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Me gusta comer y beber bien, vestir mejor,el vino,las puestas de sol,los mojitos, los huevos fritos con puntilla y todo lo que hace que la vida merezca la pena

Gio

Buenas y Santas

+34 915 06 06 47

Calle de Bolívar, 9 <m> Legazpi 3 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Honesto

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Me habían hablado muy bien y ya entiendo porqué.
Es lo que se cuenta por aquí, un sitio amable con una cocina de tipo casero, honesta, lo que se nota en las elaboraciones (esperas pero todo está recién hecho).
Tomamos una ensalada Caprese templada, una quiche de champiñones, cremosa y buenísima, y una hamburguesa Deluxe jugosa y estupenda con patatas caseras igualmente estupendas.
Además, el personal es encantador, muy majo y atento.
Carta de vinos corta. Raciones hermosas, ojo. Bien de precio.

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Umiko

+34 914 93 87 06

Calle los Madrazo, 18 <m> Sevilla 2 Madrid, Madrid provincia, España

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DIVERTIDO FESTÍN

me encanta, uno de mis favoritos

Había pasado un montón de veces y esa estética manga-grafitera siempre me había llamado la atención.
Cuando por fin entramos a cenar un miércoles sin reserva - la sala se llenó -, comprobamos que no sólo es atractivo el sitio sino la comida. Personal jovencísimo pero entendido y muy pendiente. Preciosa vajilla, buenas copas, ganas de agradar. Todo eso se agradece.
Ante una carta bastante original le dejamos a uno de los cocineros que decidiera por nosotras y salimos encantadas: festival de sushis explosivos en boca destacando por encima de los demás el de gamba blanca con paella (de escándalo), el de pez mantequilla y el de salmonete con espina crujiente, el wagyu con ensalada de brotes y la boloñesa de atún. Gamberrada final de postre: phoskito umiko muy a lo David Muñoz.
Buenísimo, genial. Experiencia para repetir.

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La Tomata

+34 910 18 84 06

Calle Alburquerque, 13 <m> Bilbao 1 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Sorprendente

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En cuatro palabritas: decoración pintona, pequeñito pero nada agobiante, música ni muy alta ni muy baja, un trato correctísimo aunque la cocina un pelín tardona.
Para comer sencillo y descomplicado, con las manos y de manera informal, y beber muy rico.
El guacamole delicioso, con pipas de calabaza, la quesadilla de huitlacotche un poco demasiado grasienta pero sabrosa. El taco del pastor creo que es uno de los bocados más ricos que he probado últimamente: perfecto equilibrio de dulces, ácidos, salados, picantes, crujientes, cremosos...un estallido total de esos que quieres repetir y repetir. Gustosísimo.
Me quedé con las ganas de probar el ceviche.
ME ENCANTA. Voy a repetir

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La Veritá

+34 619 33 97 55

Calle de Embajadores, 181, B <m> Legazpi 3 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Agradable

Gio lo descubrió en junio de 2019

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Contexto: buscando un sitio próximo a Matadero para tomar algo.
Está en una placita muy agradable y tiene una terraza apetecible con sillas no muy cómodas (así como de hierro) que te visten convenientemente para cena (mantel de tela de rayas, servilletas de tela a juego, vajilla bonita y combinada, copas decentes).
La carta es fundamentalmente de pizzas, algo de pasta fresca y antipasti, ensaladas y la especialidad de la casa que son los helados. Algún vino italiano que no está mal.
Las raciones me parecieron tirando a generosas. Pedimos una ensalada italianísima con pera, cebolla roja, rúcula, grana padano y trufa blanca, fresca, agradable y bien equilibrada con su punto cremoso y de acidez; una pizza cuatro estaciones, correcta, y un tiramisú llamado algo pomposamente "deconstruido" que con una bola de helado de violeta - absolutamente delicioso - resultó muy bien.
Con tres copas de vino, pan y agua unos 44 euros.
Se agradece el buen servicio, el cuidado por los detalles y las ganas de agradar.
Si a eso le sumas la terracita...una buena opción por la zona.

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Asador Limbo

Calle San Mateo, 3 <m> Tribunal 1 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Simple, fresco y modernuqui

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Las tres palabras resumen la filosofía buen rollista, la estética industrial de cemento y tuberías combinada con maderas en un local totalmente abierto a la calle por su acristalamiento, con camareras y personal tatuado, con rastas y simpaticorro con este hipsterismo que tanto se gasta ahora por ciertas zonas de la ciudad.
Dicho lo cual, y entrando en cosas sustantivas, la carta es corta pero interesante. La de vinos, con algunas sidras y cervezas artesanas, algunas referencias de vinos y bebidas de elaboración propia (los tés fríos, la limonada).
Pedimos el pollo asado al carbón, que es la especialidad de la casa, sabroso, canónico, que lo sirven con patatas chips y una salsera con su jugo. un buen detalle.
Absolutamente recomendable el salmorejo de tomates a la brasa con aguacate, cebolla y pepino con un sabor intenso, fresquísimo. Y más que el pollo nos encantó el bocadillo de brisket con tomate asado, pepino, lechuga, salsa criolla y pan de pueblo, que resulta una jugosa, sabrosa y equilibrada combinación de crujientes, cremosos, ácidos y algún picante y que a mi modo de ver es un bocadillo delicioso.
Mesitas pequeñas, servilletas de papel, mucho cubo de zinc, vajilla y cristalería correcta. Se nota el cuidado por los detalles, que se agradece.
Precio imbaitble. Para repetir

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Pisco 41º

+34 915 47 46 11

Calle San Nicolás, 8 <m> Ópera 2 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Espléndido

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Un trato buenísimo, bonito local y todo en su punto, sabroso y perfecto de temperatura. Voy a repetir en cunato pueda.

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Restaurante El Oso

+34 917 66 60 60

Avenida de Burgos 214 (vía de servicio La Moraleja) Madrid, Madrid provincia, España

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Asturiano de lujo

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Este fin de semana tuvimos una preciosa reunión familiar en El oso, un restaurante que tiene reputación de tener una de las mejores fabadas de España.

Ubicado en un sitio algo difícil de encontrar, el restaurante, amplio y recién reformado, goza de una intimidad envidiable. Con jardín alrededor, perfecto para que los críos salgan a desfogarse, la decoración en maderas, tonos blancos, paneles con luces, botellas de sidra en las paredes, anticipa una mezcla entre lo moderno y lo tradicional que podemos encontrar en la cocina.

Especialistas en pixín o rape negro, fresquísimo y muy jugoso. Impresionante el mousse de cabrales, las anchoas, el pimiento rojo, el foie fresco, el bacalao en su punto, las verdinas con cocochas, o la fabada. Todo con un respeto a la materia prima, digno de elogiar. Servicio y comodidad impecable. Planta de arriba sólo fumadores, abajo para no fumadores. Para mi gusto, inolvidable. Precios desde 50-60€

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Petra Mora

+34 902 09 04 02

Calle Ayala 21 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Conservas gourmet

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Una curiosa, interesante y muy bonita tienda como un colmado de diseño. Tiene una variedad de productos que van desde las conservas saladas, los platos preparados (conejo, perdices, etc.) los quesos y embutidos y las pastas y arroces, a la confitería, los dulces, las mermeladas, fórmulas diversas de pan, especias o aceites, todo ello con un packaging muy cuidado y atractivo.
Precios medio-altos.

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Alimentación Quiroga

+34 910 29 28 63

Calle Huertas 19 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España

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Un colmado de los de toda la vida reconvertido en gastrobar

Gio lo descubrió en septiembre de 2016

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