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Soy un hijo del Mediterráneo y vivo actualmente en Barcelona.

guandalore

mostrando 47 sitios

Restaurante Víctor Gutiérrez

+34 923 26 29 73

Calle Empedrada 4 Salamanca, Salamanca provincia, España

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un check-in aquí

Restaurante con Estrella Michelín.

Homenaje en toda regla.
Menú de cocina fusión con la cocina peruana.
Excelente.

Como suele pasar en este tipo de restaurantes, los precios de las bebidas son irrisoriamente caros.

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Bubó

+34 932 68 72 24

Carrer de les Caputxes 10 <m> Jaume I L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Pastelería creativa moderna. La Champions League del asunto.

Buen sitio para pasar a merendar y maridar algunos de sus pasteles con una copa de cava.

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Roca Bar

+34 934 45 40 00

Carrer de Rosselló 265 <m> Diagonal L3 L5 Barcelona, Barcelona provincia, España

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está OK

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El bar se encuentra en un espacio abierto que, en mi opinión, no tiene demasiado encanto pues es como estar en un "lobby" grande de hotel.

Eché de menos algo de música ambiente. Hacia el final de la cena un DJ empezó a poner música pero también empezó la música en el piso de abajo y se escuchaban ambas al mismo tiempo estropeando un poco el ambiente.

La comida es bastante cara, poco abundante y rica como era de esperar (cené a la carta probando algunos platos por 50€ por persona y podría haberme ido a cenar a continuación). Una sensación que odio pues independientemente del precio uno se queda insatisfecho si se queda hambriento.

El menú vale 19€ pero no incluye ni bebida ni café con lo que fácilmente te plantas en 30€ considerando el alto precio de las bebidas.

En resumen, aunque todo está rico y el servicio es correcto no creo que vuelva. Quizás la comida no me sedujo lo suficiente pero creo que en Barcelona se come igual de bien por menos (aunque no esté firmado por los hermanos Roca).

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Guillermo Castilla

¡Completamente de acuerdo! Aunque aún no he subido mis impresiones a 11870, comparto tu opimión: lo que probé, aunque de buena calidad, no me recordó a la gastronomía de los hermanos Roca...

21 de diciembre de 2014

sin fotos + añadir

Celler del Nou Priorat

+34 934 90 59 52

Vallespir, 19 <m> Sants Estació L3 L5 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Agradable restaurante bodega con excelentes productos y buena carta de vinos para maridar. Precios acorde.

Estaba todo muy rico, en particular la tabla de quesos del mundo.

El servicio un poco seco, un tanto justo para la calidad que se ofrece.

Cené un lunes y estaba casi completo.

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Barcelona Reykjavik

- cerrado

Calle del Doctor Dou 12 <m> Catalunya L1 L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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pan para sibaritas

está OK

A día de hoy existen ya unas cuantas panaderías en la ciudad ofreciendo pan de gran calidad a precio terrenal.

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Nunca había visto tantos tipos de pan reunidos.
Pan de calidad, hecho recuperando las maneras tradicionales y por tanto no es barato.

También tienen bollería. Probé el brownie y me pareció muy rico.

Me gusta mucho como han decorado el local.

En definitiva, panadería para sibaritas, todo un placer.

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Chelsea Market

+1 212-243-6005

75 9th Avenue New York, Estados Unidos

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Mercado para sibaritas, amantes del diseño interior, modernos, epicúreos y curiosos.

Me lo pasé teta.

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Grand Central Oyster Bar

+1 212-490-6650

89 E. 42nd St New York, Estados Unidos

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Todo un clásico que hay que ir a probar y repetir cuando se pueda.

El local es muy bonito y fue construido por el arquitecto valenciano Rafael Guastavino (es.wikipedia.org/wiki/Rafael_Guastavino) que exportó y patentó la construcción con bóveda catalana por Estados Unidos y dejó su huella en cientos de edificios por diferentes ciudades del país.

Molt espavilat aquest senyor!

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