De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

Lizarrán Urgell

+34 661 44 44 35

Carrer del Comte d'Urgell, 92 <m> Urgell L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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¡Al Lizarran mejor venir a comer de pinchos!

Guillermo Castilla lo descubrió en octubre de 2018

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Bar restaurante de la popular cadena de restauración de aire vasca, donde el pincho frio y caliente es el gran protagonista. Este Lizarrán de la calle Urgell es un pequeño local (unas 8 mesas disponibles) y un par en terraza, donde la barra se encuentra menos surtida que otros locales más grandes de la cadena de restauración.
Los pinchos son los habituales pero también disponen de algunos más creativos.
Corto de cerveza,e stilo caña a 1€ y algún buen vino a copas a precio correcto.
Al mediodía disponen de un menú, bastante corto en opciones (3 primeros y 3 segundos) más postre o café por 9'90€, platos sencillos, ensalada, crema de verduras y espaguetis viudos (ajo, aceite y oliva verde. De segundo lo mejor que ofrecen sus excelentes croquetas de setas, ya que el resto de opciones fueron bastantes sosas (pechuga de pollo, merluza a la plancha). 

Para una comida rápida de menú de menos de 10€ esta bien, pero hay mejores y sobretodo más ricas y elaboradas opciones por la zona. 

Definitivamente al Lizarrán hay que venir a comer de pinchos. 

Más información y fotos en:
guillercastilla.wordpress.com/2018/10/17/lizarran-urgell

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listas: cervecería, menu_del_dia, pinchos, vasco

La Tropa

+34 931 58 57 37

Carrer Gran de Sant Andreu 210 <m> Sant Andreu L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Hamburguesas gourmet en Sant Andreu

Guillermo Castilla lo descubrió en octubre de 2018

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En una de las zonas más céntricas del barrio de Sant Andreu, la calle Gran de Sant Andreu por detrás de Can Fabra, se ubica este restaurante de hamburguesas gourmet. Sigue el esquema de otras hamburguesería gourmet de Barcelona: una original forma de pedir tus consumaciones, en una hoja, que una vez preparadas te llevan a tu mesa y una amplia carta de hamburguesas de ternera, cordero, pollo, salmón ahumado o tofu, con diferentes ingredientes para acompañar la carne. Originalidad en su denominaciones y variedad de panes para compactar tantos ingredientes. Para acompañar varios tipos de patatas, de las que destacan las cocidas o las rusticas con varios tipos de salsas.

Precio lo habitual en este tipo de hamburgueserías gourmet, estilo cadena rápida. Varios tipos de cervezas y algún postre completan la carta.

Local con amplias mesas de madera y mobiliario incómodo.

Lo que menos me gustó de la hamburguesa fue el pan que llaman clásico, era estilo brioche. Las he probado mejores. Perfecto para matar el gusanillo e ir con los más jóvenes de casa

Más información en:
guillercastilla.wordpress.com/2018/10/14/hamburgueseria-la-tropa

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listas: Sant Andreu, hamburgueserías

Pizzería Oro di Napoli

+34 936 31 40 70

Carrer Casanova 30 <m> Urgell L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Pasa Tapas

+34 933 10 10 39

Doctor Aiguader 6 <m> Barceloneta L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Buena opción para un menú del dia económico en la Barceloneta

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Tapas Bar es un bar restaurante ubicado en el barrio de la Barceloneta, tocando al turística y masificado Paseo Juan de Borbón. Paralelo a la Ronda Litoral, su ubicación no es la más idonea para la caza del turística, pero tampoco la practican.

Su gran letrero luminoso lo hace muy visible por la noche, como su amplia cristalera y comedor principal, muy concurrido en laborables al mediodía y no precisamente por turistas. Muy conocido en el barrio, su económico menú del día tiene la culpa, ya que es de los pocos restaurante de la Barceloneta que sigue ofreciendo un variado y muy correcto menú del dia en calidad precio. Sus clientes potenciales son vecinos de la Barceloneta, trabajadores de la zona o turistas atraídos por su económico menú del dia u otros más turístico de tapas.

Menú del dia de cocina del mercado, donde no falta el arroz en jueves o la fideuà del viernes. De segundo carnes a la brasa o platos de pescado, complementan un menú con otras opciones con suplemento como el pulpo a feria. De postre alguna opción casera y variedad de fruta.

Bastante servicio en el comedor como en la barra con un amplio surtido de tapas y pinchos, por lo que suele tener bastante actividad en al hora del aperitivo, pero también durante el almuerzo.

Por las noches, suelen ofrecer menús de grupos que ocupan el comedor superior, hace más de 10 años estuve en una a base de tapas, de la que no guardo mucho recuerdo, sólo de la barra libre de orujo final.

Más información y ubicación en:
guillercastilla.wordpress.com/2018/09/30/pasa-tapas

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listas: barceloneta, menu_del_dia, restaurantes

Restaurante Mitsuki

+34 935 16 61 76

Carrer de Potosí, 2 (CC La Maquinista) <m> Baró de Viver L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Restauración japonesa en La Maquinista

Guillermo Castilla lo descubrió en septiembre de 2018

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Aunque en los grandes centros comerciales predominan las cadenas de restauración de comida rápida, en alguna ocasión se rompe esa norma. Este es el caso del Restaurante de cocina japonesa Mitsuki. Ubicado en la planta de restauración del centro comercial La Maquinista, a escasos metros de la cadena de restaurante japonesa Udon.

Día soleado de setiembre con calor asfixiante, así que aunque dispone de terraza era un dia para probar su cocina en el interior del comedor, que siendo las 13:30 ya estaba casi completo.

Menú del día con pocas opciones para elegir: tres entrantes, primeros y segundos. Buena señal, ya sugiere como luego me confirmarían en la sala, las opciones van cambiando cada día. Menú completo sobre los 13€, algo menos si eliminas el entrante que son las habituales en casi todos los restaurantes japoneses (sopa miso, pepino aliñado o ensalada de tofu), a excepción de una sopa fría de sandia y citronela.

Los urumaki, pero con diferente relleno eran las diferentes opciones de primero (pollo, vegetal o el tradicional california que fue mi elección. Cantidad (8 piezas), tamaño, sabor y consistencia del sushi correcta. De segundo los tradicionales yakisoba y otras dos opciones menos habituales como un pollo negi con miso y ensalada de pepino y la opción elegida que fueron unas croquetas de bacalao (Korokke en japonés) con salsa agridulce. Excelentes croquetas de buen tamaño y excelente textura interior que pasarían el corte de cualquier plato estrellado. No lo identificaría con un plato japonés a no ser por la salsa agridulce que le acompañaba. El mejor plato del menú y por el que valió la pena probar su cocina.

Cerró el menú del día un melón con Juzu un fruto cítrico de origen japonés que combinaba muy bien con el melón.

Atención correcta y platos en mesa sin demora, así que en menos de 1 hora ya había comido y preparado para seguir la ruta comercial por el centro.

Sin duda para recomendar para quien busque cocina asiática con toques creativos y que huya de las franquicias de comida rápida.

Más información en:
guillercastilla.wordpress.com/2018/09/23/restaurante-mitsuki

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listas: Sant Andreu, japones, menu_del_dia, restaurantes, terraza

Hostal Cataluña-aragon

+34 973 79 71 16

Carretera Nacional Ii 449 Soses, Lleida provincia, España

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Buenos bocadillos y un correcto menú del día en la Autovía A2 cerca de Lleida.

Guillermo Castilla lo descubrió en marzo de 2013

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Hostal restaurante en plena Autovía 2 a pocos metros de la salida de la autopista que lleva a Zaragoza en su paso por la localidad de Soses (lleida) .

Amplio comedor donde hacer una pausa de un viaje en carretera. Gran surtido de bocadillos, de tamaño generoso. Muy bueno el de tortilla de patata, Buen servicio y detalle del plato de olivas arbequinas (que aliñan ellos mismo). Precios de las consumiciones correctos para ser un local de carretera

Pendiente de probar el amplio menú del mediodía que no llegaba a los 10 euros

A mejorar la calidad del café, bastante malo.

Actualización :septiembre 2018

Hostal ubicado al final de la Autovia A2 en Soses, dirección Fraga. Aunque se anuncia como Hostal, dispone de un gran restaurante con un amplio horario de comidas. 

En añguna ocasión había parado de ruta dirección Zaragoza para almorzar. Disponen de una amplia carta de bocadillos, desde Longaniza de Aragón hasta tortillas con diversos ingredientes. 

En la última ocasión hicimos una parada para comer un laborable al mediodía. Como era de esperar local bastante lleno de trabajadores y camioneros. Aunque el comedor es grande hay olor a carbón, ya que la parrilla la tienen detrás de la barra en el mismo comedor. El menú del día, que no llega a 10€, dispone de más 10 primeros  15 segundos a elegir, con alguna opciones con suplemento y varios platos del día. Entre los platos que pedimos, tuvo más éxito el guiso de patatas con sepia y los fideos con marisco, que era una especia de fideuà con un fideos más gordo. De segundo destacan las opciones de carne que están hechas a la parrilla, como el churrasco o el secreto. 

De postre varias opciones caseras, como el pudding, las natillas o varios flanes de diferentes gustos. 

Al ser un Hostal de carretera premia el tiempo de espera que no fue muy largo pese estar el restaurante bastante lleno. 

Recomendado si se esta en tránsito por la zona y se quiere hacer una parada para comer. 

Más información en:
guillercastilla.wordpress.com/2018/09/18/hostal-cataluna-y-aragon

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La Cabana

+34 973 38 30 00

Avenida Doctor Montaña, 2 Organyà, Lleida provincia, España

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Cocina casera de camino a Andorra en el pueblo de Organyà

Guillermo Castilla lo descubrió en septiembre de 2018

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Casa de comidas al final de la transitada carretera comarcal C14  que cruza el pueblo Dirección Andorra. 

Restaurante en el segundo piso de un antiguo hostal de los años 80 que mantiene la estética de esos años tanto en sus paredes como en el mobiliario del restaurante. Menú del dia a 13€ laborable con bastantes opciones con suplemento para piezas de carne más selecta o para platos que se suponen de mejor materia prima (esqueixada bacalao, vieiras, jamón con melón). Platos de cocina de mercado con elaboración casera. Excelentes macarrones gratinados, que tienen bastante renombre en el pueblo por varios programas de televisión. De segundo, tanto el guiso de pollo a la catalana, como el estofado de ternera con setas fueron una maravilla. De postre opciones caseras, como el flan de huevo y una tarta de limón estilo mousse muy sabrosa. 

Platos generosos en cantidad que por el precio del menú es una excelente opción para comer en el pueblo. 

Casa de comida familiar, donde tanto la madre como la hija son de trato agradable y cercano. 

Disponen de un amplio comedor interior y una pequeña terraza cubierta con cristalera con vistas a la carretera. 

Muy buena opción para comer por la zona o de camino a Andorra 

Más información en : guillercastilla.wordpress.com/2018/09/15/restaurante-la-cabana-organya

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Jacires

+34 987 56 85 33

Calle de la Conchera 29 Vega de Espinareda, León provincia, España

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Cocina Casera en el pueblo Leonés de Vega de Espinareda en el Bierzo, camino del Valle de los Ancares

Guillermo Castilla lo descubrió en septiembre de 2018

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Siguiendo recomendación local acudimos a este restaurante alejado del centro del pueblo. Comedor interior con todas las mesas reservadas y aun así nos permitió esperar a que una estuviera libre. Tras 15 minutos de espera tuvimos mesas, donde degustar un sencillo menú del día de cocina casera a 11€. Gustoso caldo de verduras y un abundante plato de espaguetis con almejas fueron los mejores primeros. De segundos tiernas piezas de ternera y un sabroso guiso de pollo. De postre, varias opciones caseras como una tarta de limón estilo panacota o un arroz con leche casero. 

A destacar el excelente trato del personal y la excelente cocina.

Un lugar para recomendar 

Fotos en: guillercastilla.wordpress.com/2018/09/07/restaurante-jacieres

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El Bodegon

+34 987 41 10 19

Travesian Pelayo,2 Ponferrada, León provincia, España

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Mucha fama, reducida carta y poca calidad de las tapas

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Tasca en el casco antiguo de Ponferrada frecuentada por lugareños y turistas. Varios comedores interiores y barras exteriores en el portal de entrada donde a partir de las 21:00 es coger sitio. Carta reducida a mejillones y patatas bañadas en salda picante, más cortezas y rabas de calamar. Su sangría de cava tiene mucho éxito pero es muy dulce y puede pasar factura si te pasas de la raya. Precios ajustados, aunque no tirados si tenemos en cuenta el tiempo de espera (hay que hacer cola para pedir en barra) y lo cutre del lugar.

Para probar un día para una cena o picoteo informal en grupo esta bien, pero a evitar si busca tranquilidad o calidad.

Más información en: guillercastilla.wordpress.com/2018/08/30/el-bodegon-ponferrada

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Restaurante Ezequiel II

+34 987 59 82 07

Carretera N-630 (Villamanín) Villamanín, León provincia, España

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En Ezequiel imposible quedarse con hambre 

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Fábrica de embutidos, que a su vez dispone de un gran restaurante en plena Nacional 630 en León camino Oviedo y a poco kilómetros del Puerto de Pajares. 

Archiconocido entre Leoneses y Asturianos, pero también entre turistas que como yo el boca a boca y cada vez más las redes sociales nos brindan la ocasión de probar su cocina o embutidos. 

Sea la hora que sea, y si el buen tiempo acompaña, su terraza esta a reventar, así como los dos grandes comedores donde degustar no sólo su cecina o chorizo, sino también sus guisos y carnes a la parrilla. 

En laborable, a parte de su carta, dispone de un menú del día con café incluido por 13€. Misión imposible acabarse los enormes platos que te sirven: lentejas, fabada, espaguetis con atún o ensalada mixta de primero,  que destacan por su cantidad y correcta calidad de los potajes. 

De segundo todas las opciones son platos de carne, característico de León, con una ternera exquisita que se nota en el mega filete de novilla o el medio quilo de morcillo de ternera estofado. Excelente no sólo el producto cárnico, sino también las salsas que acompañan a los filetes (cabrales) o al morcillo con un toque picante del estofado.  Las carnes se sirven con guarnición de patatas caseras y pimiento  rojo. 

De postre, sin duda, el dulce estrella es su tarta de queso, también con ración para Gulliver.

Servicio rápido pese a ser más de 200 comiendo. De agradecer que disponga de zona verde en la trastienda del restaurante donde poder hacer la "migdiada" después de ingerir tanta cantidad de comida. 

Más información en: guillercastilla.wordpress.com/2018/08/27/restaurante-embutidos-ezeq...

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