222 sitios, 28 siguiendo, 30 seguidores, 41 descubiertos, 872 visitas

Mejor blog de gastronomía en los Premios 20Blogs 2018

GastrobloGGia

Casa Filo

+34 965 26 03 02

Calle Remo 7 Alicante, Alicante provincia, España

guardado por 5 personas

ver más restaurantes cocina mediterránea en Alicante

Casa Filo. Un buen arroz alicantino y un alioli con poco tino.

está OK

Hoy la consigna es clara y sencilla. Estamos en Alicante y vamos a comernos un arroz. No hay más.

En un apartado rincón de esta localidad, en el barrio de la Albufereta, nos encontramos esta antigua casa cuyo origen data de 1953. Parece ser que desde entonces siguen al pie del cañón ofreciendo sus arroces alicantinos a la leña.

Local amplio y cómodo, aunque algo desangelado y más propio de un tiempo pasado. Servicio correcto.

Carta de extensión aceptable y con muchos guiños hacia el producto y la cocina tradicional de la zona, como debe ser. Destacando como especialidad sus arroces, de arriba a abajo, De la Montaña, De la Huerta y Del mar.

Entre estas especialidades no se debe de encontrar el alioli, tuvimos el infortunio de probarlo. Insulso y de aspecto gelatinoso, bastante poco apetecible y tras probarlo en absoluto cambió nuestra opinión.

Pero como nos gusta centrarnos en las buenas cosas, hablemos de lo que sí nos gustó…

Sigue leyendo en...

gastrobloggia.com/2019/06/casa-filo-un-buen-arroz-alicantino-y-u...

etiquetas: ,

Ocafú - Jorge Juan

+34 918 26 91 64

Calle de Jorge Juan, 29 <m> Velázquez 4 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 13 personas

ver más restaurantes gallegos en Madrid

Ocafú. El Imperio de la taberna gallega.

está OK

Ya son cinco, y no son pocos, los locales que ocupa esta taberna de tintes gallegos en la capital. Su éxito, una sencilla y bastante correcta cocina gallega a precios correctos también. Estas son sus luces, pero también tiene sus sombras.

Y es que al ritmo actual comer bien por debajo de los 30 lereles se está convirtiendo en todo un reto en nuestra «exquisita» capital. Obviamente esta debe ser una de las razones de la más que buena acogida de la propuesta que hoy nos ocupa.

A esto le tenemos que sumar la privilegiada ubicación de cada uno de los locales (nosotros visitamos el de la calle Jorge Juan), así como la amplitud y comodidad, además de la decoración moderna y chic en la que envuelven su oferta.

Llegados a este punto nosotros también le sacaremos sus pegas. El servicio. Lento, descoordinado y en algunos momentos algo abandonado. Al menos el que nos cayó en suerte a nosotros. Sin duda muy mejorable.

Menos mal que nos coincidió con un día de exigencia algo más relajada y el resto de factores vinieron con el viento a favor…

Sigue leyendo en...

gastrobloggia.com/2019/06/ocafu-el-imperio-de-la-taberna-gallega

etiquetas: , ,

Cervecería Oldenburg Huertas

+34 910 73 55 99

Calle de las Huertas 59 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por una persona

ver más bares y cervecerías en Madrid

GastrobloGGia lo descubrió en junio de 2019

está OK

Le damos el aprobado porque es una opción válida para tomarse unas buenas cervezas. Pero en lo que a la parte solida se refiere es una auténtica decepción, totalmente prescindible.

etiquetas: ,

La Carta de Rast

+34 913 04 14 53

Calle Cronos, 8 <m> Suanzes 5 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 7 personas

ver más restaurantes cocina casera en Madrid

está OK

Menú del día, 10.80€. Para salir del paso.

etiquetas: ,

Cervecería Sento

+34 965 21 14 53

Calle del Teniente Coronel Chapulí, nº 1 Alicante, Alicante provincia, España

guardado por 19 personas

ver más bares y cervecerías en Alicante

está OK

Para echarse unas cañas y unos montaditos prejuerga. Un poco batallerete.

etiquetas: ,

Taberna Los Delgado

+34 910 26 92 03

Calle la Palma 63 <m> Noviciado 2 3 10 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 15 personas

ver más restaurantes tapas en Madrid

Taberna Los Delgado. Castiza y Canalla.

me encanta, uno de mis favoritos

Nos estamos aficionando, y mucho, a este concepto cada vez más extendido de tabernas. Espacios informales y divertidos, donde comer más que correctamente y a precios bastante razonables.

Y es que nos gusta mucho salir a cenar, y cenar muy bien, pero sin que nos vaya la vida y la cartera en cada «experiencia». Hay vida más allá de la Estrella Michelín.

Pónganme un mesa cubierta de buen producto de cercanía presentado en deliciosas elaboraciones que no podamos llamar vanguardistas. Llénenme la copa de algún buen vino nacional, que no son pocos y los hay a precios bastante populares. Siéntenme a mi alrededor a buenos y queridos amigos. Y poco más necesitaré para alcanzar ese clímax que hoy tantos buscan, la «Gourmet Experience». Y para muestra un botón…

En un pequeño local de cuyo nombre no quiero acordarme… Mentira, Taberna Los Delgado. Con poquitas mesas, una buena y dicharachera atención, una corta y apetecible carta adaptada a los productos de temporada (con opción de menús para grupos) y un ambiente muy cómodo y altamente disfrutable. Bien, no?

Y si a esto le sumamos que la cocina no defrauda. Esto es lo que tenemos…

Sigue leyendo en...

gastrobloggia.com/2019/05/taberna-los-delgado-castizo-y-canalla

etiquetas: , , ,

Cafetería Antalia

+34 913 04 65 57

Calle de Albasanz 16 <m> Ciudad Lineal 5 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 8 personas

ver más cafeterías en Madrid

sin fotos + añadir

Asador Alto del Leon

+34 918 54 12 27

Carretera Madrid-La Coruña, Km 56.7 Guadarrama, Madrid provincia, España

guardado por 22 personas

ver más restaurantes asadores en Guadarrama

está OK

Mi resumen. Buena carne de Ávila, asados corrientitos, tomates que saben a tomate, servicio lento y desajustado entre platos y unas vistas preciosas.

etiquetas: ,