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Fernando Encinar

mostrando 44 sitios

La Vaquería Montañesa

+34 911 38 71 06

Calle Blanca de Navarra, 8 <m> Alonso Martínez 4 5 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Aunque parezca mentira, este restaurante forma parte del grupo cántabro que da tan bien de comer en dos locales en Chueca, la Carmencita y Celso y Manolo. Pero parece increíble que sean del mismo grupo. En la vaquería montañesa la calidad no está a la altura de los otros locales, Las rabas de son magníficas, pero en general no hay la magia ni la calidad ni el disfrute que tanto me gustan de los locales de Chueca. La escasez de personal es apabullante, lo que acaba provocando una lentitud exasperante que te lleva a comer pan de manera compulsiva. La carta tiene muy buena pinta pero luego la realidad de los platos no acompaña, raciones muy pequeñas y sin la chispa ni la gracia que esperaba en este sitio.

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Trattoria La Vecchia Guardia

+39 02 551 0279

Via della Commenda, 21 Milán, Italia

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recomendado por Emmanuele

Fernando Encinar lo descubrió en junio de 2016

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Txa Tei Madrid

+34 911 12 31 83

Calle Don Ramón de la Cruz 49 <m> Núñez de Balboa 5 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Rooster

- cerrado

Calle Juan Bravo, 25 <m> Núñez de Balboa 5 9 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 45 personas

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Nuevo sitio en Madrid, que habrá que probar

Fernando Encinar lo descubrió en agosto de 2014

2 check-ins aquí

Horario de Lunes a Sábado de 12.00h a 23.00h, cierra domingos :(

con un menu de 45€ con 3 tapas, media ración de plato de pescado, media ración de plato de carne y postre. Pintaza.

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jorgemadrid

A mi no me gustó nada de nada...

10 de octubre de 2014