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Me gusta comer y beber bien, vestir mejor,el vino,las puestas de sol,los mojitos, los huevos fritos con puntilla y todo lo que hace que la vida merezca la pena

Gio

Ikigai

+34 916 22 63 74

Calle Flor Baja ,5 <m> Plaza de España 2 3 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Asador Limbo

Calle San Mateo, 3 <m> Tribunal 1 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Simple, fresco y modernuqui

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Las tres palabras resumen la filosofía buen rollista, la estética industrial de cemento y tuberías combinada con maderas en un local totalmente abierto a la calle por su acristalamiento, con camareras y personal tatuado, con rastas y simpaticorro con este hipsterismo que tanto se gasta ahora por ciertas zonas de la ciudad.
Dicho lo cual, y entrando en cosas sustantivas, la carta es corta pero interesante. La de vinos, con algunas sidras y cervezas artesanas, algunas referencias de vinos y bebidas de elaboración propia (los tés fríos, la limonada).
Pedimos el pollo asado al carbón, que es la especialidad de la casa, sabroso, canónico, que lo sirven con patatas chips y una salsera con su jugo. un buen detalle.
Absolutamente recomendable el salmorejo de tomates a la brasa con aguacate, cebolla y pepino con un sabor intenso, fresquísimo. Y más que el pollo nos encantó el bocadillo de brisket con tomate asado, pepino, lechuga, salsa criolla y pan de pueblo, que resulta una jugosa, sabrosa y equilibrada combinación de crujientes, cremosos, ácidos y algún picante y que a mi modo de ver es un bocadillo delicioso.
Mesitas pequeñas, servilletas de papel, mucho cubo de zinc, vajilla y cristalería correcta. Se nota el cuidado por los detalles, que se agradece.
Precio imbaitble. Para repetir

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Buenas y Santas

+34 915 06 06 47

Calle de Bolívar, 9 <m> Legazpi 3 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Honesto

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Me habían hablado muy bien y ya entiendo porqué.
Es lo que se cuenta por aquí, un sitio amable con una cocina de tipo casero, honesta, lo que se nota en las elaboraciones (esperas pero todo está recién hecho).
Tomamos una ensalada Caprese templada, una quiche de champiñones, cremosa y buenísima, y una hamburguesa Deluxe jugosa y estupenda con patatas caseras igualmente estupendas.
Además, el personal es encantador, muy majo y atento.
Carta de vinos corta. Raciones hermosas, ojo. Bien de precio.

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Lobo 8

+34 913 60 00 02

Calle Echegaray, 8 (Gran Hotel Inglés) <m> Sevilla 2 Madrid, Madrid provincia, España

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Pisco 41º

+34 915 47 46 11

Calle San Nicolás, 8 <m> Ópera 2 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Espléndido

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Un trato buenísimo, bonito local y todo en su punto, sabroso y perfecto de temperatura. Voy a repetir en cunato pueda.

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Umiko

+34 914 93 87 06

Calle los Madrazo, 18 <m> Sevilla 2 Madrid, Madrid provincia, España

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DIVERTIDO FESTÍN

me encanta, uno de mis favoritos

Había pasado un montón de veces y esa estética manga-grafitera siempre me había llamado la atención.
Cuando por fin entramos a cenar un miércoles sin reserva - la sala se llenó -, comprobamos que no sólo es atractivo el sitio sino la comida. Personal jovencísimo pero entendido y muy pendiente. Preciosa vajilla, buenas copas, ganas de agradar. Todo eso se agradece.
Ante una carta bastante original le dejamos a uno de los cocineros que decidiera por nosotras y salimos encantadas: festival de sushis explosivos en boca destacando por encima de los demás el de gamba blanca con paella (de escándalo), el de pez mantequilla y el de salmonete con espina crujiente, el wagyu con ensalada de brotes y la boloñesa de atún. Gamberrada final de postre: phoskito umiko muy a lo David Muñoz.
Buenísimo, genial. Experiencia para repetir.

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