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Exportvinos

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Ebis

19 rue Saint Roch 75001 París Francia París, Francia

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Chino-japonés-francés de categoría

Exportvinos lo descubrió en enero de 2014

me encanta, uno de mis favoritos

El chino, ella japonesa, en pleno barrio de St honoré en París, el resultado es un restaurante fusión de estas tres cocinas y lleno hasta la bandera, sobre todo de clientela asiática. Ojo no hay sushi, ni la mayoría de los platos que solemos ver en muchos restaurantes tanto chinos como japoneses.
Por la noche es algo más caro, a unos 40€ por cabeza, vino aparte, además de una buena selección de menús degustación, pero a mediodía tienen menús ejecutivos interesantes para quien quiera probar antes del homenaje. Ensalada de medusa, tofu y bavette de ternera a la pimienta negra super recomendables. Carta de vinos cortita, pero los que tienen por copa están bastante bien.

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+33 1 44 61 91 95

69 Rue des Gravilliers París, Francia

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