Ingeniero valenciano, que lleva viviendo en Madrid más de 10 años y le encanta. Me gusta la gastronomía pero también invertir en bolsa, la arquitectura, la foto...

Goodbye San Francisco

Taberna de Elisa

+34 914 21 64 09

Calle de Santa María, 42 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España

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El Mentidero de la Villa

+34 913 08 12 85

Calle de Almagro 20 <m> Alonso Martínez 4 5 10 Madrid, Madrid provincia, España

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directo a mis favoritos

me encanta, uno de mis favoritos

Nov 2017

Mismas buenas sensaciones que en la primera visita.

Excelentes los canelones de carabineros. Las vieras, todavía en la carta, siguen siendo un brillante plato. Y el pulpo a la brasa muy rico.

Muy buen café irlandés

Esta vez descubrimos la zona baja donde después de cenar puedes tomar una copa tranquilamente en un ambiente tranquilo y acogedor

Se queda merecidamente en mi lista de favoritos
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excelentes las croquetas de carabineros
inolvidables las vieiras con pasta a la trufa blanca
buena la tarta de queso y el tiramisú

muy buen ambiente y decoración, servicio atento

entre 40 y 50 euros

etiquetas:

listas: basicos

El Club Allard

+34 915 59 09 39

Calle de Ferraz 2 <m> Plaza de España 2 3 10 Madrid, Madrid provincia, España

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elegancia y saber hacer, un referente

me encanta, uno de mis favoritos

Esta semana he tenido la oportunidad de comer en el Club Allard y la verdad es que sólo puedo deshacerme en elogios.

Local sobrio y elegante, muy elegante
Servicio muy atento

El menú simplemente magnífico. Cocina muy definida, con muchos matices, creativa e incluso juguetona en algunos platos, siempre con una presentación muy cuidada.

Es un 2 estrellas Michelín, no puede ser barato. Pero si puedes pagarlo merece la pena.

Una referencia

Restaurante Habitual

+34 963 44 56 31

Carrer de Jorge Juan 19 , Valencia, España <m> Colón 3 5 Valencia, Valencia provincia, España

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un check-in aquí

fuimos un viernes, así pudimos tomar el menú del día

excelente opción vista la relación calidad precio y parece que es una opinión generalizada porque estaba lleno

fue nuestra primera experiencia con la cocina de Ricard Camarena y la verdad es que nos gustó mucho, muy rica en sabor

volveremos!

listas: basicos

La Pulpería de Mila

+34 915 76 00 85

Calle Lagasca, 11 <m> Retiro 2 Madrid, Madrid provincia, España

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excelente gallego

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Local clásico de aires marineros, muy agradable

De primero probamos los berberechos, la empanada de atún, el pulpo a la brasa y las alcachofas en flor. Todo la verdad que sobresaliente.

De segundo, trozos de carne roja con ajetes (correctos) para los más pequeños y rape para el resto, notable, quizás no a la altura de otros que he probado por Madrid, pero a buen nivel.

De postre, el helado de turrón es muy bueno y la quesada gallega (que es una tarta de queso de las que se llevan por aquello lares) es simplemente memorable, de las que se quedan en la memoria.

Agua, albariño Reveleste (muy bueno) y cafés.
Muy buena relación calidad precio.
En definitiva, para volver esos días que andas por el Retiro

listas: basicos

Goya Gallery Restaurant

+34 963 04 18 35

Calle Burriana, 3 <m> Colón 3 5 Valencia, Valencia provincia, España

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Goodbye San Francisco lo descubrió en septiembre de 2017

listas: pendiente, proximos

El Gato Canalla

+34 912 00 85 85

Calle de Silva, 6 <m> Santo Domingo 2 Madrid, Madrid provincia, España

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platos muy interesantes

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Restaurante de hotel con una clara apuesta por atraer más que huéspedes

Carta llamativa y tentadora

Probamos las dos burratas, bastante buenas. Pero sin duda el plato de vieras está por encima, muy rico

En los segundos, excelente el tournedó, el pato y el tataki de atún (y todos con buenas raciones). El solomillo bueno pero ración demasiado escasa.

Complementamos con un excelente Zárate, una alvariño difícil de encontrar fuera de Galicia

En el postre, la mousse de yogourt y el tiramisú de mango, interesantes pero no brillantes

Una buena opción el centro, sobre todo si luego planeas pasar por la terraza en la planta superior del hotel

Clarita

+34 915 22 80 70

Calle Corredera Baja de San Pablo 19 <m> Callao 3 5 Madrid, Madrid provincia, España

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