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Glotona de morro fino

gastrolola

mostrando 2 sitios

Las Chicas, Los Chicos y Los Maniquís

+34 910 88 33 83

Calle de Atocha, 49 (Axel Hotel) <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 35 personas

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EL DESEMBARCO DEL GRUPO IGLESIAS EN MADRID

está OK

Con una estela de fulgurantes éxitos en Barcelona, el grupo Iglesias desembarca en Madrid con este diner que ya desde su nombre promete ser una experiencia divertida.

Aprovechando que unos amigos viven por la zona, aprovechamos para conocerlo el pasado sábado 9 de junio. Tienen dos turnos de reserva, las 21,00 y las 22,30 horas, así es que reservamos en el segundo para ir más tranquilos, aunque llegamos antes y no hubo ningún problema porque el primer turno parece que no lo completaron.

El local es chulo, decorado con mucho colorido y muy informal, quizás demasiado informal, no sé si fue porque nuestra mesa no era ni mucho menos la mejor, pero me recordó a los locales de las grandes cadenas de hamburgueserías que invaden gran parte del mundo.

El servicio hizo todo lo que pudo teniendo en cuenta que no eran más que dos personas en sala.

El hilo musical está a un volumen adecuado y si te gusta la música de los 80, te hará moverte en la silla...

La carta es original, imita la funda de un vinilo con varias páginas y el vinilo es la carta de vinos que está enfundada al final. La carta del menú a 34€ es un vinilo pequeño.

Nosotros optamos por pedir de carta. Ya se ha hablado bastante de su oferta, algunas elaboraciones han cambiado y la mayoría se mantienen. Nuestra comanda se compuso casi al completo por los platos más valorados por estos lares:

Bravas de San Ginés (7,20€). La ración es adecuada para compartir porque como lleva una cantidad generosa de salsa, es un plato contundente. Están ricas, la patata cocida y después pasada por un golpe de freidora, aunque en mi opinión la elaboración podría mejorarse. Las salsas son adictivas, pedimos pan sólo para rebañar este plato.

Ensaladilla de Massiel (6,80€). No soy experta en ensaladilla, de hecho apenas la tomo, pero me acompañaban buenos catadores de la susodicha y el veredicto fue unánime, muy buena, con pimiento marrón, lascas de bonito, guindilla e incluso una gran corteza, coronando el plato.

Y para terminar los entrantes ensalada de burrata con tomates confitados (12,80€). En principio puede parecer un plato soso, pero me sorprendió. La presentación es muy acertada porque desmenuzan el queso y lo emplatan a modo de un tartar con los tomatitos confitados encima. Muy rico.

A continuación no podíamos dejar de probar el bocata de calamares (6,10€/ud). Pedimos dos para compartir los cuatro y siento decir que quizás porque las expectativas eran muy altas (he leído varias opiniones que aseguraban que era el mejor bocadillo de calamares que habían tomado en su vida); los nuestros estaban salados y nos pareció que no eran calamares sino chopitos. Solo correctos.

Carpaccio de presa ibérica con tomate y trufa (15,80€). El plato era generoso, pero llevaba una especie de mayonesa en cantidad excesiva que enmascaraba el sabor de la carne y la trufa no estaba por ninguna parte.

Por último, picantón marinado al Josper (14,50€) que sorprendentemente fue el plato que más me gustó, estaba muy rico y no sé si estaba hecho en un Josper, pero desde luego el sabor a barbacoa era muy bueno. Además estaba muy tierno y jugoso.

Acompañamos el condumio con una botella de 30.000 Maravedíes de Madrid a 20,00€. Nuestra primera opción fue una referencia del Bierzo que no tenían, esto retrasó el servicio de vino bastante que no llegó hasta que ya habíamos tomado parte de los entrantes. La carta de vinos al menos los tintos, no me pareció demasiado acertada, denominaciones de origen y referencias demasiado contundentes para el tipo de comida y subidito de precio.

De postre sólo tomamos una trufas de chocolate que nos sirvieron en una cafetera, muy original, (4,90€ 6 ud) para acompañar cafés (1,40€) e infusión roiboos premium (2,15€).

Con una botella de agua de 0,5l (2€) y 2 copas de Estrella Damm (2,50€/ cada una), la cuenta final fueron 109,95€, 27,5€/ persona. RCP correcta.

La comida estuvo rica, pero el local me decepcionó y el servicio debería mejorar. Visitable, pero no para repetir.

Por cierto, el Club de la planta -1 a las 24,00 horas estaba cerrado.

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Restaurante Narru

+34 943 42 33 49

Calle Zubieta 56 San Sebastián, Guipúzcoa provincia, España

guardado por 20 personas

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BUEN RESTAURANTE EN EL PASEO DE LA CONCHA

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El restaurante Narru está ubicado en la planta baja del hotel Niza de San Sebastián con entrada desde el Paseo de la Concha.

Es un establecimiento que pasa bastante desapercibido y al que nunca hubiéramos ido si no fuera por un artículo en el que se entrevistaba a de uno de los miembros de la familia que regenta el restaurante Saltxipi publicado en el diario El País en el que recomendaba restaurantes en Donostia por una cuenta de menos de 50€.

La sala, que realmente ocupa la planta sótano del edificio, es sobria pero con un estilo moderno y desenfadado. Espacio demasiado bien aprovechado con mesas pequeñas y algo más juntas de lo deseable, como ya suele ser habitual en prácticamente cualquier restaurante, especialmente los de corte informal. Personal amable y profesional.

Carta de cocina tradicional vasca con toques renovados. Como nos prometían en el artículo, precios ajustados, siempre que no te decantes por marisco o ibéricos y te moderes con la bebida y los postres.

No aspirábamos más que a una cena ligera sin demasiadas pretensiones, así es que de entrantes optamos por unas piparras fritas (8€) y una ensalada de tomate del país con morrón asado y ventresca de bonito (11€). Las piparras ricas, si las tratas bien en sartén suelen ser agradecidas y la ensalada buena con un tomate a la altura de su protagonismo.

De segundos, bacalao confitado en su pilpil y crema de patata (22€) y merluza en salsa verde con almejas (24€). Ambos pescados muy frescos con una elaboración perfecta. Las almejas de la merluza realmente extraordinarias.

Acompañamos la cena con dos copas de vino tinto crianza D.O.C. Rioja (2,45/copa) y una copa de vino blanco D.O. Rueda (2€).

Para terminar un café solo 1,70€.

Cuenta final 81,51€. Restaurante agradable en el Paseo de la Concha con un buen producto y servicio y una buena RCP.

Visita 13 de agosto de 2014.

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Gath

Pues menos mal que ibais con intención de una cena ligerita,....!!!

14 de septiembre de 2014

gastrolola

Jajajaja, tienes razón!!!

21 de septiembre de 2014