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Espacio gastronómico destinado a dar a conocer restaurantes y productos de alta calidad.

Gastrotxusan

mostrando 4 sitios

tasca el tomassets

+34 966 43 25 60

Calle Loreto, 35 Denia, Alicante provincia, España

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Denia 2012

está OK

En los últimos años la calle Loreto se ha convertido en uno de los lugares de referencia para los amantes del tapeo; uno de los exponentes de esta idea es Les Tomassets, este espacio de tres plantas, es una muy buena opción para aquellos que queráis conocer los sabores más clásicos de la cocina mediterránea; destacando su Ensaladilla de la tía Rosa, así como su Sartén de huevos fritos con anchoas…. dejaros hueco para los postres.....

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El Raset

+34 965 78 50 40

Bellavista, 7 Denia, Alicante provincia, España

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Denia

me encanta, uno de mis favoritos

En el paseo del puerto podéis encontrar un gran número de restaurantes, entre los que destaca El Raset, este restaurante es la cabecera de un grupo hostelero que lleva décadas dando a Denia un producto de calidad.

El Raset presenta una cuidada cocina en la que el actor principal es la materia prima, como no podía ser de otra manera, su carta de arroces es una de las mejores de Denia; ante la situación económica actual, al medio día presentan un menú de 23€ que os recomiendo que no dejéis de probar.

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La Seu

+34 966 42 44 78

Calle Loreto 59 Denia, Alicante provincia, España

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Denia 2012

me encanta, uno de mis favoritos

La Seu se sitúa en la concurrida calle Loreto; habría que abrir un apartado especial para este restaurante, en el que todo se cuida hasta el más mínimo detalle.

Su cocina/taller desarrolla una cocina de vanguardia en la que cada día se “inventan” nuevos platos, con un fin claro: “Homenajear a la materia prima levantina”; destaca sobre todo su Turrón de foie al cacao con pan de leche, la Ensaladilla de color con atún y palitos valencianos y su Kebab de la marina con presa ibérica a la brasa.

La bodega merece una mención especial, ya que La Seu presenta una variedad al alcance de muy pocos restaurantes.....

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Quique Dacosta Restaurante

+34 965 78 41 79

Carretera de Las Marinas km 3 (urbanización El Poblet) Denia, Alicante provincia, España

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Denia 2012

me encanta, uno de mis favoritos

Es un privilegio, para un “pueblo” como Denia, poder gozar de un sitio de tan altísima calidad como Quique Dacosta.

Su cocina se codea con los mejores del mundo, por lo que no dejéis pasar la oportunidad de visitarlo.

Os recomiendo que optéis por el menú degustación que ha sido elaborado de manera minuciosa, con la intención de potenciar al máximo los sabores más auténticos......

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