Soy experto en hosteleria tanto como trabajador como cliente, me encanta el gremio, me dedico tanto a cocina como a sala.
Me dedico también al asesoramiento ge...

Javier Larios, Gucho

mostrando 7 sitios

Restaurante Sudestada

- cerrado

Calle Ponzano 85 <m> Cuatro Caminos 1 2 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Espectacular

me encanta, uno de mis favoritos

Muy bien, simplemente espectacular, solo una pega el cafe es Illy retostado y quemado como siempre, lástima que no haya ese cafe natural como por ejemplo Supracafe, aqui se nota que fuera funciona muy bien el marketing de Illy.
Por lo demas espectacular de verdad, puedes ver mas comentarios sobre este día en mi blog gucho-gucho.blogspot.com
La bebida nuevas aportaciones con esa ginebrita de azafran muy curiosa la verdad para el Tom Collins creo que se llama

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Restaurante El Padre

- cerrado

Calle de Serrano 45 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Buenisimo

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Gin tonic de calidad, carne y huevos estrellados muy ricos, gente muy trabajadora y llevado familiarmente, muy buen trato por parte de David, lastima un poco de ruido

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Restaurante Giralda IV

+34 915 76 40 69

Calle de Claudio Coello 24 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Buenisimo!!!!

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Da gusto cuando te tratan así, la verdad.
Hemos comido como reyes:
Jamón, gambas,chipirones encebollados con habitas, fritura, arroz, merluza, solomillo, crepes suzettes, piononos, descubrmiento del vino " Go" del Bierzo,un godello interesante. sorbete de limón, ponche, tocino de cielo cafe y gin tonic.
Muy bien Santiago dando un trato cariñoso y de amistad, Paco como siempre muy bien.

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La Ancha

+34 915 63 89 77

Calle del Príncipe de Vergara 204 <m> Concha Espina 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Delos buenos

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un check-in aquí

El mejor escalope del mundo, vine de italia con ganas de tomarme un buen escalope, allí fue imposible.
Acerte de pleno, pagamos 60 € con propina de 15 € incluida todo de lujo, buen trato, buen vino, un Tagonius de Shiraz, buenisimo y que además no conocia.
Volvimos al día siguiente, los caracoles con habitas muy ricos, aunque no te gusten los caracoles, potencia el sabor de la haba. Los postres me gustaron menos, pero vamos ricos también

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Tras os Montes

+34 913 76 57 27

Calle de la Senda del Infante 28 (edificio Diamela) <m> Pitis 7 Madrid, Madrid provincia, España

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El mejor bacalao

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Fui recomendado por mi tio Luis, me dijo: " El mejor bacalao de Madrid" fui con duda por la zona, se quedo corto. El mejor bacalao que he probado incluyendo el de Protugal, un especaculo, trato exqusito,

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El Fogón de Trifón

+34 914 02 37 94

Calle de Ayala 144 <m> Manuel Becerra 2 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Muy bueno

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Tryfón lo hace de puta madre, la calidad es excelente y muy peliculera, quier odecir que puedes encontrar la gamba mas grande que hayas visto nunca, Ricardo y Mickel son dos profesionales como la copa de un pino, si te gusta disfrutar esta es tu casa, si no te gusta te fijaras en que es pequeño, hay ruido... entonces no eres de los mios.

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