cocina de autor y tradicional

me gusta

Un restaurante que lleva mucho tiempo abierto pero que no ha perdido originalidad. Sobre todo se ve en los aperitivos, tienen una buena variedad.

Comimos un menú compuesto por espárragos blancos acompañados del caldito de su cocción y una mayonesa casera muy rica, unas anchoas con tapenade y un salmorejo buenísimo.

Por supuesto el bacalao era de los mejores que he comido en mi vida y lo preparan de varias formas riquísimas.

Me encantó el pan, lo sirven con pimentón y es riquísimo.
Lo peor, estábamos solos y eso siempre da un poco de mal rollo y la camarera aún así estaba despistada, pero era amabilísima y nos trató muy bien.

etiquetas: , ,

ciudades

valoraciones

4 estrellas 40%

categorías 11870