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Glotona de morro fino

gastrolola

mostrando 2 sitios

Restaurante Alameda

+34 943 64 27 89

Calle Minasoroeta 1 Hondarribia, Guipúzcoa provincia, España

guardado por una persona

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UN ESTRELLA MICHELIN DE PRIMERA

gastrolola lo descubrió en octubre de 2014

me encanta, uno de mis favoritos

Ubicado en Hondarribia, todo un grande de la cocina vasca galardonado con una estrella Michelín a precios más que razonables para lo que se cuece en mi querida Donostia.

Salón señorial, elegante y soberbio, con una separación entre mesas y un empaque digno de un grande. Me recordó a la sala de Martín Berasategui.

Servicio joven a la altura de las “circunstancias”. Jefa de sala de la vieja escuela con una profesionalidad incuestionable.

La cocina de corte clásico y de la tierra ligeramente actualizada. Posibilidad de medias raciones, lo que nos permitió confeccionarnos nuestro propio menú, todo un lujo:

-1/2 Ensalada de bogavante con tartar de aguacate y melón (16€)
-1/2 Butakaku. Papada glaseada con algas (12€)
- 2 1/2 Raviolis de hongos con cigalas asadas y vinagreta de pochas (14€ ½)
-1/2 Cigalas asadas con aceite de oliva Arbequina (18€)
-1/2 Lubina (18€)
-1/2 Pichón asado con tosta de su paté y mole negro (13,50€)
-1/2 Manitas de cerdo guisadas con crocante de patata y lima (12€)
-1/2 helado de queso fresco, naranja amarga y cramble (7€)

Excepcional.

Con una botella de San Pellegrino grande (6€, sablazo!!!), una copa de vino blanco (5€), 3 copas de vino tinto (6€/u), eso sí, Pago de Carraovejas crianza, un café (2,85€) y servicio de pan (1,50€ pp); 175,29€

Visita 14 de agosto de 2014

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Restaurante Narru

+34 943 42 33 49

Calle Zubieta 56 San Sebastián, Guipúzcoa provincia, España

guardado por 20 personas

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BUEN RESTAURANTE EN EL PASEO DE LA CONCHA

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El restaurante Narru está ubicado en la planta baja del hotel Niza de San Sebastián con entrada desde el Paseo de la Concha.

Es un establecimiento que pasa bastante desapercibido y al que nunca hubiéramos ido si no fuera por un artículo en el que se entrevistaba a de uno de los miembros de la familia que regenta el restaurante Saltxipi publicado en el diario El País en el que recomendaba restaurantes en Donostia por una cuenta de menos de 50€.

La sala, que realmente ocupa la planta sótano del edificio, es sobria pero con un estilo moderno y desenfadado. Espacio demasiado bien aprovechado con mesas pequeñas y algo más juntas de lo deseable, como ya suele ser habitual en prácticamente cualquier restaurante, especialmente los de corte informal. Personal amable y profesional.

Carta de cocina tradicional vasca con toques renovados. Como nos prometían en el artículo, precios ajustados, siempre que no te decantes por marisco o ibéricos y te moderes con la bebida y los postres.

No aspirábamos más que a una cena ligera sin demasiadas pretensiones, así es que de entrantes optamos por unas piparras fritas (8€) y una ensalada de tomate del país con morrón asado y ventresca de bonito (11€). Las piparras ricas, si las tratas bien en sartén suelen ser agradecidas y la ensalada buena con un tomate a la altura de su protagonismo.

De segundos, bacalao confitado en su pilpil y crema de patata (22€) y merluza en salsa verde con almejas (24€). Ambos pescados muy frescos con una elaboración perfecta. Las almejas de la merluza realmente extraordinarias.

Acompañamos la cena con dos copas de vino tinto crianza D.O.C. Rioja (2,45/copa) y una copa de vino blanco D.O. Rueda (2€).

Para terminar un café solo 1,70€.

Cuenta final 81,51€. Restaurante agradable en el Paseo de la Concha con un buen producto y servicio y una buena RCP.

Visita 13 de agosto de 2014.

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Gath

Pues menos mal que ibais con intención de una cena ligerita,....!!!

14 de septiembre de 2014

gastrolola

Jajajaja, tienes razón!!!

21 de septiembre de 2014