De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

mostrando 6 sitios

Puerto Madero

+34 983 34 66 98

Plaza Castilla y Leon 2 Valladolid, Valladolid provincia, España

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Muy buena opción para un picoteo en terraza

Guillermo Castilla lo descubrió en agosto de 2016

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Bar cafetería de reciente apertura. Amplisima terraza en un barrio residencial tranquilo a las afueras de Valladolid. Ponen tapa con la consumición y disponed de cerveza Alhambra.

Comedor amplio con grandes pantallas para visionar deportes. Cocina a la vista. carta de algunas tapas y más variedad de bocadillos, sobre todo hamburguesas, Precios muy competitivos. Son lentos en cocina y falta personal para una terraza tan amplia.
Un 10 para la sonriente camarera que atiende en terraza a más de 20 mesas.

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Taco Tacones

+34 983 45 41 00

Calle de Cervantes, 11 Valladolid, Valladolid provincia, España

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Buena opción para aperitivo e incluso comer cerca de la Plaza Circular

Guillermo Castilla lo descubrió en agosto de 2016

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Tras fracasar en la primera opción para comer un mediodía en laborable de Agosto, local cerrado por seguro que unas merecidas vacaciones, acabamos en el interior del Taco Tacones.

Cerveza Estrella Galicia con tapa de cortesía. Buen reclamo. Tras observar que ofrecían comidas en su interior, nos acomodamos en las mesas, un poco pequeñas en un local moderno con muchos toques de diseño.

Carta de tapas y algunos bocadillos más un menú del día que a primera vista por oferta de platos y bajo precio no era muy atractivo (4 primeros y 4 segundos) más tapa de cortesía de la que ya habíamos disfrutado (huevo con chistorra).

Platos abundantes y bien cocinados, espaguetis boloñesa con abundante carne, mejor el pastel de coliflor gratinado de primero. Más artificial la ensalada con demasiada conserva. De segundo buena tajada de merluza a la romana y gustoso pollo frito muy bien empanado. Acompañamiento de patatas fritas caseras de corte fino y poco aceitosas.

Postres caseros (natillas, arroz con leche y flan) ricos ricos.

Eficiente servicio con sólo una chica en barra y comedor. Local muy nuevo con un atractivo diseño y mucha decoración creativa. Un poco incómodo para comer por la estrechez de las mesas, mucho movimiento en barra por el reclamo de los tiradores Estrella Galicia 1906 y su tapa de cortesía.

¡Buen descubrimiento!

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La mejillonera

+34 983 37 96 01

Calle Héroes de Alcantara, 8 Valladolid, Valladolid provincia, España

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Mejilloneria o "calamareria"

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Bar, restaurante estilo local de comida rápida. Larga barra y amplias mesas donde degustar mejillones con diferente condimento y unos bocadillos de calamares con all i oli y salsa brava para estómagos "fuertes". Por lo observado en el local, clientela muy joven que busca llenar el buche con un rápido y contundente bocata de calamares.

Tiene más éxito los bocatas de calamares o incluso las bravas que el producto que da nombre al local.

Mejillones correctos, calamares blandos y bañados en all i oli y salsa brava que mataba el poco gusto del calamar. Tiene un símil en Zaragoza: 11870.com/pro/el-calamar-bravo

No es el lugar para tapear, con tascas y bares con infinidad de tapas de un producto de mejor calidad por la zona.

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La Tasquita

+34 983 35 13 51

Calle Caridad 2-4 Valladolid, Valladolid provincia, España

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Un clásico en el tapeo de Valladolid

está OK

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Aunque el mini bocadillo de tártar de salomillo con salsa de pimienta es el más solicitado, disponen de otras tapas también muy solicitadas: tosta de gambas, de brandada de bacalao, solomillo al roquefort o con pimientos y un rico jamón con tomate.

Amplio local, siempre lleno, pero con espacio suficiente tanto dentro como fuera. Un 10 para el servicio siempre impoluto y pendiente del cliente.

Precio moderado tirando a alto en comparación con otros bares de la zona

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Heladeria Gelati Ernesto

+34 983 04 39 12

Calle Ferrari, 10 Valladolid, Valladolid provincia, España

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¡Al rico helado cremoso!

Guillermo Castilla lo descubrió en agosto de 2016

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Famosa heladera en Valladolid con principal sucursal en una calle próxima a la plaza mayor. Disponen de sucursales en forma de quioscos en diferentes lugares del centro de Valladolid.

helados cremosos a base de leche con múltiples sabores, algunos muy refrescantes. Me gustó el sabor de amarena (cereza). Detalle de bañar el helado con chocolate líquido de forma gratuita. Si buscas algo más refrescante, también disponen de una amplia variedad de granizados. Precios moderados (sobre los 2€ la tarrina o cucurucho pequeño)

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Bar El Corcho

+34 983 33 08 61

Calle Correos 2 Valladolid, Valladolid provincia, España

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La croqueta de jamón más famosa de Valladolid

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Tapear en Valladolid es como mejor se vive el ambiente de la ciudad y el Bar el Corcho es un lugar imprescindible para visitar.

Pequeña tasca siempre llena dentro y fuera pero hay mucho movimiento y no hay que esperar mucho para que te sirvan las famosas croquetas de jamón, de buen tamaño. ¡No paran de salir de la cocina!. Además de las croquetas, sirven tostas y un fino bacalao rebozado que también está muy bueno.

Se puede acompañar con una caña o algún roble o crianza de la zona, pero si te gusta lo dulce sirven su propia sangría.

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