De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza.
De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

mostrando 30 sitios

Creperia del mar (Food Market Café)

+34 936 76 34 24

Ronda Universitat, 12 <m> Catalunya L1 L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Guillermo Castilla lo descubrió en julio de 2014

Aunque el objetivo era visitar el Woki Organic Market, un despiste me hizo entrar a la Creperia del mar. Ambos locales están a escasos metros en la misma Ronda Universitat.

El concepto es similar en ambos locales, un multiespacio donde el cliente puede degustar diferentes productos (hamburguesas, woks, pasta, creps, etc.) o incluso hacer una compra de algún producto de los que se expone.

En el caso del Food Market prima la restauración por encima de la venta de productos biológicos, característica del Woki Organic Market, donde la materia prima ecológica se refleja en un precio más elevado.

Un multiespacio decorado al estilo de los locales americanos, amplios, con predominio de la madera y los colores cálidos y varios espacios donde acomodarse. Muy de moda en Barcelona asociado al concepto Brunch.

La creperia del Mar, funciona como un super: el cliente entra pide una tarjeta, consume y a la salida paga el importe acumulado en su tarjeta. Un sistema ideal si consumes productos de los diferentes espacios, que no era el caso de la mayoría de comensales que estabamos sentados en el local. Al mediodía en laborable, la casi totalidad de la clientela estaba consumiendo alguna opción del menú del día. Un menú del día que por 9 euros incluía un bufett de ensaladas y un plato de pasta elaborado al momento. Excelente opción y muy buen relación calidad precio. Varias opciones de pasta y tres o cuatros salsas para acompañar, que como en el caso de la pasta se elabora al momento.

Pendiente probar las opciones dulces, no sólo algún crep sino la repostería artesanal que elaboran.

Una grata experiencia que sin duda recomiendo,

Actualización a Marzo del 2015: cerrado por cese de negocio :)

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listas: cafe, comida para llevar, eixample, heladeria, menu_del_dia, pasta, restaurantes, ronda, self-service

MetroCoffee

+34 915 30 17 10

Glorieta Carlos V s/n (en la estación del cercanias) <m> Atocha Renfe 1 Madrid, Madrid provincia, España

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Ideal para un Cafe con porras en Atocha

Guillermo Castilla lo descubrió en febrero de 2015

está OK está OK

Variedad de pasteleria y Sandwiches a precios comedidos para su ubicación. Se encuentra en la Estación de Atocha.

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listas: bocadillos, cafe, chocolate, madrid

La Maquina de la Pasta Bar

+34 936 76 10 79

Asturias 17 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Una verdadera máquina de hacer "pasta"

Guillermo Castilla lo descubrió en marzo de 2013

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Ubicada en el barrio de gracia a pocos metros de la concurrida calle de Gran de Gracia, se ha convertido en uno de los locales de comida rápida de moda en el barrio. Su éxito es la rica pasta que ellos mismos fabrican en el restaurante. Desde los aparadores pueden verse como las máquinas confeccionan Tagliatelle, penne o Spaghetti sin cesar.

Lo califico de local de comida rápida, porque no hay servicio de mesa y se debe pedir y pagar en barra. Si el local está lleno, te traen los platos a las mesas. Espacio muy reducido, que obliga hacer colas en horas puntas o fines de semana. La ventaja es que hay mucho movimiento, y al ser la carta de postres y primeros muy reducida, en la Macchina de la pasta se viene a comer “pasta”.

Amplia carta de pasta seca (trigo y al huevo) y alguna opción rellena, con bastantes salsas, todas clásicas. Destacan los penne integrales de calificación “bio”. Las opciones para completar el plato de pasta y no salir con hambre son muy reducidas, alguna ensalada, crema y 2 postres (tiramisú y panna cotta).

En el apartado líquido: destacan la amplia carta de cervezas artesanas a muy buen precio.
El éxito del local no sólo radica en la calidad de la pasta sino sobretodo en su precio. Pr menos de 10 euros puedes comer un rico plato de pasta all dente acompañado de una cerveza artesana.

Como opción económica, ofrecen un menú del día con cualquier opción de pasta fresca con las salsas más clásicas (tomate, nata, pesto, etc.) un entrante (sopa, crema o ensalada) y bebida, por menos de 9€. Disponen también de un menú infantil.

El local es bastante reducido con amplias mesas de madera a compartir y varias zonas con barra y taburete.

El principal inconveniente, a parte del espacio limitado y lo concurrido del lugar, es que si vas con mucha hambre, un plato de pasta te sabrá a poco.

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listas: Gracia, comida para llevar, italiano, menu_del_dia, pasta, restaurantes

Chocolatería San Ginés

+34 913 65 65 46

Calle del Arenal 11 (pasadizo de San Ginés) <m> Sol 1 2 3 Madrid, Madrid provincia, España

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Bajamar

+34 956 22 37 80

C/Libertad S/N junto al Mercado Central Cádiz, Cádiz provincia, España

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Guillermo Castilla lo descubrió en agosto de 2014

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Laborable de visita en Cádiz, todos los bares y tabernas para tapear a tope y los peque del grupo con hambre. Así que solución de emergencia. Comida en un restaurante orientado al turista, con un menú del día económico aprovechando que disponían de aire acondicionado en el interior.

Disponibilidad de un menú por 10 euros, donde los primeros correctos, pero los segundos decepcionantes: arroz con unos chipirones en su tinta de lata y una escalopa congelada.

Lo mejor la tranquilidad del lugar y el aire acondionado.

En Cádiz se ha de ir a tapear....

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listas: cervecería, cádiz, marisquería, menu_del_dia, tapas, terraza

Cafés Brasilia

+34 934 23 58 09

Tamarit 163 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Variedad de ricas tortillas

Guillermo Castilla lo descubrió en julio de 2014

está OK está OK

Cafetería restaurante en las esquinas de la calle Tamarit y Compte Borrell, delante del Antiguo mercado de Sant Antoni. Digo lo de antiguo porque lleva años reformándose y por lo que avanzan, le quedan unos cuantos más....

Cafetería, con amplia y concurrida terraza. a parte de un buen café, hacen unas excelentes tortillas de ingrediente variados. Probé la de calabacín.

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listas: bocadillos, cafe, cervecería, comida para llevar, menu_del_dia, restaurantes, tapas, terraza, tortillas

La Chirusa

+34 930 04 46 99

Carrer Viladomat,23 <m> Poble Sec L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Otro local mono para todo con toque argentino

está OK está OK

De moda en el barrio de Sant Antoni, La Chirusa es un local que combina el café, la comida vegetariana, el tapeo, los platos vegetarianos y como no el copeo en una zona donde cada mes aparece un nuevo local del mismo estilo. A su lado, un ejemplo ()

Comparte con otros pequeños cafes o restaurantes el acento argentino y es que la oferta de empanadas tambíén está presente en la Chirusa.

Diminuto su comedor, apenas 2 mesas, por lo que su espacio principal es la terraza en la tranquila calle Viladomat.

De su oferta gastronómica destacan las empanadas de acento argentino, los hummus, las quiches y las grandes tartas que se exhiben en una vitrina.

Al mediodía se oferta un completo menú del día que no alcanza los 9 euros, con un primero que acostumbra a incluir alguna crema y un segundo, donde siempre esta presente la opción de la quiche del día. Contundentes las quiches, que no te dejará con hambre. Se sirven acompañadas de unas patatas casera con piel muy sabrosas.

En mi visita me sorprendió la textura y sabor de un flan de calabaza que se ofertaba de primero.

De postre varias opciones de tartas caseras y algún otro postre del día.

Servicio atento y agradable.


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listas: TARTAS, cafe, menu_del_dia, restaurantes, tapas

Papas & the Mamas

+34 934 85 67 93

Rambla del Poblenou 127-129 <m> Poblenou L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Cafeteria con espacio infantil

Guillermo Castilla lo descubrió en marzo de 2014

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Concepto de cafetería, pensado para que los niños puedan estar entretenidos con los espacios lúdicos habilitados, mientras los padres disfrutan de sus consumiciones.

Un concepto de establecimiento que triunfa cada vez más en Barcelona. El de Papas & the mamas ubicado en un barrio, Poblenou, de fuerte crecimiento familiar. En plena Rambla de Poblenou se nutre de la clientela familiar que pasea por una renovada Rambla, con una gran actividad comercial.

Disponen de cerveza artesanal, alguna opción de tartas caseras y un amplio surtido de productos catalanes con los que completar un aperitivo. Pequeña tienda (store), donde se puede comprar algunos de los productos disponibles en la carta.

En fin de semana suelen programar alguna actividad cultural para las familias.

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listas: cafe, cervecería, menu_del_dia, poblenou, restaurantes

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Ballakano

+34 931 79 50 90

Sitges 3 <m> Catalunya L1 L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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