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La Bicicleta

+34 942 52 45 38

Barrio la Plaza, 12 Hoznayo, Cantabria , España

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La Bicicleta. Un agradable paseo…

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La Bicicleta es un bonito y acogedor restaurante ubicado en la pequeña localidad de Hoznayo (Cantabria) con una oferta basada mayoritariamente en una cocina cántabra actualizada.

Nos habían recomendado encarecidamente este lugar aunque parece ser que en el último año ha sufrido algunos cambios con el objetivo de mejorar. Para algunos sí lo ha hecho mientras que otros se quedan con La Bicicleta sin mejoras. Ahí nosotros no entramos ya que ésta sería nuestra primera visita.

El local se encuentra ubicado en una antigua casona rehabilitada, y en nuestra opinión, con mucho gusto. Terraza con aspecto muy agradable. Interior luminoso, en blanco y madera, con la cocina a la vista según entras a mano izquierda, mesas amplias y dispuestas con bastante espacio lo que resulta muy cómodo. Un entorno agradable que te predispone de manera positiva al quid de la cuestión, el buen comer.

En cuanto al servicio, dispuesto, agradable, atento y nada estirado. Perfecto.

Carta de adecuada extensión y a primera vista muy apetecible. Opción de pedir raciones y medias raciones. Además ofrecen 3 menús de degustación (corto 35€, medio 45€ y largo 60€, sin bebida).

En nuestro caso nos decantamos por pedir de carta y esto es lo que pudimos probar…

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Amita

+34 942 81 06 58

Calle Torrelavega 5 Suances, Cantabria , España

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Amita. Buen marisco, buen pescado, pero increíble el pulpo braseado.

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Otro de los múltiples destinos de playa de Cantabria es Suances, así que en nuestra ruta cántabra incluímos este punto como una de nuestras paradas. Y por supuesto con el correspondiente momento gastronómico.

Unos amigos que estuvieron un año antes por aquí nos recomendaron este restaurante. La primera impresión es buena, decoración moderna pero moderada y de aspecto cuidado. Se nota la intención de llevar ese mismo cuidado al servicio, el producto y la presentación.

El local dispone de terracita, zona de barra con algunas mesas para picotear y una sala para comer algo más solemnemente. En nuestro caso nos decantamos por la última opción.

El servicio es correcto si bien algunas de las camareras derrochan algo más de simpatía que otras.

En cuanto a la parte gastronómica a continuación entramos en algo más de detalle…

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Casa Lita

+34 942 36 48 30

Paseo Pereda, 37 Santander, Cantabria , España

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Casa Lita. 101 pinchos en Santander.

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A pesar de haber sido inaugurado en 2003 este bar con su amplia y variada barra de pinchos se ha convertido en un clásico de la capital cántabra.

Ubicado en el barrio de Puertochico a las mismas puertas del puerto deportivo se encuentra este local donde tras sus fogones se esconde el destacado chef cántabro Joseba Guijarro, quien en un constante ejercicio creativo ha llegado a superar en más de 300 el número de pinchos que pasan por la barra de Casa Lita. Y como bien acreditan las paredes de dicho local son múltiples los premios obtenidos en diversos concursos de pinchos los que ha obtenido este chef.

Si bien podemos encontrar algunos pinchos más interesantes que otros es importante estar pendientes de los pinchos que van sacando y se pueden probar recién hechos, ya que de llevar cierto tiempo en barra son recalentados en el microondas con los consiguientes efectos negativos, entre ellos el pan reblandecido. Desde nuestro punto de vista, quizás el fallo que podemos encontrar a este local.

Pero sin más preámbulos pasamos a mostraros los pinchos que cayerón en nuestras fauces y de los que sin lugar a dudas dimos buena cuenta…

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Casa Cofiño

+34 942 70 80 68

Barrio Caviedes, s/n Caviedes, Cantabria , España

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Casa Cofiño. Auténtica cocina de montaña para bajarla rodando.

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Casa Cofiño es el lugar donde la mayoría de los cántabros te encaminarán si lo que quieres es probar un buen cocido montañes. O al menos eso es lo que nos pasó a nosotros.

Así que a pesar de encontrarnos en el mes de julio y gracias a ese clima tan suyo que reina por esta maravillosa tierruca, reservamos mesa, muy aconsejable también, para poder dar fe de que el cocido montañes de Casa Cofiño tiene su fama bien merecida.

Caviedes, el pueblo donde se sitúa esta casa de comidas, no se encuentra de paso a ninguna parte por lo que la alta ocupación del restaurante claramente se debe a su buen hacer y sobre todo a su buen dar de comer. Un buen presagio es que al llegar a un pueblo relativamente perdido de la mano de Dios, encuentres tanto coche cuyos ocupantes han llegado hasta allí única y exclusivamente para comer en Casa Cofiño.

El local se compone de un bar con tienda de productos de la zona, donde además de la barra hay un par de mesas para comer. Además de un par de acogedores salones de corte tradicional.

Buen servicio.

Y allá vamos con ese Cocido Montañes y alguna cosita más que pudimos disfrutar…

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Restaurante Pascual

+34 942 67 12 66

Playa San Martín, s/n Santoña, Cantabria , España

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Pascual. O donde encontrar unos bárrrbaros boquerones en vinagre.

está OK

También conocido como el “Chili” (por su fundador y abuelo de los actuales propietarios), situado al borde del mar con unas magníficas vistas a la Bahía de Santoña.

El local no te llamará la atención por su decoración (o sí) ni por su acogedora atmósfera. Bancos corridos, manteles de papel, ruido, prisas y una luminosidad cegadora. Eso sí los productos que ofrecen en su carta son casi tan frescos que podrían haber saltado desde el mar a tu mesa, ya que lo tenemos al ladito.

Problema que tuvimos, nuestra visita coincidió con uno de los días más calurosos del año y debido a que sólo disponen de algunos ventiladores la cena se hizo un poco dificil debido al gran calor. Entiendo que este calor no es lo normal y por tanto esta situación fue algo excepcional, aunque poco recomendable.

En cuanto a lo que comida se refiere…

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Restaurante La Tienda de Pedro García

+34 942 52 11 78

Avenida de Calvo Sotelo 40 Solares, Cantabria , España

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La Tienda de Pedro García. Reunión en la trastienda.

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Lo que desde 1926 hasta 1971 fue una antigua tienda de comestibles, o lo que por entonces se conocía como colmado, en 1996 fue recuperado tal y como se cerró, donde se montó un restaurante con su propio encanto.

Local curioso y acogedor, donde encontramos unas pocas mesas en la zona del mostrador donde antaño se despachaba a la clientela, así como un recoleto comedor en la zona de la trastienda, donde a pesar de compartir espacio con un par de mesas más el lugar ofrece una intimidad y comodidad no muy usual.

Bastante donde elegir, conservas, embutidos, ensaladas, fritos, carnes,… A destacar la carta de vinos con precios bastante ajustados.

Servicio amable, cercano y eficiente.

Algunas cosas de las que pedimos…

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Las Quebrantas. Arroz, buen bocarte y postres con mucho arte.

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Siguiendo nuestro periplo por tierras cántabras en otra de nuestras visitas de playa a la localidad de Somo reservamos al mediodía en el Restaurante Las Quebrantas que nos habían aconsejado previamente.

Si bien en un primer vistazo puede parecer un restaurante típico de zona de playa, al entrar y pasar al comedor descubres un pequeño rincón acogedor, luminoso, decorado de manera sencilla pero con buen gusto y donde además recibes una buena atención, amable y eficaz.

Si vas con ganas de arroz recuerda que debes encargarlo previamente de modo que puedan medir los tiempos para sacarlo en el momento oportuno, para ello te preguntan también si piensas picar algo antes o vas a ir directamente al arroz. Las cosas bien hechas.

En nuestra visita estos fueron los platos que pudimos disfrutar…

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Asador El Tronky

+34 942 50 10 93

Barrio El Muelle 1 Pedreña, Cantabria , España

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Asador El Tronky. De brasas en Pedreña.

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A todos nos suena Pedreña por ser el lugar de procedencia de ese gran golfista que fue Seve Ballesteros. Además de ser una de las localidades que conforman la bella Bahía de Santander.

Ahora bien, como siempre la parte que a nosotros nos compete es la gastronómica por lo que aquí hemos venido a hablar del Asador El Tronky, ubicado en la misma localidad y cuya oferta se centra principalmente en pescados y carnes a la brasa, ya que disponen de una gran parrilla exterior de carbón vegetal que funciona sin descanso al servicio de la clientela.

Clásico local de playa con buenas vistas a la Bahía de Santander.

En cuanto a lo gastronómico esto es lo que pudimos tomar…

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Restaurante La Unión

+34 942 59 81 67

Calle General 18 Puente Viesgo, Cantabria , España

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La Unión. Buen menú cántabro a un precio imbatible.

me encanta, uno de mis favoritos

Puente Viesgo es una de esas visitas ineludibles que si te encuentras de viaje por Cantabria no puedes dejar de hacer. Probablemente sea uno de los sitios con los paisajes más arrebatadores en los que he podido estar, dejándote con ganas de deshacer el macuto y quedarte a vivir allí.

Pero si a esto le unes la fortuna de dar con un restaurante donde además del alma saben como llenarte el estómago de un modo mas que satisfactorio, pues qué más se le puede pedir a esta pequeña escapada.

Ésta fue una de esas veces donde no íbamos con plan predefinido de cara a la hora de la comida, así que nos dejaríamos guiar por nuestros instintos, que no siempre resultan tan sabios como nos gustaría.

Lo cierto es que la oferta en restauración en Puente Viesgo no es infinita, así que tampoco tuvimos cientos de opciones entre las que decidirnos. Pero bueno, llamados por el cocido montañes ofrecido dentro de las propuestas del menú del día de El Restaurante La Unión, decidimos entrar con paso firme hacia el comedor que tan buenas sorpresas nos depararía.

Como ya hemos comentado entramos a por el menú, el cual ofrecía cuatro primeros y tres segundos, bebida y postre. Y esto es lo que pudimos probar…

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Taberna Las Tablas. Picoteo post playa.

GastrobloGGia lo descubrió en julio de 2016

está OK

Verano. Mañanas de playa y comida en el chiringuito. Si estás por Cantabria, y más concretamente por la Playa de Somo, te traemos una posible opción para un picoteo después de la playa.

Pues eso mismo, después de pasar una relajante mañana en una de las playas más conocidas de la costa cantábrica, la Playa de Somo, ubicada en el municipio de Ribamontán al Mar, decidimos buscar un lugar donde disfrutar de un picoteo con productos típicos de la zona.

Entre las distintas opciones que nos recomendaron nos decidimos por la Taberna Las Tablas. Y esto es lo que pudimos probar…

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