De profesión: Formador, profesor u otras formas de denominar a un profesional de la enseñanza. De hobbies: La restauración, viajar y el atletismo son algunos

Guillermo Castilla

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Cal Ferro

+34 659 57 47 74

Carrer Floridablanca, 64 <m> Rocafort L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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n bar restaurante de barrio, próximo a la Avenida Mistral en el distrito de Sant Antoni

Guillermo Castilla lo descubrió en febrero de 2019

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guillercastilla.wordpress.com/2019/02/19/cal-ferro

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listas: bocadillos, cervecería, menu_del_dia, restaurantes

Restaurante Amigó

+34 934 25 49 50

Carrer de Tamarit, 181 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Un Amigo de toda la vida en el barrio de de Sant Antoni

Guillermo Castilla lo descubrió en junio de 2012

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Jacires

+34 987 56 85 33

Calle de la Conchera 29 Vega de Espinareda, León provincia, España

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Cocina Casera en el pueblo Leonés de Vega de Espinareda en el Bierzo, camino del Valle de los Ancares

Guillermo Castilla lo descubrió en septiembre de 2018

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Siguiendo recomendación local acudimos a este restaurante alejado del centro del pueblo. Comedor interior con todas las mesas reservadas y aun así nos permitió esperar a que una estuviera libre. Tras 15 minutos de espera tuvimos mesas, donde degustar un sencillo menú del día de cocina casera a 11€. Gustoso caldo de verduras y un abundante plato de espaguetis con almejas fueron los mejores primeros. De segundos tiernas piezas de ternera y un sabroso guiso de pollo. De postre, varias opciones caseras como una tarta de limón estilo panacota o un arroz con leche casero. 

A destacar el excelente trato del personal y la excelente cocina.

Un lugar para recomendar 

Fotos en: guillercastilla.wordpress.com/2018/09/07/restaurante-jacieres

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El Bodegon

+34 987 41 10 19

Travesian Pelayo,2 Ponferrada, León provincia, España

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Mucha fama, reducida carta y poca calidad de las tapas

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Tasca en el casco antiguo de Ponferrada frecuentada por lugareños y turistas. Varios comedores interiores y barras exteriores en el portal de entrada donde a partir de las 21:00 es coger sitio. Carta reducida a mejillones y patatas bañadas en salda picante, más cortezas y rabas de calamar. Su sangría de cava tiene mucho éxito pero es muy dulce y puede pasar factura si te pasas de la raya. Precios ajustados, aunque no tirados si tenemos en cuenta el tiempo de espera (hay que hacer cola para pedir en barra) y lo cutre del lugar.

Para probar un día para una cena o picoteo informal en grupo esta bien, pero a evitar si busca tranquilidad o calidad.

Más información en: guillercastilla.wordpress.com/2018/08/30/el-bodegon-ponferrada

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Ca n'Angela

+34 971 48 00 97

Calle Pere Huguet S/N Ciutadella de Menorca, Mallorca (isla), España

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Excelente menú del día a 15 minutos de la Ciutadella más turística

Guillermo Castilla lo descubrió en agosto de 2018

me encanta, uno de mis favoritos

Bar restaurante alejado del núcleo más turístico de Ciutadella, a 15 minutos del centro caminando. Amplio restaurante con alguna mesa en terraza. Menú del día amplio y variado con producto fresco a muy buen precio (11€ laborable).

Más de 20 primeros y 20 segundos para elegir, en un menú con mucha variedad de platos de cocina de mercado y algunos platos más creativos y poco habituales, como los champiñones rellenos de cebolla sobrasada y miel que tienen mucho éxito y se acaban pronto. Mención especial a su lasaña casera de verduras. De segundo mucha variedad de platos de carne o pescado, que incluye algunos productos del mar muy desconocidos, como es el caso de la Raya. El bacalao lo preparan muy bien con variedad de salsas. Las opciones de segundo incluye algún guiso de segundo, como las albóndigas o las carrilleras. Todos los segundos se acompañan de variedad de guarnición (patatas, verduras o champiñones).

Para terminar, varias opciones de postres caseros como el flan, pero las tartas son industriales.

Servicio rápido y eficiente, con bastante personal trabajando y muy bien coordinado. Si esta lleno, que suele ser normal en época veraniega, no sueles tener que esperar mucho tiempo a que te preparen una mesa.

Unas de las mejores opciones para comer de menú en Ciutadella después de un día de playa o visita a la ciudad.

Más información y fotos en: guillercastilla.wordpress.com/2018/08/20/ca-nangela-ciutadella-de-m...

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Cal Tete

+34 932 23 00 24

Carrer Mare de deu de port 84 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Un restaurante con buenos platos caseros y mucha opciones de carne a la brasa

Guillermo Castilla lo descubrió en mayo de 2018

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Restaurante ubicado en una zona poco transitada de la Zona franca, pero con bastante actividad industrial y comercial de las oficinas de paseo de la zona franca.

Amplio restaurante, con dos plantas y una cocina casera, donde prima la elaboración de carnes a la brasa.

Amplio menú, con opciones de temporada, como caracoles o paella los jueves.
De segundo, muchas opciones de carne a la brasa y alguna opción de pescado. Algunos postres caseros.
Ofrecen almuerzos de cuchara y tenedor, y en ocasiones organizan catas de vinos y degustación de quesos. Argumento para justificar el más que correcto vino de la casa que acompaña a un menú del día de 12€ con postre y café incluido
Atención familiar y muy cercana

Dispone de terraza exterior.

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Hamburguesería la Lia

+34 933 29 68 62

Ronda de Sant Pau, 67 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España

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cervecería, cockteleria con atractiva cocina

Guillermo Castilla lo descubrió en mayo de 2018

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Aunque de espacio reducido y alguna mesa en la terraza, destaca por su interesante carta de vinos y cocktails. amplia carta de hamburguesas y tapas.

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Franfurt Berliner

+34 670 03 70 28

Calle de las Navas de Tolosa, 296 <m> Navas L1 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Guillermo Castilla lo descubrió en abril de 2018

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Excelente cervecería o Franfurt a 5 pasos de la meridiana y del metro de Navas.
Larga barra, espacio en terraza y comedor interior en la planta baja, ideal para grupo numeroso.

Amplia carta de bocadillos, con diversidad de variedades de Franfurt y completas hamburguesas. Las opciones de bocadillos más completas sobre los 4€, como el Berliner que da nombre al local.

La carta se complementa con alguna tapa (bravas, croquetas, etc.). Correctas bravas con variedad de salsas.

Cervezas Moritz.

Excelente atención del propietario (Jordi) y su mujer , con amplia experiencia en la restauración.

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Victoria

+34 934 12 31 41

Calle Àngels, 8 <m> Liceu L3 Barcelona, Barcelona provincia, España

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un bar de barrio con un correcto menú del día

Guillermo Castilla lo descubrió en octubre de 2012

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Un bar, restaurante a escasos metros del MACBA, donde se puede comer correctamente por menos de 10€. Menú del día a base de platos de cocina de mercado, de elaboración sencilla. Primeros bastante variados, con ensaladas, platos de pasta, algun consomé o potaje y el clásico melon con jamón.
De segundo: los clásicos de todo menú del dia, bistec, churrasco, pollo, salmón a la plancha o pescadilla con guarnición, albóndigas,
Los postres, también los clásicos: pudding, crema catalana, yogurt, helado, mousse o fruta.
Servicio rápido y atento. A evitar la mesas próximas a la barra por la actividad en ella y la proximidad de la tele a un excesivo volumen.
Disponen de terraza y a parte del menú disponen de variedad de bocadillos y tapas.
Si buscas modernidad o cocina muy elaborada este no es tu sitio. Si te conformas con el clásico menú de bar de barrio este es tu sitio

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Casa Tio Pepe

+34 933 59 70 22

Carrer Jaume Pinent 15 <m> Via Júlia L4 Barcelona, Barcelona provincia, España

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Bocadillos de generoso tamaño en el barrio de Roquetas

Guillermo Castilla lo descubrió en enero de 2018

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Bar en el barrio de Roquetas, cercano a la Via Favencia. Destaca por su amplia carta de bocadillos, generoso en su tamaño. También ofrecen variedad de tapas de la que sólo probé una correctas, pero demasiado aceitosas patatas a la plancha. Cuentan que su menú del dia es de lo mejor por la zona, en especial el salmorejo.
Clientela del barrio, con un amplio comedor en el fondo del Bar.
A mejorar la limpieza: no le vendría mal una reforma o lavado de cara.

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