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Fernando Encinar

Sidrería El Planeta

+34 985 35 00 56

Tránsito de las Ballenas 4 Gijón, Asturias, España

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cena marinera al lado del puerto

bareto típico de los puertos donde no esperes ni encanto en el local ni amabilidad en el servicio ni servilletas de tela ni cubertería o vajilla especialmente reseñable. aquí olvídate de todo eso y entra a disfrutar de los productos del mar preparados de formas sencillas

los chipirones a la plancha, el pulpo, las parrochas (boquerones en asturias) o los gambones son fabulosos. hay acuario con bichos en vivo (centollos, bogavantes y esas cosas) pero nos decantamos por compartir raciones (y repetir de varias cosas). cenar bien con cervezas, vinos y algún postre sale por unos 25-30 euros. la calidad de la materia lo merece. el local no, francamente no pero claro, te pones hasta arriba de cosas de la mar por poco dinero.

para el verano me hablaron maravillas de su ventresca de bonito

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listas: Asturias, Rest hasta 30 euros

jeo 1952

Fernando, las parrochas en Asturias no son boquerones o bocartes, son sardinas de tamaño pequeño.

9 de octubre de 2018