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La Morera

+34 972 62 06 85

Passeig del Mar 18 Tamariu, Girona provincia, España

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Restaurante en la playa

Teresa lo descubrió en julio de 2016

me encanta, uno de mis favoritos

Un sitio que es todo terraza, vistas a la cala de Tamariu, y todo de primera calidad.
Arroces, marisco, papas bravas, un festín!
Además son muy amables.

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Taberna El Sardi

+34 69648461

Calle Dato, 23 Zaragoza, Zaragoza provincia, España

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Estupenda calidad y atención

Teresa lo descubrió en marzo de 2016

me encanta, uno de mis favoritos

Trato familiar y cercano, amabilísimos y productos de primera calidad.
Gran selección de vinos y platillos especiales cada día.
Productos cántabros y recetas tradicionales y sorprendentes.
Para mí, uno de los descubrimientos de este año!
Carrilleras con salsa de vermú rojo, ensaladilla al estilo de Santander, la sardina ahumada con confitura de piquillos, las patatas a la riojana en vasito... en fin, un no parar!

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Ultramarinos Barcelona

+34 932 70 23 81

Carrer de Les Rambles des Caputxins, 31 <m> Dressanes L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Teresa lo descubrió en enero de 2016

Ultramarinos Santa Mónica ocupa un espacio moderno con interiorismo de Lázaro Rosa-Violán, que ha dotado al local de un diseño tan industrial como colorido. Las tapas y los platos mediterráneos cobran protagonismo en una carta que incluye platos como el calamar nacional de playa a la plancha con mojo de Kimchi, el tártar de atún rojo con tomate, albahaca y piñones, el cordero lechal de Castilla al horno con romero, surtido de pizzas handmade, hamburguesas, pasta y la paella. La oferta se completa con una barra que comparte espacio con una cocina fresca ‘show cooking’ desde la que ofrecen al momento ceviches, ostras, langostinos y canapés variados. Buena carta de cócteles, vinos, vermouth, licores, aguardientes, cervezas, cavas y champagnes. Música en vivo y dj diario.

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Carmelitas Vermutería & Tapas

+34 934 61 59 11

Carrer del Carme 42 <m> Liceu L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Teresa lo descubrió en junio de 2015

Una de las esquinas más carismáticas del Raval (a lo que comida se refiere) cambia de inquilinos. El mítico Carmelitas en el cruce de Doctor Dou y Carme renace con ganas de guerra, ahora con una nueva oferta de vermuts y tapas.
El nuevo local mantiene los ventanales gigantes hacia la calle, y se divide en dos espacios: uno dedicado al mundo del vermut, los encurtidos y conservas y el otro a las tapas de cocina tradicional catalana, con algún guiño a platos internacionales.
En la carta de la Vermutería te atrapará la ensaladilla rusa del Carmelitas, los mejillones escabechados y la sardina con cebolla e hinojo.
Y para los días que tengas un poco más de tiempo, aprovecha para probar alguno de los platos escogidos por Xavier Pellicer (ex chef del Racó de Can Fabes) en la zona de tapas. La ración de fricandó con carretes, la ensalada de vieiras y shitake -un hit- o los parpadelle al estilo pad thai no te decepcionarán.
Todo preparado con producto bio y de Km. 0, y decorado con un estilo impecable, el nuevo Carmelitas promete volver a convertir Doctor Dou con Carme en el punto caliente culinario que había sido años atrás. (Le Cool)

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Gallito

+34 933 12 35 85

Passeig del Mare Nostrum 19-21 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Gallito es una de las mejores sorpresas que nos tenía guardadas Barcelona. Para los que adoran comer junto al mar, pero sin llenarse los pies de arena, esta es la mejor opción que encontrarás en toda la ciudad. Situado bajo el hotel W, este encantador local ofrece todas las opciones que se te antojen: desde una cena romántica a una tarde de cócteles con un amigos, o tal vez el lugar para celebrar un evento o almorzar en familia al sol. Su interior de madera es tranquilo y acogedor, y en su terraza sentirás todo el esplendor de la costa de Barcelona, pero al mismo tiempo te sentirás en otra ciudad. Especialmente ahora en primavera resulta un rincón paradisíaco.

Si pasamos a la carta solo nos esperan cosas buenas. Gallito, perteneciente al detallista En Compañía de Lobos, rinde homenaje a la gastronomía marítima, ¡y de qué forma! Sus tortitas de atún, aguacate y mayonesa de chipotle son un must, un sutil combinado de texturas que te harán repetir. También ofrecen exquisitos platos de mariscos, como las almejas a la marinera o el mejillón de roca con cítricos, un verdadero bocado de mar. Aunque si eres más de carne, solo diré: espaldita de cabrito al horno con papa arrugada canaria. Un consejo, pide recomendación a sus camareros. Seguramente te guíen hacia uno de sus platos estrella, la colita de rape Santurce al horno. Nunca un plato de pescado supo mejor. Combínalo todo con un buen vino, haz un repaso a sus postres y, como es posible que no quieras marcharte jamás, finiquita el día refrescándote con un buen cóctel en compañía de la brisa marina. (Le Cool)

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Malamén

+34 932 52 77 63

Blai 53 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Teresa lo descubrió en junio de 2015

Una bodega guay con un estilo retro, e impecable. Y como nos daremos cuenta, un restaurante gourmet. Definen ellos la experiencia como ”sueco navarro tropical”, ah, que bendita mezcla. La pasión de David, de origen sueco, el chef y uno de los tres socios, se nota. Nos explica que después de años llevando la cocina en el famoso Bar Mutis (el hermano ”clandestino” del Bar Mut) David ha conectado con los productores y proveedores locales más relevantes de su amplia red, para plasmar lo mejor de KM 0. Si es ecológico, mejor. La comida es realmente exquisita, pocos ingredientes que hacen saltar a los componentes en el plato.
Se nota sutilmente las influencias de las tres naciones de lo socios en los platos; eneldo, plátano verde, dulce de leche, ciervo, cecina de león… Humberto, de Venezuela, otro socio, nos lleva a otro viaje con el estupendo merendaje de vinos. El tercer socio, David, es navarro. Bendita mezcla. Tres visiones del mundo que se unen en pleno Poble Sec, añadiendo otro punto fuerte a su escena gastronómica. (Le Cool)

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Manolito

Robadors 18-22 <m> Liceu L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Teresa lo descubrió en abril de 2015

En el corazón de la Barcelona más canalla, contradictoria y cosmopolita nace Manolito, restaurante-bar que abre sus puertas con la voluntad de reinventar el concepto de establecimiento ‘Manolo’, donde igual bajas a desayunar, almorzar o tomar café un martes de diario, que sales a vermutear o cenar con tiempo el fin de semana -se mantiene, como no podía ser de otra manera, el copeo, la buena música y los alegres bailes que son marca de la casa. E
l Raval es más que un punto caliente en constante proceso de cambio, de todo el ‘Chino’ y más concretamente de esa pequeña arteria que bordea los alrededores de Sant Pau y la misma Rambla del Raval, Robadors es exponente máximo de autenticidad. Siempre a medio camino entre el barrio popular marginal y conflictivo y la zona joven, culta y moderna, pansexual y multiétnica.

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Super Super Bar

Esparteria 14 <m> Barceloneta L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Teresa lo descubrió en enero de 2015

Hay bares en los que se respira el cariño. Super Super Bar es uno de ellos. Ubicado en pleno corazón del Born, este pequeño y acogedor local es todo un oasis de cercanía en una zona donde no siempre es fácil acertar. Maria y José -así, en plan bíblico- son los propietarios del lugar y los culpables del buen rollo que transmite. Pásate a saludar, ponte cómodo y pide la carta de vinos. José te ayudará a elegir entre su amplia y curiosa carta, entre la que puedes encontrar vinos andaluces (ojo al “Barba Azul” gaditano) y rarezas como el “Salia”, con un toque de sal, o el “Le Rouge”, un vino francés con esencia de pintalabios de Dior (ahí es nada). Y, claro, como el vino hay que acompañarlo con algo, no dudes en echar un vistazo a sus tapas y platillos. No te dejes engañar por lo reducido del local: aquí se come, y se come bien. Mención especial para el foie de pato y sus pétalos de haba con jamón de bellota, pero sobre todo para el carpaccio de bacalao: una delicia que recordarás -y repetirás-. La variedad sorprende casi tanto como la calidad. Lo que no sorprende tanto es la dedicación que le ponen a cada plato: es de esperar en un sitio cuyo carisma se detecta nada más pasar por la puerta. Llevan un año abiertos, pero ya han conseguido una clientela fiel. Si andas por el Born, no dudes en asomarte: no te decepcionará. (le Cool)

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Roca Bar

+34 934 45 40 00

Carrer de Rosselló 265 <m> Diagonal L3 L5 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Roca Bar Hotel Omm

Medio escondido entre la recepción del Omm y el Restaurante Roca Moo (1 Estrella Michelin), está el Roca Bar, la apuesta de los Hermanos Roca por poner la alta cocina al alcance de mucha gente.
Con un menú de mediodía de 19 (sí, sí, diecinueve) euros el Roca Bar es difícil de batir a calidad-precio. Cada día combinan un primero y un segundo distinto de la carta más un postre. Te va a costar olvidar el créck-créck de la piel crujiente del cochinillo ibérico con naranja y clavo. Puede que te encuentres con unos espárragos blancos con salsa reducción de mandarina, una ensalada de raíces y tubérculos trufados, o unos dim sum de trufa que, acompañados de una buena copa de vino, están para llorar y no echar lágrima. Aparte del menú de mediodía, hay una selección de tapas “de toda la vida” pero con un giro bien dado de los Roca, unos cuantos bocadillos gourmet (ve directo al pepito de solomillo de ternera joven con cebolla caramelizada) y un Oyster Corner del propietario del Fishhh! Vamos, que si quieres darte un capricho, tienes por dónde elegir.(le Cool)

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spider72

@Teresa cuantas estrellas le pones??

11 de diciembre de 2014

Teresa

lo tengo pendiente, a ver cuándo puedo ir y ponerle las estrellas pertinentes!! :)

11 de diciembre de 2014

spider72

A mí el hotel me decepcionó mucho-mucho

11 de diciembre de 2014

Guillermo Castilla

¡Éste no me lo pierdo! Tardaré poco en probar su menú del día :)
Ya os contaré....

12 de diciembre de 2014

Lata-Barra

+34 931 18 76 48

Mallorca 438 <m> Sagrada Familia L2 L5 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Teresa lo descubrió en julio de 2014

Últimamente todo vuelve. El vermú casero, los locales castizos, las tapas tradicionales… pero, ¡eh!, ¿qué pasa con las latas? Las latas de conservas de toda la vida: sardinillas, caballa, atún… ¿es que eso no va a volver? Pues sí. Es más: ya está aquí. Viene de la mano de Lata-Barra, un nuevo bar de tapas y vinos abierto hará apenas dos meses en los alrededores de Sagrada Familia, zona a explorar donde las haya en cuanto a tapeo de calidad se refiere.
La propuesta es sencilla, pero no por ello menos original: se trata de un bar especializado en latas de conservas gourmet de La Belle-Iloise, una empresa familiar bretona que se dedica desde 1932 a preparar suculentas latas rellenadas a mano una a una, respetando la tradición. Sardinas, caballa y atún son el ingrediente principal de las más de 20 variedades que ofrece el local, entre las que se incluyen recetas tan variopintas como la caballa con salsa Harissa (tomate, cebolla, ajo, hierbas provenzales y salsa Harissa) o las sardinas a la Luzienne (cebolla, pimiento rojo, pimiento Espelette y jamón de Bayona). ¿Queréis un consejo? Probad las migas de atún a la Maria Galante, con coco, pimienta, limón y especias: espectacular. Además, por muy bonitas que sean las latas (tienen un aire retro encantador) no os creáis que os las van a servir así, tal cual. Al contrario: la presentación es en plato, cuidada, con pan y acompañamiento (cuscús o ensalada, según encaje). Eso sí, si quieres puedes llevarte después la lata, o incluso comprarlas directamente y llevarte un montón a casa (¡se las quitan de las manos!). Y para el que esté harto de tanta lata, que no se preocupe: siempre puede tomarse un vinito de Casa Mariol o una cervecita Montseny y picar unas Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas (míticas banderillas que están invadiendo Barcelona), o cualquier producto de Espinaler. Incluso puedes pedirte una ensalada o una tabla de quesos y embutidos: por variedad que no sea, vamos. (Le Cool)

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