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Fernando Encinar

mostrando 60 sitios

Serafina

+1 212-734-2976

1022 Madison Avenue at 79th Street New York, Estados Unidos

guardado por 3 personas

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Uno de los italianos de moda en NY (para los que no saben qué es la cocina italiana)

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Lo malo de ir muchas veces a Italia es que te vuelves muy pijacoso con la cocina italiana. Antes te vale cualquier cosa. Pero tras conocer y disfrutar de la "vera cucina italiana", ya no tienes la misma tolerancia. Y es lo que me pasó con Serafina, que se supone que es un italiano, uno de los mejores italianos de NY en realidad, pero que no mantiene el nivel que esperaba. Las raciones son enormes, como buen restaurante americano, la pasta está un poco pasada, como buen restaurante italiano, y la carta de vinos está llena de opciones americanas. Algo que no encontrarías jamás de los jamases en un restaurante italiano, donde solo tienen vinos italianos, la pasta sale "al dente" (dura para los americanos y muchos españoles), y las raciones siendo generosas no son para dar de comer a un regimiento. Mención aparte los postes: en mi vida he dejado dos tiramisús. Uno en México, y el otro en Serafina. De los peores que he tomado nunca. Calorías vacías. Un engrudo de queso sin sabor, tamaño americano, que venía perfectamente presentado pero que no sabía a nada. Una pena. Como curiosidad, al salir me encontré con Paul Mcartney comiendo en una de las mesas de la planta baja, uno de los sitios donde más famoseo por m2 puedes encontrarte en Manhattan.

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The Quin

+1 212245

101 West 57th St at sixth ave New York, Estados Unidos

guardado por 2 personas

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buenísima ubicación y buenísimas habitaciones

me encanta, uno de mis favoritos

en la 57 con la 6, al lado del Central Park por si quieres salir a correr si el tiempo lo permite o irte de shopping por la Quinta si lo permite la cartera. Muy cerca de la zona de Theatrer District y de museos varios. Las habitaciones son impecables, no muy grandes pero limpias, modernas, el baño es pequeñito pero con todo lo necesario. Muy buena ducha y buenas amenities de Fresh. El gimnasio es minúsculo, con pocas pero buenas máquinas. Desayuno en el restaurante que hay en el edificio y wifi potente. Lástima que al estar tan céntrico los ruidos de la ciudad entren en la habitación. No es ni tranquilo ni silencioso pero qué demonios, estás en Manhattan!

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Jungsik

2 HARRISON STREET New York, Estados Unidos

guardado por 4 personas

maravilloso!

me encanta, uno de mis favoritos

es quien más ha ido (1)

Pocos locales en NY me han sorprendido tanto como Jungsik. Precioso sitio, silencioso, sin el frenesí musical que inunda los restaurantes americanos. Servicio exquisito, hiper amable. Cocina coreana con espíritu europeo, es decir nada de raciones monstruosas sino calidad a tope en raciones más pequeñas de lo habitual para NY. La mejor carta de vinos que he tenido en mis manos en la gran manzana. Todo estaba tan delicioso como parecía. El tratamiento de los pescados es impecable. Una experiencia increible.

listas: Nueva York, Rest desde 40 euros, Restaurantes favoritos

The Monument Lane

Greenwich Avenue, 103 New York, Estados Unidos

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flojo tirando a flojísimo

Fernando Encinar lo descubrió en octubre de 2015

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es quien más ha ido (1)

Se vende como cocina tradicional del sur de EEUU. Está en la zona chic del Greenwich y el local es chulo, buscando el rollo sureño en el mobiliario y el trato del equipo. Pero la comida, francamente, deja mucho que desear. Carta corta, con poco o nada interesante y con una calidad regulera. Curiosamente tiene buenos vinos por copas pero es el típico sitio que no repetiría y tampoco recomendaría

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Hillstone

+1 212-689-1090

378 Park Avenue S New York, Estados Unidos

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Muy buenas hamburguesas, para comer en barra o mesa

Fernando Encinar lo descubrió en enero de 2012

me encanta, uno de mis favoritos

es quien más ha ido (1)

hay varios locales por la ciudad pero yo visité el que está en la esquina de la 53 con la 4. Un sitio con barra grande para tomar una copa antes de cenar, o cenar directamente en la barra. Música de jazz en vivo. Servicio encantador (como no podía ser menos en NY) y unas hamburguesas buenísimas. No quiero decir que sean las mejores ni nada similar, pero a mí me encantaron: carne excepcional, grandísimas y acompañadas de las mejores patatas paja que he probado nunca. Dejad sitio para los postres. Merecen la pena

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Salumeria Rosi Madison

+1 212-517-7700

903 Madison Ave New York, Estados Unidos

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italiano para salir del paso, y caro

Fernando Encinar lo descubrió en octubre de 2014

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raciones minúsculas, buenos vinos, pasta normalita, nada destacable, tiramisu regulero y carísimo. precios altos

listas: Nueva York, Rest desde 40 euros, restaurantes italianos

Brooklyn Ice Cream Factory

+1 718-246-3963

Old Fulton Street New York, Estados Unidos

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al rico helado

me encanta, uno de mis favoritos

un clásico al lado del puente de Brooklyn: helado como ya no se hacen, con sabores "de toda la vida", y cola en la puerta. Muy ricos, a precio razonable (la tarrina con 2 bolas sale por 6 dólares) y muy buenos. Para comprarlo y tomárselo mirando el skyline de NY

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Almar

+1 718-855-5288

111 Front Street New York, Estados Unidos

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comer ligero en Brooklyn

Fernando Encinar lo descubrió en octubre de 2014

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El sitio es bonito, no lo niego, pero cuando entro en un italiano que al preguntar qué pasta fresca tienen me responden que pasta solo por la noche... en fin :(
es un restaurante que reinterpreta lo que para algunos americanos debe ser la decoración de un restaurante italiano, y punto. Vergonzosa carta de vinos, sanwiches para comer, servicio amable que busca el 18% de propina... Definitivamente no vuelvo

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Mangia

+1 212-582-5882

50 West 57 Street New York, Estados Unidos

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estupendo para desayunar y comprar comida para llevar

me encanta, uno de mis favoritos

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Shanghai Café

+1 212-966-3988

100 Mott St New York, NY 10013, Estados Unidos,(between Canal St & Hester St) New York, Estados Unidos

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en chinatown, para comer dimsum (dicen los mejores de la ciudad)

Ruidoso y barato

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