De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

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Café Bar Mondarruego

+34 606 45 20 03

Calle Francia, 44 Torla, Huesca provincia, España

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Cafe Bistro Sedona

+34 973 69 62 54

Avinguda Feixes 2 Taüll, Lleida provincia, España

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Tanquilidad, buen trato y cocina exquisita con vistas a la ermita de Taüll

Guillermo Castilla lo descubrió en julio de 2017

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Nos llamó la atención su terraza y un menú en sábado que tenía muy buena pinta.
Al final nos ubicaron en el interior, al tener todo el espacio exterior ocupado. Carta y menú del día con opción de menú infantil. Menú de cocina de mercado con algún toque característico de la cocina catalana. Probamos un excelente "esqueixada" de bacalao aliñada con una salsa ligera de tomate confitado. Correctos canelones y un casero menú infantil para los más pequeños, de albóndigas.
De segundo, sabrosas puntas de solomillo de cerdo a la mostaza antigua y un guiso sabroso de ternera en salsa. Platos de carne acompañados con patatas fritas caseras a la antigua.
De postre alguna opción casera como " mel i mató".
Amplia carta de cervezas nacionales y agua "gratis" de la zona
Excelente trato del personal y buen precio final que con cerveza no superó los 15€ por persona.

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listas: Taüll, cervecería, lleida, menu_del_dia, restaurantes, terraza

La Desayunería

+34 608 34 16 01

Carrer del Comte Borrell, 75 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Desyunos contundentes y pancake en un ambiente familiar

Guillermo Castilla lo descubrió en junio de 2017

está OK

La desayunería es una granja, restaurante especializado en , como su nombre indica, desayunos estilo brunch y unos ricos y dulces pancake. Disponen de diferentes tipos de tartas caseras. Local muy bien decorado con paredes de piedra a la vista y una decoración muy acogedora.
Se admiten perros, por lo que es habitual ver algún cliente con su mascota.
Al mediodía ofrecen un menú del día de cocina de mercado: cremas, ensaladas o algún potaje de primero y segundos con opciones de carne o platos más contundentes como unos huevos con gulas y patatas, estas últimas caseras.
De postre nulas opciones caseras por lo que me decanté por la opción del mix de fruta.
En conclusión menú correcto para su precio (9’95€), aunque su fuerte son los desayunos contundentes estilo brunch y los pancake.

Buena atención y ambiente familiar

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listas: TARTAS, cafe, chocolate, menu_del_dia, restaurantes, ronda

La Principal

+34 933 25 30 89

Carrer de Sepúlveda, 186 <m> Universitat L1 L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Un Bar con mucha historia

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La principal, bar restaurante mítico a pocos pasos de la Ronda de Sant Antoni, con muchos años de historia en su comedor, pero sobretodo en su terraza en chaflan, lugar de vermuteo y muchas horas de todo tipo de personajes, del barrio, de paso por trabajo o algun turista alejado del Raval. Su mobiliario y una marquesina de madera son claros ejemplos de la historia del lugar.
Amplio horario de actividad culinaria, ofreciendo tapas, platillos, bocadillos y otros platos más elaborados. Desde hace unos meses han ampliado su oferta con un menú del día de una cocina casera.
Menú del día (9’95€) compuesto por cuatro primeros y tres segundos de cocina de mercado. Excelente crema de espárragos y unos segundos de carne, con unas "galtas" (carrilleras) estofadas muy sabrosas. Mención especial a las patatas caseras de acompañamiento y a una tarta casera de arándanos para repetir.
Sin duda para repetir

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listas: bocadillos, cervecería, menu_del_dia, tapas, terraza

El Abuelo Restaurante

+34 933 53 19 58

Carrer Via Julia 4 <m> Llucmajor L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Menú del día muy correcto

Guillermo Castilla lo descubrió en abril de 2017

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El Abuelo es un restaurante ubicado en la Via Julia a escasos metros de la plaza Llucmajor en el barrio del Verdum (Nou Barris). Amplia terraza que había visitado en numerosas ocasiones para hacer una Cerveza. Nunca había probado la cocina ni visitado su interior. Un laborable al mediodía probé su menú del día. Amplia oferta de primeros y segundos, de los que probamos un logrado arroz caldoso, con buen sabor a pescado, y unos correctos tortellini a la napolitana. De segundo, buen guiso de carrillera y un librito de elaboración casero .
De postres caseros: natillas y mousse de chocolate. Buen Servicio, rápido y eficiente.

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listas: bocadillos, celebraciones, cervecería, menu_del_dia, nou barris, terraza

La Ponderosa

+34 673 45 39 40

Carretera del Aeropuerto, km 7 Ibiza, Ibiza (isla), España

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Amplia carta de bocadillos a un paso del aeropuerto de Ibiza

Guillermo Castilla lo descubrió en abril de 2017

está OK

Bar, restaurante frecuentado por trabajadores y personal del aeropuesto de Ibiza, ya que se encuentra a la salida del mismo. Amplio horario y amplia carta de bocadillos, tostas y otras opciones más de mantel. Ideal para llenar al panza antes o después de un vuelo y así evitar las cadenas de restauración del aeropuerto. Precio correcto para lo que es Ibiza.

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Nomad Every Day

+34 628 56 62 35

Carrer de Joaquin Costa 26 <m> Universitat L1 L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Tostadero de café de origen

Guillermo Castilla lo descubrió en enero de 2017

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Se trata de un pequeño negocio de degustacion y venta de café comprado en origen y tostado por ellos mismos. Disponen de diferenets cafés seleccionado de diferentes rincones del múndo. Probé, un café guatemalteco de nombré "la Bomba": Excelente café, acompañado de leche y sin necesidad de azucar. No es barato (2'50€) el cortado, pero su calidad lo vale.

Recomendado para baristas o amantes de un buen café.

Tienen otro local más cómodo y espacioso por la zona de Urquinaona.

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Granja Mabel

+34 934 85 20 28

Carrer Marina 116 <m> La Pau L2 L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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De los mejores menús del día con toques creativos y buena relación calidad/precio de Barcelona

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Granja Mabel es uno de esos rincones que ha base del trato cercano y una cocina de mercado con toques creativos se ha ganado una clientela fija, y con los años ,una reputación como uno de los mejores menús del día relación calidad/precio de Barcelona.
Y es que granja Mabel tiene todo lo que se suele buscar en un menú del día: precio económico (sobre 11 €), servicio rápido (en una hora comes) y trato cercano (tanto su propietario como los camareros son eficientes y de trato agradable).

Intenté acudir varios laborables al mediodía, sin éxito. Sin reserva es imposible encontrar mesa. Por fin hice reserva; sobre las 13:30 tenía mi rincón guardado en un pequeño comedor abarrotado. Disponen de una amplia terraza acondicionada con calefactores, pero con día de viento y frio no era lo más indicado (aun así estaba llena).

Menú del día compuesto de 4 primeros y 4 segundos más plato del día con suplemento de 2 euros (tataki de atún rojo). De postre sólo una opción: tarta de chocolate (tipo Brownie) con helado de vainilla. Quizás el único, pero a la oferta del menú fueron las nulas opciones del postre. No lo consulté, pero seguramente dispondrían de opciones menos contundentes, tipo fruta.
A los cinco minutos de sentarme ya tenía el plato de fideuà de vegetal de “ceps” (hongo blanco), alcachofa y habitas baby. Muy buena fideuà con originalidad de ingredientes, que como el resto de platos dejan claro que en la Granja Mabel se cocina con toques creativos.
De segundo, debo decir, que visto la salida de los platos que circulaban por las otras mesas, la elección más adecuada hubiera sido el canelón XXL XXI de meloso de ternera con bechamel trufada. ¡Que buena pinta tenía el plato! Mi elección, por el tópico de no repetir dos platos con pasta, fue el lomo rustido con salsa de zanahoria y verduras al curry. Rico plato, con salsas muy sabrosas.

En menos de 1 hora ya había comido. Se agradece, no sólo si acudes con hambre y el tiempo apremia, sino también en un local a reventar con ruido y espacio limitado. Un 10 para el personal, bajo la batuta de Jordi que controla todos los aspectos: ¡un crack!.
Un lugar para recomendar y como no repetir

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Miss Migas

El sitio es TOP para menús, sí señor.

hace 7 meses

Bertal

+34 961 66 61 71

Plaça de la Reina, 12 <m> Colón 3 5 Valencia, Valencia provincia, España

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Crepes, helados, batido, ensaladas y mucho más en una privilegiada zona

Guillermo Castilla lo descubrió en diciembre de 2016

está OK

Crepes, helados, batido, ensaladas y mucho más en una privilegiada zona, que luego se paga en la cuenta final.
Servicio rápido en un local siempre a tope de público.

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