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Casa Filo. Un buen arroz alicantino y un alioli con poco tino.

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Hoy la consigna es clara y sencilla. Estamos en Alicante y vamos a comernos un arroz. No hay más.

En un apartado rincón de esta localidad, en el barrio de la Albufereta, nos encontramos esta antigua casa cuyo origen data de 1953. Parece ser que desde entonces siguen al pie del cañón ofreciendo sus arroces alicantinos a la leña.

Local amplio y cómodo, aunque algo desangelado y más propio de un tiempo pasado. Servicio correcto.

Carta de extensión aceptable y con muchos guiños hacia el producto y la cocina tradicional de la zona, como debe ser. Destacando como especialidad sus arroces, de arriba a abajo, De la Montaña, De la Huerta y Del mar.

Entre estas especialidades no se debe de encontrar el alioli, tuvimos el infortunio de probarlo. Insulso y de aspecto gelatinoso, bastante poco apetecible y tras probarlo en absoluto cambió nuestra opinión.

Pero como nos gusta centrarnos en las buenas cosas, hablemos de lo que sí nos gustó…

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etiquetas: alicante, arroz

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Ocafú. El Imperio de la taberna gallega.

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Ya son cinco, y no son pocos, los locales que ocupa esta taberna de tintes gallegos en la capital. Su éxito, una sencilla y bastante correcta cocina gallega a precios correctos también. Estas son sus luces, pero también tiene sus sombras.

Y es que al ritmo actual comer bien por debajo de los 30 lereles se está convirtiendo en todo un reto en nuestra «exquisita» capital. Obviamente esta debe ser una de las razones de la más que buena acogida de la propuesta que hoy nos ocupa.

A esto le tenemos que sumar la privilegiada ubicación de cada uno de los locales (nosotros visitamos el de la calle Jorge Juan), así como la amplitud y comodidad, además de la decoración moderna y chic en la que envuelven su oferta.

Llegados a este punto nosotros también le sacaremos sus pegas. El servicio. Lento, descoordinado y en algunos momentos algo abandonado. Al menos el que nos cayó en suerte a nosotros. Sin duda muy mejorable.

Menos mal que nos coincidió con un día de exigencia algo más relajada y el resto de factores vinieron con el viento a favor…

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etiquetas: asturiano, croquetas, madrid

GastrobloGGia lo descubrió en junio de 2019

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Le damos el aprobado porque es una opción válida para tomarse unas buenas cervezas. Pero en lo que a la parte solida se refiere es una auténtica decepción, totalmente prescindible.

etiquetas: cerveza, madrid

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Menú del día, 10.80€. Para salir del paso.

etiquetas: madrid, menú

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Para echarse unas cañas y unos montaditos prejuerga. Un poco batallerete.

etiquetas: alicante, montaditos

Taberna Los Delgado. Castiza y Canalla.

me encanta, uno de mis favoritos

Nos estamos aficionando, y mucho, a este concepto cada vez más extendido de tabernas. Espacios informales y divertidos, donde comer más que correctamente y a precios bastante razonables.

Y es que nos gusta mucho salir a cenar, y cenar muy bien, pero sin que nos vaya la vida y la cartera en cada «experiencia». Hay vida más allá de la Estrella Michelín.

Pónganme un mesa cubierta de buen producto de cercanía presentado en deliciosas elaboraciones que no podamos llamar vanguardistas. Llénenme la copa de algún buen vino nacional, que no son pocos y los hay a precios bastante populares. Siéntenme a mi alrededor a buenos y queridos amigos. Y poco más necesitaré para alcanzar ese clímax que hoy tantos buscan, la «Gourmet Experience». Y para muestra un botón…

En un pequeño local de cuyo nombre no quiero acordarme… Mentira, Taberna Los Delgado. Con poquitas mesas, una buena y dicharachera atención, una corta y apetecible carta adaptada a los productos de temporada (con opción de menús para grupos) y un ambiente muy cómodo y altamente disfrutable. Bien, no?

Y si a esto le sumamos que la cocina no defrauda. Esto es lo que tenemos…

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etiquetas: arroz, cocido, madrid, menu

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Menú del día 11,95€

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Mi resumen. Buena carne de Ávila, asados corrientitos, tomates que saben a tomate, servicio lento y desajustado entre platos y unas vistas preciosas.

etiquetas: asados, carne