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Me divierte explorar nuevos sitios y me gustaría volver a los antiguos pero...Oh my God, me falta tiempo!

Gloria in the sky

Tse-Yang

+34 914 31 18 88

Paseo de la Castellana 22 (Hotel Villamagna) <m> Rubén Darío 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Tendré que volver

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Fui antes de la reforma del Hotel Villamagna. Todo muy bueno aunque subidito de precio. Una excepción: los dim sum no recuerdo si fueron o no caros, pero en cualquier caso fue un dinero bien gastado. Han sido los mejores din sum que haya probado nunca.

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La Alpargatería

+34 917 68 14 81

Calle de Caleruega 67 <m> Pinar de Chamartín 1 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Mediocre

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En general, es lo que tienen las franquicias. Excepcionalmente, algún sitio te sorprende de forma positiva. No es este el caso. A veces cumple, pero es muy irregular. La única ventaja que le veo es que abre los domingos noche, con lo que te puede solventar un imprevisto..

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Baños árabes

+34 972 21 32 62

Carrer Ferrán el Catolic s/n Girona, Girona provincia, España

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Interesante

Gloria in the sky lo descubrió en mayo de 2010

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Lo de árabes es un decir. En realidad son románicos y datan del siglo XII, pero como fueron hechos al estilo árabe, terminaron popularizándose con este nombre. En cualquier caso merecen la pena.

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Meson la Portuguesa

+34 924 24 47 81

Plaza Portugal 7 Badajoz, Badajoz provincia, España

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Hay que pasarse

Gloria in the sky lo descubrió en mayo de 2010

Cocina portuguesa. Buenas referencias

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Restaurante Miramar

+34 972 38 01 32

Passeig Marítim 7 Llançà, Girona provincia, España

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Excelente

Gloria in the sky lo descubrió en mayo de 2010

me encanta, uno de mis favoritos

No me resulta fácil describir la experiencia vivida en este sitio. Ni será fácil repetirla, aunque volviera y coincidiera el mismo menú degustación. Probablemente haya sido fruto del momento, del lugar, de la luz, de la compañía y, como no, de la falta de expectativas que tenía con este restaurante.
Para empezar, el lugar tiene una decoración sobria y relajante, en tonos blancos, ventanales con vistas de la pequeña bahía.
El servicio profesional y correcto. El chef Paco Pérez muy agradable.
Y la cocina...la cocina es fantástica. Tras nombres sencillos aparecen unas preparaciones originales, innovadoras, muy estéticas, en las que se conjugan perféctamente los sabores y las texturas. El nivel de la mayoría de los platos fue muy alto.
Los que más me gustaron:
Entrantes: la tartaleta de maíz, foie y café liofilizado y la araña de mar
Platos: la ostra yuzu y ponzu (dos salsas); el buey de mar, gelé de su infusión, algas y cítricos; los din sum de calamary huevo de codorniz con su consomé y las alcachofas, cigala y tuétano
Postres: la Selva negra.
Lo que menos me gustó y por poner alguna pega: el arroz con poyo de payés. Era un arroz meloso que, en mi opinión, más que al dente estaba duro.
No hay que dejarse engañar por estos nombres convencionales. Detrás de ellos hay una interpretación absolutamente personal y sorprendente. Se me saltaban las lágrimas con alguno de estos platos. Lástima que Llança pille tan lejos de Madrid

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Hotel Gran Ultonia Girona

+34 972 20 38 50

Carrer de la Gran Via Jaume I 22 Girona, Girona provincia, España

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Buena relación calidad/precio

Gloria in the sky lo descubrió en mayo de 2010

está OK

Habitaciones confortables. Céntrico y muy próximo al casco histórico. Buffet de desayuno variado y apetecible. Zumo de naranja natural.

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Apivita

+34 915 21 20 79

Conde de Xiquena 6 <m> Chueca 5 Madrid, Madrid provincia, España

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A vueltas con la miel

Gloria in the sky lo descubrió en mayo de 2010

está OK

Marca griega de cosméticos basados en los productos de las abejas. Han abierto una amplia y luminosa tienda haciendo esquina con la Calle Almirante.

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Las Columnas

Calle San Jacinto 29 Sevilla, Sevilla provincia, España

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No desmerece

Gloria in the sky lo descubrió en mayo de 2010

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Es complicado elegir entre los sitios de tapas en Sevilla, pero si se va por Triana, esta taberna es una buena opción

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Convento Madre de Dios de la Piedad

+34 954 21 78 22

Calle San José 4 Sevilla, Sevilla provincia, España

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Una joya escondida

Gloria in the sky lo descubrió en mayo de 2010

me encanta, uno de mis favoritos

Es difícil encontrarla abierta, pero merece la pena insistir. La iglesia de este convento de las Madres Domínicas, es una auténtica joya. Está construida sobre una antigua sinagoga, muy cerca de la Puerta de la Carne. Hay que destacar el impresionante artesonado mudéjar.

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O Muiño

+34 986 54 00 61

Avenida Mateo Sagasta 2 Caldas de Reis, Pontevedra provincia, España

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Pintoresco

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El sitio es muy pintoresco. Tenían empanadas de harina de maíz y, aunque prefiero las de trigo, hay que reconocer que tienen su punto

Lástima que se inunde cada vez que hay ríada

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