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Soy un hijo del Mediterráneo y vivo actualmente en Barcelona.

guandalore

mostrando 5 sitios

La Mar

+51 4213365

Avenida La Mar 770, Miraflores Lima, Perú

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cebiches, cebiches, cebiches

La cebichería de Gastón Acurio. Me gustó cenar en el Astrid & Gastón (11870.com/pro/37592) así que también quise probar aquí aunque sin suerte por falta de tiempo. El cebiche se come a mediodía y no para cenar.

Si no lo sabías que no se te olvide.

Ojalá pueda comer aquí la próxima vez que pase por Lima.

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El Fayke Piurano

+51 4286697

Jirón Huancavelica 165 Lima, Perú

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La cebichería que quería encontrar

guandalore lo descubrió en noviembre de 2007

me encanta, uno de mis favoritos

Me hubiese pasado una semana probando toda la carta.

Quizá haya muchos huecos con tan buen cebiche. Yo encontré este.

Me gustó tanto que me traje este libro para aprender más sobre el tema: rutasysaboresdelcebiche.blogspot.com

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El Queirolo

Jirón de Quilca, esquina Camaná Lima, Perú

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Parada en la ruta de la calle Quilca

guandalore lo descubrió en diciembre de 2007

me encanta, uno de mis favoritos

Un buen sitio para tomar algo si se acerca uno por la calle Quilca.

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Restaurante Astrid & Gastón

+51 1 2424422

Paz Soldán 290 Lima, Perú

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la vanguardia gastronómica del Perú

me encanta, uno de mis favoritos

Seguramente es uno de los mejores restaurantes del país.

El menú degustación nos sacó la mejor sonrisa y demostró la altísima calidad de la gastronomía peruana.

Especial mención y saludos para la profesionalidad y simpatía del sumiller.

Un aperitivo en la barra (pisco sour, por ejemplo) completa una velada perfecta.

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Bar Restaurant Cordano

Jirón Ancash 202 Lima, Perú

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La historia de Lima a través de sus bares

guandalore lo descubrió en diciembre de 2007

me encanta, uno de mis favoritos

Imprescindible visita.

Para conocer Lima recomiendo echarle un vistazo a este libro:
perubookstore.com/cgi-bin/perubookstore/store.cgi?action=link&sk...

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