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Teresa

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U Curdunn

+39 080 431 1433

Via Dura,19 Locorotondo, Italia

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comida tipica pugliese

Teresa lo descubrió en septiembre de 2016

me encanta, uno de mis favoritos

Excelentes vinos, recetas tradicionales con un punto de originalidad y buen pan.
El local es pequeño, con la cocina a la vista, y tiene un pequeño patio donde hay unas mesas al aire libre, bajo unas enormes sombrillas.
Recomendable 100% si estás por Locorotondo o Alberobello.

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Barraca

+34 932 24 12 53

Paseo Marítimo de la Barceloneta 1,Barcelona <m> Barceloneta L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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A los pies de la Barceloneta, pero sin la masificación turística a la que nos tiene acostumbrados esta zona, podréis disfrutar de una carta en la que cada detalle ha sido mimado y donde la protagonista es la comida tradicional, sin dejar de lado la innovación, con ingredientes ecológicos y de proximidad. Junto a la oferta culinaria, hay que destacar el equipo completo de Barraca, los cuales hacen del lugar un entorno familiar y acogedor.

Os recomendamos comenzar vuestra andadura gastronómica con algo para picar: unos mejillones al vapor con pimienta de Sichuan y lemongrass, unos calamares a la andaluza con salsa tártara o unos buñuelos de bacalao, fueron algunos de los bocados que nos conquistaron. Tras esto, el equipo de Barraca nos deleitó con una ensalada de burrata, que se deshacía en nuestros paladares. Y a pie de playa y con la brisa del Mediterráneo acariciando nuestros rostros… ¿Qué mejor que continuar con un arroz? El arroz a banda de pulpo y all i oli no os decepcionará, pero si queréis probar algo diferente, os recomendamos los fideos “arrossejats” con all i oli de azafrán, una exquisitez.

Pero dejad hueco para el postre, ¡no os podéis ir de allí sin probar sus postres con helado ecológico! (le Cool)

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Lando

+34 933 48 55 30

Passatge de Pere Calders, 6 <m> Poble Sec L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Lando podría estar en Brooklyn o Berlín, pero por suerte lo tenemos a tiro de piedra de la calle Parlament. Desde que abrió hace poco más de un año, Lando ha sabido ir más allá de su interiorismo abrumador para ganarse la fama de restaurante donde se come bien (cosa que a veces no es tan obvia).
La cocina del Lando es un excitante mix de base mediterránea e influencia europea. Platos cercanos que dejan espacio para la sorpresa. Empezamos con una ensaladilla rusa maravillosa: casera y cubierta de tacos de salmón ecológico ahumado y toque de kimchi. Un plato sencillo pero que siempre desvela las ganas de trabajar de una cocina, y en el Lando la bordan. Seguimos con el salmón en escabeche, la tabla de pastrami y mostaza casera (en colaboración con Rooftop Smokehouse), para acabar con el pulled pork con gnocchi.
Platos reconfortantes que comparten el objetivo de no enmascarar el ingrediente principal, siempre cambiando para adaptarse a cada temporada. Añádele una botella de su desenfadada selección de vinos y tienes una cena perfecta con amigos. Si la iluminación y la música son el alma de un restaurante, la del Lando se sale.
La selección de playlists indie no va a dar descanso a tu Shazam, y la iluminación tenue sobre cada mesita le añade el toque romántico para una cena en pareja. (Le Cool)

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Ultramarinos Barcelona

+34 932 70 23 81

Carrer de Les Rambles des Caputxins, 31 <m> Dressanes L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Teresa lo descubrió en enero de 2016

Ultramarinos Santa Mónica ocupa un espacio moderno con interiorismo de Lázaro Rosa-Violán, que ha dotado al local de un diseño tan industrial como colorido. Las tapas y los platos mediterráneos cobran protagonismo en una carta que incluye platos como el calamar nacional de playa a la plancha con mojo de Kimchi, el tártar de atún rojo con tomate, albahaca y piñones, el cordero lechal de Castilla al horno con romero, surtido de pizzas handmade, hamburguesas, pasta y la paella. La oferta se completa con una barra que comparte espacio con una cocina fresca ‘show cooking’ desde la que ofrecen al momento ceviches, ostras, langostinos y canapés variados. Buena carta de cócteles, vinos, vermouth, licores, aguardientes, cervezas, cavas y champagnes. Música en vivo y dj diario.

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Cachitos Rambla

+34 931 76 89 42

Rambla de Catalunya, 33 (Barcelona). Con Diputació <m> Passeig de Grácia L2 L3 L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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En Cachitos os podéis encontrar desayunos tan apetecibles como chocolate con churros, tentempiés en formato pinchos, fórmulas rápidas de tapas y montaditos, o aperitivos tan selectos como unas ostras.
Un piscolabis de bienvenida –virutas de jamón acompañadas con Moët Chandon rosado, luego unos calçots en tempura. Tiernos, con un romesco suave y perfectos para seguir con ganas. ¿Otro plato típico? Guisantes de Llavaneres con butifarra de Lleida. Una cazuelita ideal para superar el frío invierno. Y tras esta demostración de sencillez , la sofisticación del chef y la estrella del menú: huevo frito con trufa negra. Como guinda final antes de los postres, un clásico que se va directo a mi agenda de los jueves: paella de chipirones y alcachofas.

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Milo Grill

+34 934 51 50 48

Carrer de Balmes 127 <m> Diagonal L3 L5 Barcelona, Barcelona provincia, España

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El restaurante Milo nos muestra su nueva carta de la mano del chef Lluis Llunas. Está compuesta por unos platos delicados y hechos con mucho mimo que no te dejarán indiferente: canelones de langostinos, ensalada de pulpo con patata confitada, huevo poché sobre fondo de patata con bacalao, carnes argentinas… Vamos, que el problema va a ser que no podrás decidirte por un plato, ni por dos.
Además, para los que aún no hayáis estado en Milo, se trata de un local muy amplio con una barra en la entrada donde se puede hacer un afterwork diferente, con cócteles (firmados por el barman Daniel Chaves) y tapas de autor; un piso inferior transformado en club nocturno dirigido por Alex de la Nuez y, evidentemente, el comedor, elegante y urbanita. Milo es, sin duda, un restaurante perfecto para acompañar una ocasión especial o una noche en la que os apetezca daros un capricho memorable. (le Cool BCN)

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Restaurante Casa Ruché

+34 974 50 60 72

Carretera San Juan de Plan S/N Plan, Huesca provincia, España

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Fantástica cocina casera

me encanta, uno de mis favoritos

Buen precio y estupendos productos, el menú de fin de semana fantástico, y delicioso!
De postre no dejar pasar la oportunidad de probar el yogur del cercano pueblo de Saravillo.

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La capilleta

+34 974 94 14 10

Carretera de San Juan de Plan 7 Plan, Huesca provincia, España

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Teresa lo descubrió en agosto de 2015

me encanta, uno de mis favoritos

Fantástico bistró en el bonito pueblo de Plan!!
vaya descubrimiento, todo estaba buenísimo!!
Patatas bravas caseras, hamburguesas deliciosas de carne del valle de Chistau, con una maravillosa combinación de tomates secos en aceite y queso de Saravillo!
Los postres totalmente caseros, hechos por ellos pero innovando, la torrija de turrón estaba espectacular!

Volver mil veces! :D

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Kaffeehaus

R. Anchieta 3 1200-023 Lisboa, Portugal

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Cafe Lisboa

+34 211914498

Largo de Sao Carlos 23, Lisboa

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Teresa lo descubrió en junio de 2015

me encanta, uno de mis favoritos

Uno de los restaurantes del chef Jose Avillez, recientemente dos estrellas Michelín.
Este es un local tipo bistrot, con platos típicos portugueses, tapas y buen ambiente.
Situado en una plaza muy tranquila, en el Chiado.
Puedes comer dentro o fuera, el servicio atento y música adecuada.
Probamos tapas: portuguesinha, croqueta y nugget de bacalao, todas deliciosas!
Bacalao a bras con aceitunas explosivas y arroz con pulpo, todo delicioso!.
Los precios son perfectamente asequibles, quizás un par de euros más que en restaurantes más normales, pero bien vale la pena pagarlos, por la calidad de los productos y del lugar.
Recomendable 100%!!

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