De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza.
De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

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Puerto Madero

+34 983 34 66 98

Plaza Castilla y Leon 2 Valladolid, Valladolid provincia, España

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Muy buena opción para un picoteo en terraza

Guillermo Castilla lo descubrió en agosto de 2016

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Bar cafetería de reciente apertura. Amplisima terraza en un barrio residencial tranquilo a las afueras de Valladolid. Ponen tapa con la consumición y disponed de cerveza Alhambra.

Comedor amplio con grandes pantallas para visionar deportes. Cocina a la vista. carta de algunas tapas y más variedad de bocadillos, sobre todo hamburguesas, Precios muy competitivos. Son lentos en cocina y falta personal para una terraza tan amplia.
Un 10 para la sonriente camarera que atiende en terraza a más de 20 mesas.

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Columbus Plaza

+34 922 38 71 30

Calle Quintana 4 Puerto de la Cruz, Tenerife (isla), España

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Pequeñas galerías con encanto. Buen café y mejores dulces.

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Se trata de unas péquelas galerías próximas a la más concurrida plaza del Puerto de la Cruz (la Plaza del Charco).

Destaca su plaza interior desde donde se observan los diferentes negocios que se encuentran en su interior. Decoración moderna en un edificio antiguo, con varios restaurantes en su planta baja y una cafetería/pastelería donde degusté un buen café junto a un pedazo de pastel selva a un precio muy económico. Ideal para hacer un break en un paseo por el puerto de la Cruz. Vale la pena darse un vuelta por su interior y si vas con niños les encantará su ascensor.

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listas: Puerto de la Cruz, TARTAS, bocadillos, cafe, pastelería, restaurantes, tapas, tenerife

Cafe Bar el Pino

+34 922 57 77 38

Carretera General 22 La Matanza de Acentejo, Tenerife (isla), España

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Variedad de bocadillos y zumos naturales

Guillermo Castilla lo descubrió en agosto de 2016

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En el pueblo de la Matanza de de Acentejo, destaca por la gran variedad de bocadillos, sandwiches y hamburguesas, que puedes acompañar con alguno de sus zumos naturales. Muy conocido por la población local, su comedor suele estar muy animado.

Disponen de una pequeña terraza en el exterior.

Queda Pendiente de probar sus dulces y helados que tenían muy buena pinta.

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ARTS Restaurant

+34 933 11 61 67

Joan Torras, 28 bis Barcelona, Barcelona provincia, España

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Buena relación calidad-precio en un local muy acogedor. Gran surtido de tapas y otras opciones

Guillermo Castilla lo descubrió en agosto de 2015

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Ubicado en la calle Joan Torras con Torres i Bages, a poco más de 100 metros de la plaza Orfila, centro de actos, quedadas en el barrio de Sant Andreu. Buenas criticas mes habían llegado, así que aprovechando un jueves al mediodía acudí a probar su menú del día.

Atractivo local, muy espacioso. En esta ocasión una suerte que llegará pasadas las 15:30, sin problemas para darnos de comer y con la única mesa de dos que en ese momento quedaba libre.

Destaca el buen gusto del local, techos muy altos, muy bien iluminado y admirable combinación de colores, materiales y publicidad de la principal marca de cervezas catalana: Estrella Damm.

Servicio rápido, en 5 minutos teníamos la mesa montada y el menú en la mesa.
Las opciones de primero, ocho todas disponibles, sin problemas de agotar materia prima. Como era jueves acerté en la elección de la paella. Bien hecho, surtido de moluscos y crustáceos, más la carne (paella mixta). Buen sabor a pescado y ración suficiente.
Las otras opciones de cocina de mercado y platos de temporada: gazpacho, cremas, pasta, algún toque asiático (rollitos), opciones verdes y una Vichyssoise tibia que fue la otra opción escogida.

De segundos, las opciones de carne habituales de un menú del día convencional, bistecs, lomo de cerdo y la variante argentina (entraña a la brasa). De pescado sólo la opción del bacalao con muselina de ajos (all i oli gratinado), más alguna opción no carnívora.
Probamos la entraña, rica y la escalopa de ternera, ambas con la misma completa guarnición (berenjena frita, tomate y patatas fritas no congeladas). Para comer carne mejor la opción de entraña. La escalopa grande pero muy fina.

De postres caseros el pudding fue el elegido. El único pero del menú: demasiado dulce.
Otro punto a destacar es que las servilletas son de tela y terraza, desierta un mediodía de julio a 35€, pero muy concurrida tardes y noches por familias (hay un parque justo enfrente).

Preció del menú 10’30€. Buena relación calidad precio.

Hay que repetir para probar los platos de la carta. Dicen que amplio, con más de 60 opciones, algunas originales y creativas.

Nueva visita para probar sus pizzas caseras y torradas. Muy buenas!!!

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Restaurante Café Doré

+34 934 51 05 56

Gran Via Corts Catalanes 576 <m> Universitat L1 L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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¡Correcto menú del día de cocina de mercado!

Guillermo Castilla lo descubrió en septiembre de 2011

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Un restaurante cafetería con un amplio horario en plena Gran Via de les Corts, cerca de la plaza Universitat,

Su amplio horario permite que sirvan desayunos, meriendas, comidas y hasta cena. Oferta amplia de comida y bebida, con carta orientada también al turista, como todos los locales de restauracion de la zona.

Al mediodía en laborable sirven un menú del día de cocina de mercado a elegir entre 5 primeros y 5 segundos, postre y bebida (refrescos con suplemento) por poco más de 10€.
Muy buena la fideuà y los arroces, con alguna ensalada creativa. De segundos carnes y pescados a la parrilla completan la oferta del menú. De postre alguna oferta casera como el pudding.
Servicio atento y agradable. Cocina y servicio eficiente, sin problemas para degustar el menú si dispones de poco tiempo.
Disponen de terraza.

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La sal del Port

+34 930 07 59 88

Calle Foc, 84 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Menú de cocina de mercado al final del paseo de la zona franca

Guillermo Castilla lo descubrió en abril de 2016

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Bar restaurante a escasos metros del Paseo de la zona Franca.
en laboral al mediodía correcto menú del día, frecuentado por trabajadores de la zona. Amplios comedores y terraza exterior.
Sorprendente que un lunes al mediodía estuviera uno de las salones ocupada por una boda. Música y ruido acompañó toda la comida, pero como sirven rápido y estuvimos de paso, más que molestar nos entretuvo durante durante la comida.

Tres primeros y tres segundos, correctos. Platos de cocina de mercado. Poca creatividad pero por su precio, poco más de 10€, calidad y cantidad correcta.

Ensalada verde bastante completa, y las opciones de carne las servían con patatas caseras.
Postres caseros (pudin, flan), las tartas aunque industriales de buena denominación de origen: pasteleriabuenavista.com

No creo que repita porque no suelo estar por la zona, pero si vuelvo es una opción

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Candela Raval

+34 930 02 94 90

Plaza Salvador Seguí 13 <m> Liceu L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Tapas, tartas caseras y un buen menú del día en una soleada terraza

Guillermo Castilla lo descubrió en marzo de 2016

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Hace ya unos años, lo visité en su antigua ubicación, también en el Raval. En su nueva ubicación disfruta de una magnífica y soleada terraza, a escasos metros de la Rambla del Raval.

Su cocina sigue estando al mismo nivel, con platos de cocina de mercado, con buena materia prima. Excelentes tartas caseras de zanahoria y queso.

Al mediodía un muy buen menú del día con excelente relación calidad precio (10€). Ensaladas, crema y pasta de primero. El hummus tiene bastante éxito y es una tapa de carta.

Muy buenos los segundos, con una hamburguesa de elaboración casera con cebolla y especies en su interior.

De postre: lástima que no entren las tartas caseras, pero si un más que correcto Tiramisú.

Servicio rápido y correcto, aunque el encargado, pueda parecer un poco seco en el trato.

Para repetir sin duda.

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La Pebeta Café-Restaurant

+34 931 86 88 99

Comte d'Urgell 22 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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¡Empanadas argentinas en el barrio de Sant Antoni!

Guillermo Castilla lo descubrió en febrero de 2016

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La Pebeta es un restaurante argentino, de reciente apertura que tiene en las características empanadas argentinas su producto estrella. A escasos metros está el Rekons, también famoso por sus empanadas argentinas: 11870.com/pro/rekons
En la Pubilla encontraras un restaurante acogedor, con buena variedad de empanadas argentinas (conté más de 15), disponibles para llevar. En mi visita disponen de una oferta de 12 empanadas por 20€.

Al mediodía disponen de un menú del día por 13’50€, puede parecer caro, por la oferta de la zona, pero los platós tienen cierto toque creativo y de primero puedes pedir dos empanadillas.
El objetivo de la visita era probar las empanadas argentinas, así que compartimos 6 de las que destacaron sin duda la de roquefort, apio y nueces, pollo con mostaza y la tradicional de carne.

De segundo, unos muslos de pato con Frutos rojos y un lomo con una salsa de nombre Maître de l’Hotel, que consistía en una fina salsa fina mantequilla con especies.
Postres contundentes y con toque argentino, como un crep de dulce de Leche, una tarta de plátano con dulce de Leche y el clásico Brownie.

Trato muy agradable de la pareja hispano argentina que lo regenta. Lástima que un viernes al mediodía estuviéramos únicamente nosotros, pero seguro que en fin de semana tienen más visitas. Por lo visto regenta otro restaurante en Sant Just Desvern entre semana y por ahora solo abren viernes y fines de semana.

Local amplio con decoración made in Ikea.

Sin duda que repetiré.

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Cafe Aviz

+34 222004575

Rua do Avis, 27 Oporto, Portugal

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¡Sitio para comer Francesinha!

Guillermo Castilla lo descubrió en enero de 2016

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Cafetería restaurante Aviz a pocos metros de la avenida Aliados. Está en zona de restaurantes donde van los porteños, día y noche.
Acudimos tras recomendación local a probar la francesinha, plato típico portugués. La completa vinen acompañada por patatas fritas y huevo. Plato completo de un gran sándwich con una base de carne de cerdo, chorizo y mortadela bañado en una salsa un poco picante. Al servirla me pareció que sería imposible acabarla, pero resultó ser menos fuerte de lo esperado y la acabé sin problemas de digestión.

Como el 99% de los restaurantes disponen de cerveza Super Bock: Cerveza nacional de Portugal. Restaurante con dos espacios diferenciados, comedor y cafetería.

Carta a base de platos del día, platos combiandos y francesinhas. Francesinha, Super Bock y café sale por menos de 10€.

Visto lo visto en oporto, difícil no comer bien y barato.

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Ballakano

+34 931 79 50 90

Sitges 3 <m> Catalunya L1 L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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¡Un rincón sardo en el Raval!

Guillermo Castilla lo descubrió en febrero de 2014

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Años llevaba intentando buscar la ocasión de probar este restaurante sardo en el barrio del Raval de Barcelona, en una calle corat y muy estrecha pero muy transitada por la presencia de la famosa tasca: l’Ovella negra.

El Ballakano es un restaurante ubicado en un local viejo y muy oscuro, con grandes bigas de madera y decorado con mobiliario antiguo. Local oscuro ideal para una cena tranquila si no hay grupos. Dispone de poco espacio, apenas 6 mesas, aunque hay un par de mesas disponibles en un pequeño comedor interior delante de la barra.

Cocina Sarda, donde sin duda destaca la pasta rellena que elaboran ellos mismos.
Acudí un mediodía en laborable a probar su menú del día cuyo precio es de 11 euros.
De primero los platos eran muy ligeros, con croquetas, ensalada tibia, gazpacho y una crema de frijoles. Los platos más atractivos y próximos a la cocina sarda o italiana estaban como platos principales. Al Ballakano hay que probar la pasta rellena y otros platos más creativos.

Por un suplemento que creo recordar fue de 3€ puedes escoger dos platos principales. Mi elección sin duda fue la berenjena a la parmigianna y unos orichette (pasta en forma de oreja) con brócoli. Excelentes los dos, sobretodo la parmigianna, un plato sencillo donde la clave está en el tomate que en Bllakano era excelente. Aunque la pasta se come al dente, me pareció que un par de minutos de coción hubieran mejorado el plato. La salsa de brocolí muy sabrosa. Para acompañar ponen varios tipos de pan, donde destaca una fina torta de harina crujiente.

Servicio un poco lento, sólo había un camarero, sin estar el local lleno. Aunque una mesa de turistas italianos un poco folloneros acaparó casi todo el protagonismo del servicio.
La demora en el servicio me hizo no poder probar las opciones de postre, así que un buen expreso italiano y para el laboro.

Buen restaurante de cocina de la Cerdeña en el Raval.

Me han comentado que el cochinillo que preparan está de muerte. Así que habrá que ir a probarlo..

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